*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...
Схема " Мечты и море" - (0)Схема " Мечты и море" (1920х1080)
Памяти Ирины-Тверичанки - (0)Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...
Поздравление от Танечки - (0)Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa) ...
Поздравление от Надюши... - (0)Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa) ...
Кофейные бискотти с лесным орехом |
Дневник |
Итальянские сухарики – печенек. Предлагаю вам кофейный вариант этого десерта. Очень необычный аромат и вкус придаст им соевый соус «Сладкий» от Kikkoman.
Метки: рецепт десерт сухарики итальянская кухня |
Салат со шпротами в бокалах “Акватика” |
Дневник |
![]() |
Вкусный, эффектный и довольно нежный салат.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
|
Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные |
Дневник |
Описание: Предлагаю взять с собой такие бутерброды на природу, на пикник. Вкусные в горячем виде и еще вкуснее в холодном. Угощайтесь.
Метки: рецепт бутерброды закусочные бутерброды |
Запеченный картофель с мясом "На зависть всем соседям" |
Дневник |
Описание: И снова я спешу с вами поделиться рецептом чудеснейшего запеченного картофеля с мясом под пикантным соусом! Вкусно настолько, что оторваться от блюда ну никак нельзя. Подача картофеля осуществляется в порционных формочках, что прекрасно позволяет взять его с собой на пикник. Название для блюда подсказал мне следующий случай: пока картошечка сидела в духовке и расточала божественные ароматы по квартире, мне в дверь позвонили. Открываю - соседка с мужем. Зашли узнать, что же за такое потрясающее блюдо я готовлю, ароматы которого витают по всему подъезду)
Метки: рецепт картофель запеченный картофель картофель с мясом запеченный картофель с мясом |
Самый лучший в мире торт |
Дневник |
Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так!
Метки: рецепт норвежский торт меренги |
Тортилья с картофелем |
Дневник |
![]() |
Для нее отлично подойдет вчерашняя отварная картошка…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
Метки: тортилья картофель |
Салат "Мгновенный" |
Дневник |
Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, но чтобы особо не заморачиваться. Этот салат делается действительно моментально! И вкусный!!!
Метки: рецепт салат салат с курицей салат с фасолью |
Сажаем огурцы в мешки и бочку. Бабушкин способ засолки огурцов. |
Дневник |
Метки: огурцы посадка огурцов огурцы в мешках огурцы вбочке засолка огурцов |
Сосиски в универсальном тесте. |
Сегодня решила вспомнить хорошо забытое, но такое любимое мною универсальное тесто. Сколько про него пишут в интернете, разные рецепты предлагают. А ведь рецепт его один, тем он и хорош, что в нём ничего лишего. Самый простой рецепт. Даже если не умеешь печь ничего из дрожжевого теста - начни с этого рецепта. Всегда получится мягкое и пушистое тесто. Оно одинаково хорошо и в булочках, и в пирожках, и в пирогах. Сегодня делала сосиски в этом тесте. Просто, быстро и никаких затрат.
Ингредиенты на 10 сосисок.
мука 4 стакана
вода тёплая 1 стакан
дрожжи 1 столовая ложка
соль щепотка
саха 2 столовые ложки
растительное масло 5 столовых ложек.
яйцо для смазывания по желанию
кунжут для присыпки по желанию
Ни яиц, ни сливочного масла НЕ НАДО!
Приготовление.
Метки: рецепт сосиски сосиски в тесте универсальное тесто |
Открытые бутерброды с крабовым салатом.Tapas de cangrejos. |
Дневник |
Описание: Tapas de cangrejos. Эту очень простую и вкусную закуску можно найти фактически в любом закусочном баре (tapas bar) в Испании. Когда в школе сына организуют общий ужин, как минимум, одна из испанских мам приносит такие бутерброды, и они расходятся на ура. Готовятся они супер-быстро и очень удобны, когда к вам неожиданно приходят гости. Симпатичная закуска при минимальных затратах усилий, времени и денег.
Метки: рецепт крабовый салат бутерброды с крабовым салатом |
Горчичный карп |
Дневник |
Метки: рецепт рыба карп горчица горчичный карп |
Куриные котлеты по-министерски. |
Дневник |
Метки: рецепт котлеты куриные котлеты по-министерски |
Сырный пирог с ветчиной |
Дневник |
Метки: рецепт хдеб сырный хлеб |
Запеканка "А-ля голубцы" |
Дневник |
Метки: рецепт голубцы |
Пирожки "Как пух" |
Дневник |
Метки: рецепт пирожки пирожки на кефире |
Капуста тушеная с грибами в мультиварке |
Дневник |
Капуста тушеная с грибами в мультиварке готовится без забот и хлопот.
15 минут подготовительного процесса, час «мультитушения»… и вкусное, сытное блюдо готово
Итак, мне понадобились:
Зачем фарш, спросите вы? Чтобы было еще вкуснее и сытнее Из фарша я сделала фрикадельки. Первым делом, шинкуем капусту и выкладываем в чашу мультиварки. Далее режем лук и грибы. Добавляем томатную пасту. Формируем из готового фарша фрикадельки и выкладываем сверху. Посолила, поперчила, приправила и добавила примерно пол-литра воды.
Капуста тушеная с грибами в мультиварке приготовится без вашего участия в режиме, как вы уже догадались,»тушение». Таймер устанавливаем на 1 час и закрываем крышку мультиварки.
Об окончании приготовления сообщит сигнал и можно смело приглашать к столу своих любимых едоков.
Вкусная и сытная тушеная капуста с грибами и фрикадельками в мультиварке — отличный вариант для семейной трапезы без особых заморочек.
Приготовьте, я буду рада, если вы оцените этот простой и доступный рецепт.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт второе блюдо капуста тушеная капуста с грибами |
Закуска для посиделок "Шашлычок" |
Дневник |
Описание: Как же хочется на природу, но погода не благоволит моим желаниям. А почему нам не устроить пикничок с шашлыком дома? Присоединяйтесь.
Шашлык
Маринад
Метки: рецепт шашлык |
Красивая выпечка - это просто! |
Дневник |
1.
2.
Метки: рецепт выпечка красивая выпечка рецепт теста |
Таратушки на кефире |
Метки: таратушки на кефире тесто на кефире |
10 лучших рецептов пирожков |
Метки: рецепты пирожки лучшие рецепты пирожков |
Котлеты с крапивой “Распутинские” |
Дневник |
![]() |
Продолжаем осваивать молодую крапиву…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
Метки: рецепт котлеты крапива котлеты с крапивой |
Блины с курицей и зеленью по-деревенски |
Дневник |
Описание: Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные и ароматные! Быстро и легко готовятся, впрочем как и съедаются! А еще они очень нарядные и яркие!
Метки: рецепт блины с курицей |
Быстрый "Наполеон" с ягодной прослойкой |
Дневник |
Сегодня предлагаю очень быстрый рецепт "Наполеона". И очень вкусный благодаря ягодной нотке - смородина балансирует сладость крема, облегчает структуру тестовой части торта. В общем, сплошные плюсы! Очень люблю этот вариант десерта: усилий практически никаких, а результат отменный.
Ингредиенты для коржей:
1 кг слоеного теста.
Ингредиенты для крема:
700 мл молока;
2 яйца;
1 стакан сахара;
2 ст. л. муки;
ваниль.
Ингредиенты для ягодной прослойки:
1 стакан ягод смородины (можно замороженных);
2/3 стакана сахара.
Метки: рецепт торт наполеон быстрый наполеон с ягодами наполеон с ягодами |
Красная икра “Пятиминутка” |
Дневник |
Всем привет! Наконец-то теперь я знаю, как снять эту пленку с икры! Миксером! Ястык - это тонкая оболочка в котором находится икра, при засолке осетровых и кетовых рыб она удаляется.
Метки: рецепт красная икра засолить красную икру пятиминутка быстро засолить икру |
Булочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne |
Дневник |
Что у вас сегодня было на завтрак? Моя семья лакомилась булочками с заварным кремом: чашка горячего крепкого кофе, теплая сдоба, тягучая сладкая начинка внутри... По-моему, роскошь, а не угощение! Да, конечно, пришлось немного повозиться - с вечера приготовить крем, утром встать пораньше, чтобы замесить тесто и дать ему время подняться, немного поиграться с формовкой, но результат, должна вам признаться, того стоит! Хочу познакомить вас с Cream de parisienne - булочками, которые в народе еще часто называются "парижанками".
Лишний вес? О чем вы говорите?? Это дополнительные места для поцелуев!
Итак, знакомьтесь, булочки с заварным кремом - "парижанки" Cream de parisienne: рецепт, пошаговые фото, детальные инструкции.
Ингредиенты для теста:
1 ч. л. сухих дрожжей;
260 мл теплого молока;
60 г сливочного масла;
80 г сахара;
1 яйцо;
примерно 500 г муки
1/2 ч. л. соли.
Ингредиенты для крема:
250 мл молока;
150 г сахара;
1 яйцо;
1,5 ст. л. крахмала;
ванилин.
Для смазывания булочек понадобится дополнительно 1 яйцо (можно заменить крепким кофе, молоком, сахарным сиропом или сливочным маслом).
Метки: рецепт булочки парижанки с заварным кремом |
Фаршированная курица “Октоберфест” |
Дневник |
Метки: рецепт курица фаршированная курица |
Жареные пирожки на дрожжевом тесте без подхода |
Мы все любим сладкое, но без выпечки тоже довольно скучно. Чтобы не занимать долгое время на кухне с готовкой, предлагаю испечь пирожки дрожжевые без подхода. Они получаются также вкусными, пышными, румяными. Начинка может быть любая, в том числе, и сладкая. У меня был зеленый лук с вареным яйцом, со свежей капустой, со щавелем и с рисом яйцом. Кому какой попадется!)
Начинку я думаю вы сумеете приготовить, а как сделать тесто, берите на заметку!
Ах, картошка - объеденье, денье, денье! |
Дневник |
Описание: Изумительно вкусная и очень ароматная картошечка, которую можно кушать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рецепт найден в интернете и немного изменен.
Метки: рецепт картофель картофель запеченный |
Беляши на кефире или простокваше. |
Дневник |
Много лет пеку беляши по этому рецепту и вот решила поделиться. Парочка похожих рецептов теста есть на сайте, но мой все же отличается.
Метки: рецепт беляши беляши на кефире беляши на простокваше |
Чипсы из овощей и фруктов: 7 рецептов + секреты приготовления |
Дневник |
Любителям похрустеть предлагаем освоить секреты приготовления здоровой домашней версии чипсов из овощей и фруктов! Для сегодняшнего обзора мы выбрали 7 лучших рецептов таких снэков и поделились секретами их приготовления.
Метки: чипсы делать самому чипсы чипсы из цукини чипсы из моркови чипсы из яблок чипсы из свеклы чипсы из тыквы чипсы из бананов чипсы из зеленой стручковой фасоли |
Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат" |
Дневник |
Описание: Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы. Рецепт из инета
Метки: рецепт тесто для пиццы тесто для пиццы |
Булочки с вишней. Оригинальный рецепт! |
Дневник |
Всем доброго времени суток!) Сегодня хочу поделиться с вами рецептом чудесных дрожжевых булочек с вишней. Тесто получается очень пышным, воздушным, рыхлым. Всем советую приготовить!) Мои родным очень понравились))Рецепт подсмотрела у "жонушка". Я немного изменила пропорции ингредиентов и сами булочки.
Метки: рецепт булочки пышные булочки с вишней |
Курица с грибами или куриные бомбочки |
Дневник |
Метки: рецепт курица с грибами курица с грибами |
Сельдь в маринаде по-домашнему |
Дневник |
С молодой картошкой и укропом — просто песня…
![]() |
|
![]() |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
|
Метки: сельдь селедка маринованная селедка |
Клубника в собственном соку: простой рецепт великолепного лакомства |
Рецепт приготовления клубничного варенья прост и безыскусен, классического конфитюра - сложен и трудоемок. Альтернативный вариант - клубника в собственном соку, нечто среднее между скучным вареньем и мудреным конфитюром. Сочные ягоды в густом рубиновом желе и неповторимый аромат свежей клубники - этот десерт украсит праздничное чаепитие и станет приятным завершением семейного ужина.
Этот рецепт отличается от классического варианта клубничного варенья несколькими ключевыми моментами, которые необходимо соблюдать для достижения потрясающе вкусного результата:
Метки: Клубника в собственном соку клубника в собственном соку простой рецепт |
Простые рецепты самых вкусных холодных супов |
Окрошка на квасе “Вечная классика”
Ингредиенты: вареное мясо, пара вареных картофелин, свежий огурец, вареное яйцо, несколько редисок, зеленый лук, соль. Факультативно – хрен, горчица, сметана. Основа – квас! На него потребуется грамм сто ржаного хлеба, пара столовых ложек сахара, 3 грамма дрожжей и 2 с половиной литра воды.
Сам процесс. На чем только не делают окрошку – и на кефире, и на сыворотке, и на воде… Однако нет ничего правильнее домашнего кваса. Для его приготовления хлеб режем кубиками, обжариваем до коричневости, заливаем горячей водой и настаиваем 3-5 часов. Процеживаем, забрасываем сахар и разведенные в воде дрожжи и еще на ночь оставляем побродить. Появилась пена – пора процеживать, охлаждать и готовить окрошку.
Главный секрет бывалых окрошечников состоит в том, что все ингредиенты нужно брать “на глаз” и оставлять в запасе: потом, если кому надо больше огурца или там зелени, добавит себе по вкусу. Второй секрет состоит в том, чтобы все ингредиенты крошить меленько, а желтки и вовсе лучше размять вилкой. Зелень лучше натереть с солью, так ароматнее. Эх, наквасимся!
Свекольник с хреном
Ингредиенты: полкило свеклы, столовая ложка хрена, полторашка минералки, по паре-тройке картофелин, огурцов и редисок, несколько яиц (эстетичнее – перепелиных), немного сахара, уксуса и оливкового масла, зеленый лук и укроп, сметана, соль-перец.
Сам процесс. Свеклу и картофель, приправив и смазав маслом, запекаем в фольге и остужаем. Чистим и режем соломкой, свеклу на полчасика заливаем минералкой. Тем временем в такую же соломку превращаем картофель, огурцы и редиску, кромсаем зелень. Яйца варим, чистим и режем на половинки. Свекольный настой через дуршлаг переливаем, приправляем – и льем в тарелки с нарезанными овощами и зеленью. Украшаем половинками яиц, сдабриваем сметаной и наслаждаемся. Желающие могут добавить себе в тарелку вареного мяса.
Йогуртовый суп
Метки: рецепты холодные супы окрошка квас как делать квас |
Постные конфетки из сухофруктов и овсяных хлопьев |
Дневник |
Ингредиенты:
1 банан;
1 яблоко;
по 1 горсти фиников, изюма, чернослива и орехов;
овсяные хлопья – сколько возьмет.
Метки: рецепт конфеты постные конфеты из сухофруктов из овсянки |
Пирог наливной с яйцом и зеленым луком |
Дневник |
Метки: рецепт пирог наливной пирог |
Колбаски — гриль с грибами |
Дневник |
![]() |
За счет добавления грибов колбаски получаются очень сочными…
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
Метки: рецепт колбаски тушенка гриль с грибами |
Аппетитные "завертыши" с овощами. |
Дневник |
Аппетитные "завертыши" с овощами.
Метки: рецепт завертыши |
Забавное фигурное печенье без формочек |
Дневник |
Если вы не умеете делать тесто и у вас нет формочек для печенья, а выпечки все-таки хочется — не беда! Можно купить прекрасное слоеное тесто в магазине, а вместо форм использовать только нож. Получится ничуть не хуже — даю вам честное слово!
Метки: рецепт печенье фигурное печенье фигурное печенье без формочек |
Шашлык в помидорном маринаде |
Дневник |
![]() |
Фирменный шашлык моего брата. Всегда получается очень нежно и сочно…
|
![]() |
Ингредиенты:На 1 кг мякоти свинины:
|
|
Метки: рецепт шашлык помидорный маринад |
Завтрак в блинных корзиночках |
Дневник |
Мне очень нравится идея завтрака из яиц в блинных корзиночках. Возможно и вам понравится такой завтрак. А он (завтрак) в таком виде, поверьте, очень интересно смотрится на столе и поднимает настроение на весь день. К тому же и очень вкусно. В этом рецепте я расскажу две идеи, два варианта. Первый вариант, простой и банальный - яйца с ветчиной или колбасой (или любыми другими колбасными изделиями). Второй - яйца "Орсини" (от Юлии Высоцкой). Оба моих примера рассчитаны на две порции.
Ингредиенты
Завтрак-1
Завтрак-2
Метки: рецепт завтрак блинные корзиночки |
Осторожно,соль отравлена)) |
Метки: соль добавки отравленная соль |
Закуска из кальмаров с луком и сладким перцем |
Дневник |
![]() |
Всегда хит любого застолья. Расходится мгновенно…
|
![]() |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
|
Метки: рецепт кальмары кальмары с перцем |
5 простых рецептов закруток с помидорами |
5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАКРУТОК С ПОМИДОРАМИ
БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ
Метки: рецепты помидоры заготовки их помидоров |
Торт "Наполеон в шоке" |
Дневник |
Описание: Да, не ругайтесь, очередной, 101 "Наполеон" на этом сайте, не говорите сразу "фу", посмотрите рецепт, а вдруг это ОН. Мои мужчины-гурманы из тортов признают только домашний "Наполеон", поэтому путем многолетних экспериментов, был найден рецепт идеального теста для коржей "Наполеона" - воздушные, нежные, хрустящие. А крем - у нас прижился "Наполеон" в 3 вариациях и каждой домашними было дано свое название, чтобы их как-то отличать. Как Вы понимаете классический "Наполеон", "Наполеон-Бонапарт" и "Наполеон в шоке". "Наполеона в шоке" я Вам представляю, а о двух других вариациях расскажу в конце. Если Вы также любите "Наполеон" как мы, прошу - заходите, изучайте, берите на вооружение!
Метки: рецепт торт наполеон торт Наполеон |
Пицца на кефире «Московская» |
Дневник |
![]() |
Восхитительное тесто без дрожжей, классическая народная начинка…
|
![]() |
Ингредиенты:Для теста:
Для начинки:
|
|
Метки: рецепт пицца Московская тесто для пиццы на кефире тесто для пиццы |
Котлеты "Ласточкино гнездо" |
Дневник |
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!
Метки: рецепт котлеты оригинальные котлеты Ласточкино гнездо |
Жареные сгабеи |
Дневник |
Воздушные, мягкие и очень вкусные. прекрасный вариант для ужина в кругу семьи или с друзьями.. их подают с ассорти колбас, сыров или просто так!
Метки: рецепт сгабеи Жареные сгабеи |