Секрет пышности этих блинчиков - это слегка взбитые сливки, ни в коем случае нельзя их перебить, иначе они превратятся в масло. Жарьте блины не на масле, а просто смажьте сковороду жиром или кусочком сала. Это замечательный вариант для завтрака - подавайте их с медом, корицей или растопленным сливочным маслом.

Попробуйте - у вас обязательно получится!

Грибы по-корейски

Ну очень вкусно...я вообще люблю всякие корейские салатики, а здесь с грибочками....

Чудесный завтрак!

Чизбургер-суп - ну очень вкусно! И подача в кружке - очень оригинально!

 

  

Посмотрите, как вкусно!

отсюда

Сочные натуральные свиные котлеты с начинкой. Однозначно, рецепт для особых случаев...

Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут!

отсюда

Есть много способов поднять себе порядком подпорченное жизненными невзгодами настроение. Выбрав последнее, вы один выстрелом убьете сразу двух зайцев: и хорошее дело сделаете, порадуете себя и своих деток, и приятно проведете время.

В ход идет тостовый хлеб, колбаса, вареные яйца, различная зелень и, конечно же, овощи с фруктами.

Это блюдо можно приготовить для детей, но и взрослые с удовольствием будут его кушать!!!

Очень вкусный , красивый и необычный рулетик. Оригинальный на вид и исчезает со стола в самом начале застолья. Готовится очень быстро и просто!

Вкусняшка! Ну просто пальчики оближешь!

Чудесный капустный салатик! Особенно хорош с молодой капустой.

Вы любите остренькое? Тогда этот рецепт для Вас!

Своеобразная мексиканская шаверма для любителей остренького. Сытно, сочно, вкусно.

Куриные котлеты «Нежные»

В этих котлетах сконцентрированы практически все приемы «унежнения» фарша. Так что, результат ожидаем...

Помидоры, фаршированные мясом, или приворотные "золотые яблоки"

Отличный завтрак!  Когда остается случайно батон магазинный не первой свежести - можно сделать вкусные, хрустящие греночки! Попробуйте, все очень просто!

Описание:
Батон режем на тонкие (1 -2 см) кусочки. Обмакиваем с одной стороны в молоко. Сыр с колбасой трем на мелкой терке. Добавляем кусочек масла. Ставим в микроволновку на 30 сек, чтобы масло растаяло. Все тщательно перемешиваем, чтобы получилась сырно-колбасная паста.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Салат-закуска "Капрезе"

Классическая итальянская закуска – салат «Капрезе» - легкий, невероятно вкусный аперитив!

Салат из печени трески с кукурузой и сухариками "Луиджи"

Быстрый, сытный и очень вкусный салатик ...

Доброе утро всем! Отличного воскресного настроения!

Чудесный сочный вариант рыбы для воскресного семейного обеда...

Помните, совсем в недалеком прошлом мы исписывали целые тетрадки с рецептами. Делали вырезки, все это хранили как зеницу ока. Обменивались рецептами, а то и сами придумывали что-нибудь новенькое, вкусненькое. У меня до сих пор хранятся эти блокноты - тетради. Сейчас все намного проще - масса журналов с рецептами, кулинарных телепередач...А в интернете огромное количество кулинарных сайтов. 

Недавно набрела на замечательный сайт http://cookgood.ru/recepty  ;уже кое-что приготовила. Замечательные подробные рецепты на любой вкус, видео-рецепты,  можно ознакомиться с историей блюд. Советую туда заглянуть. А теперь предлагаю вам рецепт очень вкусного, нежного творожного салата по материалам кулинарного сайта http://cookgood.ru/recepty 

Творожный салат 

Ингредиенты:

2 средних помидора;

творог;

1 болгарский перец;

1 небольшая горсть маслин;

зелень – любая по вкусу (в моем варианте 0,5 пучка укропа);

соль;

Рецепт приготовления творожного салата:

Мелко нарежьте зелень.

Нарежьте болгарский перец небольшими кубиками, помидор порежьте дольками, маслины на кружочки, или можно оставить их целыми.

Добавьте творог, посолите по вкусу, все перемешайте. Салат готов.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

---

Замечательная смесь - ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Еще мама моя делала такую смесь, и я делаю регулярно! Очень советую!

Рекомендуется людям с заболеванием сердца, а также всем, кому за пятьдесят. Употреблять по 1 столовой ложке в день за завтраком.

Получается такая вкусная, ароматная, румяная курочка! Побалуйте своих домочадцев! И на праздничном столе будет выглядеть прелестно!

Вы только посмотрите, какой  замечательный рецепт! Все очень просто и ОЧЕНЬ вкусно!

Минимум усилий и максимум удовольствия — свойство всех блюд в рукаве...

А что ВЫ улыбаетесь? Да, Новый год не за горами...Вот и решила я начать к нему готовиться заранее! Для начала сделала подборочку оформления салатов и блюд для новогоднего о праздничного стола. Состав салата может быть любовь. Фишка в том, чтобы салатик выложить в форме змеи. Выбирайте!

1.

А Вы любите мясо по-французски? Я обожаю! Нашла замечательный рецепт как раз для нас, занятых...которые сидят день и ночь в Лиру!

 

Я в восторге! Как вкусно! И, главное...быстро!

Замечательные пироги! И очень просто! Далее тест автора (Оля) 

Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук...Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.

Доброе утро! За окном осень, дождик...А у нас на столе могут появиться...

Тарталетки "Осенние листья"!

Очень вкусный и простой салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...

Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...

Обожаю цветную капусту, брокколи, а с рыбкой еще...ну очень вкусно!

Совершенно очаровательная рыбная запеканка. Вполне достойна особых случаев...

Посмотрите, какое красочное зрелище!

Все мы любим овощи. Кто-то помидоры, кто-то огурцы, кто-то – и то, и другое. А некоторые настолько любят овощи, что не только употребляют их каждый день (что, кстати, очень полезно для здоровья), но и выращивают их, заботливо следят за ними и выставляют на продажу не просто в ящиках, а в виде настоящих «шедевральных» витрин. Предлагаем вам посмотреть на лучшие выставки и ярмарки овощей по всему миру.

До Нового года осталось совсем немного - две недели... Он приближается....А Вы готовы к Новому году? Я - нет!!!Собрала я небольшую подборку оформления салатов на новогодний стол. В принципе, можно так украсить любой салат. Конечно, немного потрудиться придется, но зато как красив будет наш-ваш праздничный стол!

1.