-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб цикло прогинова чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14050
Комментариев: 137695
Написано: 231077

Салат "Красная шапочка"

Дневник

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 08:29 + в цитатник

Салат "Красная шапочка"

Салат Красная шапочка7 (700x462, 322Kb)

Ингредиенты
 
грудка куриная - 300 г
картофель - 300 г
морковь - 350 г
сыр - 140 г
орехи - 60 г
яйца куриные - 4 шт.
майонез - 300 мл
гранат - 0,5 шт.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Дневник

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 09:28 + в цитатник

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!


клубничное варенье (600x387, 90Kb)
Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? 
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! 
Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. 
Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. 
Вам понравится, даже не сомневайтесь.

ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок

Метки:  

Очень вкусный нежный медовый бисквит

Дневник

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 08:30 + в цитатник

Очень вкусный нежный медовый бисквит

бисквит (601x345, 61Kb)

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Спиральное яблоко — супер!

Дневник

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 08:31 + в цитатник



Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

быстро приготовить коржи для торта

Этот рецепт позволяет приготовить 9-10 коржей для торта всего за 30 минут.

Для приготовления коржей по этому рецепту вам понадобится:

Сметана – 200 г;

Сода пищевая – 1 чайная ложка;

Мука пшеничная – 3 стакана;

Сахар песок – 200 г.

Приготовление коржей:

Переложить сметану в стеклянную емкость и добавить пищевую соду. Сметана начнет бурлить.

В сметану добавить сахар, очень хорошо перемешать (примерно 1 минуту).

Добавить всю муку, но маленькими порциями. Сначала размешивать ложкой, а затем вымешивать тесто руками.

Тесто разделить на 9-10 порций, скатать в шарики.

Каждый шар раскатать в тонкий круг. Неровные края обрезать.

Коржи выпекать на сухой сковороде на самом маленьком огне.

Смазывайте коржи кремом,какой вам нравится. Быстрый тортик готов.

    Приятного вам аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Оладушки poffertjes

Дневник

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 09:24 + в цитатник

Оладушки poffertjes

оладышки (700x350, 59Kb)

Такие вкусные пышные маленькие оладушки – poffertjes – готовят в Голландии и на севере Германии. Как правило, их выпекают на специальной сковороде с углублениями и длинной ручкой, тогда они получаются похожими на пончики. А продают в специальных лавочках, которые в Голландии открыты с сентября по март – чтобы согреть замерзшие души. Иногда поффертьес делают на дрожжах и с гречневой мукой, иногда без – вот такие.

Ингредиенты:

1 стакан молока
1 стакан муки
2 яйца
1/4 стакана сахара
1 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. молотой корицы
соль
сливочное масло и сахарная пудра для подачи

Приготовление:

Яйца, молоко, сахар и ванильный сахар со щепоткой соли взбейте в пену в большой миске.
Просейте в миску муку, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешайте. Дайте постоять 20–30 мин.
Выпекайте на специальной сковородке для поффертьес или на обычной, наливая тесто чайной ложкой. Пеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности. Оладьи можно переворачивать несколько раз.
Перед подачей полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.

источник

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины, оладьи

Метки:  

Видео-запись: Надо брать на работу только профессионалов или тех, кто по-настоящему к этому стремится!

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 08:28 + в цитатник
Просмотреть видео
12 просмотров

Надо брать на работу только профессионалов или тех, кто по-настоящему к этому стремится!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Видео-запись: Простой и быстрый вишневый пирог.

Среда, 27 Апреля 2016 г. 09:54 + в цитатник
Просмотреть видео
19 просмотров

Этот пирог готовится просто и быстро. Особенно, как говорится, "гости на пороге". Рекомендую!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Процитировано 5 раз

Щербет с арахисом — пальчики оближешь!

Дневник

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 08:46 + в цитатник

Щербет с арахисом — пальчики оближешь!

щербет1 (401x512, 61Kb)
Ингредиенты:

Арахис — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Сахар-песок — 3,5 стак.
Масло сливочное — 80 г

Приготовление:

1. Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 стакана оставить). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем в течение 30 минут.
2. Арахис обжариваем на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.
3. Высыпаем оставленный сахар на сухую сковороду и готовим карамель. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.
4. Варим до готовности. Щербет будет готов примерно через 1 час варки. Добавляем сливочное масло.
5. Дно формы застилаем бумагой для выпекания и всыпаем орехи. Заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застынет, подаем к чаю.

Превью щербет2 (500x375, 134Kb)Превью Щербет3 (500x375, 66Kb)Превью Щербет4 (500x375, 104Kb)Превью щербет5 (500x375, 126Kb)Превью щербет6 (500x375, 139Kb)

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Дневник

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 10:27 + в цитатник

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Ингредиенты

  • Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
  • Хлеб (батон) — 3 ломт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Укроп
  • Соль
  • Перец черный
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор (большой) — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец болгарский — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Забавные фигурки вырезаем... из банана!

Дневник

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 10:55 + в цитатник

Хотите удивить своих близких и знакомых? Детки точно будут в восторге. И совсем не сложно, попробуйте!





Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
Животные

Метки:  

Груши в слойке

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 09:40 + в цитатник

Груши в слойке

груши в слойке1 (466x700, 302Kb)
Ингредиенты
 
груша - 2 шт.
тесто слоеное - 200 г
сахар тростниковый - 30 г
яйца куриные - 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Вторник, 03 Мая 2016 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Венгерский ореховый пирог с яблоками/3290568_L8iLqIW0FgU (604x453, 55Kb)

Венгерский ореховый пирог с яблоками-это очень вкусно! И очень быстро...

3290568_ (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Горшочки с языком и солеными огурцами по-кондаковски

Дневник

Среда, 04 Мая 2016 г. 09:52 + в цитатник

Горшочки с языком и солеными огурцами по-кондаковски

Горшочки с языком и солеными огурцами по кондаковски
Простой и сытный рецепт русской кухни.
 
Горшочки с языком и солеными огурцами по кондаковски

Ингредиенты:

 

  • 600 г отварного языка
  • 150 г твердого сыра
  • 2 соленых огурца
  • 6 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 6 зубчиков чеснока
  • 6 столовых ложек сметаны или жирных сливок
  • Соль, молотый черный перец, лаврушка, перец горошком, душистый перец, сухие грибы

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом

Дневник

Пятница, 06 Мая 2016 г. 09:13 + в цитатник

Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом

Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом

 

Описание: Быстрый в приготовлении, лёгкий и воздушный торт без выпечки порадует своим сочетанием всеми любимого шоколада и ванили! Крем необычный, но безумно вкусный! Подходит тем, кто следит за фигурой! Угощайтесь!

Ингредиенты

Основа

  • Печенье (любое. у меня было постное галетное (затяжеое) печенье. оно не очень сладкое. ) — 300 г

Крем

  • Зефир (парные, ванильные, свежие!) — 2 шт
  • Творог (для диетического варианта - обезжиренный) — 200 г
  • Сметана (я взяла 15% ж. и оставила на ночь в холодильнике в марле, сложенной в 4 раза, в подвешанном состоянии, чтобы стекла сыворотка) — 250 г
  • Какао-порошок — 1 ст. л.

Пропитка

  • Какао-напиток (я опять же использовала не сладкий. можно взять какао-напток типа "Несквика".) — 100 ст. л.
  • Кефир (можно заменить на молоко или сладкий кефир типа "Снежка") — 100 мл

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Яблочно-молочные пирожные

Дневник

Суббота, 07 Мая 2016 г. 10:15 + в цитатник

Яблочно-молочные пирожные

Яблочно-молочные пирожные

Описание: Предлагаю пофантазировать на тему..., как бы съесть что-нибудь вкусное и при этом без вреда для талии! Я нашла рецепт этого незамысловатого десерта в одном итальянском кулинарном журнале в рубрике "полезно, НО вкусно"..., то есть, подразумевается, что такой десерт не утяжелит ни вашу фигуру, ни вашу совесть! )) Желательно использовать именно обезжиренное молоко, и тогда одна порция пирожного будет содержать в себе всего 230 калорий. Я указала, в ингредиентах "зеленые яблоки", но вы конечно можете взять яблоки своего любимого сорта. Пирог очень понравился детям!

Ингредиенты

  • Яблоко (зеленые) — 1200 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 110 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Молоко (1,5%) — 500 мл
  • Лимон — 1 шт
  • Соль — 1 щепот.
  • Ванилин (по вкусу) — 2 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Видео-запись: Супер! 7 лайфхаков для фруктового салата: мгновенная очистка и красивая нарезка

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 08:55 + в цитатник
Просмотреть видео
550 просмотров

Супер! 7 лайфхаков для фруктового салата: мгновенная очистка и красивая нарезка

Прекрасный витаминный коктейль из фруктов и ягод в вашей тарелке — яркий, сочный, вкусный и ароматный! На картинке это всегда выглядит красиво, но на деле нежная мякоть часто деформируется, или сок попадает не в тарелку, а на стол еще при попытке очистить. Клубника мнется, киви распадается на волокна, ну а черешня… достать из нее косточки, сохранив целой ягоду, и сок внутри нее — это целый подвиг.

Но на самом деле все элементарно, и в этом видеоролике вы научитесь легко и быстро управляться с фруктами и ягодами при подготовке к салату: дыня, манго, киви, банан, клубника, черешня и виноград — это только примеры того, как можно использовать нежную мякоть, не помяв ее. Возьмите эти способы на вооружение, сохраните себе эти подсказки — и применяйте их с другими фруктами, овощами и ягодами для своих нужд!

 

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Процитировано 26 раз

"Рис" из цветной капусты для желающих похудеть

Дневник

Среда, 11 Мая 2016 г. 09:28 + в цитатник

"Рис" из цветной капусты для желающих похудеть

"Рис" из цветной капусты

Описание: Этот рецепт - настоящая находка для девчонок, которые следят за фигурой. Минимум калорий, максимум вкуса и пользы, доступные продукты! На вид - самый настоящий рис, по вкусу - также немного похож, но более воздушный, невесомый, нежный, рассыпчатый! И знаете, сколько времени у вас уйдет на приготовление такого гарнира? Ровно 10 минут! Хотите - кушайте, как самостоятельное блюдо, а хотите - приготовьте такой "рис" в виде гарнира к любому мясу или салату. Угощайтесь, дорогие мои!

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 300 г
  • Лук репчатый
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Белок яичный (можно больше) — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье, народная медицина, помощь/Худеем вместе
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Очаровательный дачный салат

Дневник

Четверг, 12 Мая 2016 г. 12:47 + в цитатник

Очаровательный дачный салат «Дачный»

Салат «Дачный»

Очень вкусный салатик из свежих овощей с приятным названием «Дачный».

Если за зиму вы соскучились по свежим овощам, напитанным солнечным теплом, аромату приготовленных из них блюд, сказочному и бодрящему, то этот салатик – то, что доктор прописал!

По этому рецепту салат «Дачный» готовится из целого списка овощей: в его рецептуру входят и молодая капуста, и свежая молодая морковь, и огурцы, и помидоры, и болгарский перец – и это еще не все!

После приготовления вы получите 4 порции

Время приготовления: 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • капуста белокочанная, 1 кочан (небольшой)
  • морковь, 1-2шт (молодая)
  • помидор, 1-2шт
  • огурцы, 1шт
  • болгарский перец, 1шт
  • яблоко, 1шт
  • лимон, 1/4шт
  • растительное масло
  • зелень, 1 пучок
  • специи, (перец, соль)

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ «ДАЧНЫЙ»:

Салат «Дачный»

Все овощи и яблоко промыть и подготовить: вырезать плодоножки, срезать все ненужное.

Нашинковать тонкой нежной соломкой капусту, морковь потереть на крупной терке, перемешать их, подсолив, и слегка помять руками.

Нарезать остальные овощи и яблоко произвольно – крупно или мельче по желанию, сбрызнуть нарезанное яблоко соком лимона.

Промыть и обсушить зелень, мелко ее порубить, добавить к подготовленным продуктам, перемешать.

Заправить салат растительным маслом, подсолить по вкусу, поперчить, перемешать и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!

Хотите сделать такой салатик еще полезнее? Заправляйте его нерафинированным растительным маслом (любым по вкусу – оливковым, подсолнечным и т.д.). Придать салату сытности можно с помощью сухариков, либо добавить в него отварную курицу или другие подходящие продукты.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

В какое время дня лучше есть те или иные продукты

Дневник

Суббота, 14 Мая 2016 г. 10:59 + в цитатник

В какое время дня лучше есть те или иные продукты

    Все хорошо в свое время. И даже здоровые продукты лучше всего есть в определенные часы, тогда от них будет максимум пользы. AdMe.ru нарисовал для вас инфографику, которая наглядно показывает, в какое время дня лучше всего употреблять мясо, овощи, творог и другую еду, которая чаще всего встречаются в нашем рационе.
Рубрики:  Здоровье, народная медицина, помощь/Худеем вместе
КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Сливки нежные

Суббота, 14 Мая 2016 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Сливки нежные

 

3416556_10023 (550x412, 12Kb)

Сливки нежные

Этот рецептик - палочка-выручалочка, когда нужен сливочный крем,

а сливок нет.

Не покупать же в магазине «Чудопродукт» под названием

«Кондитерские сливки», или «Сливки для взбивания»

Сразу предупреждаю, что при приготовлении этих сливок мощнось

блендера и миксера не имеет значения.

Потому, что рецепт этот хорошо помнит миксер «Рось»...

Ингредиенты

Холодное сливочное масло и молоко,

в соотношении 1:2.

Способ приготовления

В данном случае 100 гр. масла и 200 гр. молока:

Ставим в микроволновку на 1,5 минуты при полной мощности

(масло при этом  успеет растопиться):

Переливаем в блендер:

Взбиваем, до однородности , минут 4-5:

Переливаем в миску, в которой будем взбивать:

И ставим в холодильник до полного охлаждения.

Я оставляю на ночь (или с утра до вечера).

Утром достаем миску, и начинаем взбивать миксером:

Масса начинает пениться, но не разбрызгивается:

Через 1,5 -2 минуты масса заметно густеет:

Дальше поступайте на своё усмотрение.

Я , в данном случае, добавила 2 ст.л.с горкой сахара,

и ванилин (и намазала бисквитный рулет).

Вкусно такие сливки использовать как крем в торты .

Если добавить желатин или агар-агар, то будет вкусное суфле.

Так же вкусно в  какао, капучино, фруктовые салаты,

или куда вам захочется.

Сливки превосходно стоят в холодильнике, и

не оседают, лишь слегка на дне жидкость появляется,

но при перемешивании ложкой 

масса опять становится однородной.      

Приятного аппетита!

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=10023.0

 

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=10023.0

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Кабачки в тесте — ну очень вкусно!

Дневник

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 11:33 + в цитатник

Кабачки в тесте — ну очень вкусно!

Кабачки в тесте

 

Описание: Думаю очень не многие не любят пироги. Я их тоже люблю, но еще я люблю всё новое, что еще не опробовано. Так вот этот вариант меня привлек своей необычностью. А раз непривычно, значит будем пробовать. Мне очень понравилось. Угощайтесь.

Ингредиенты

Тесто

  • Вода — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Дрожжи — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 8 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.

Начинка

  • Кабачок (средний) — 1 шт
  • Соль
  • Специи
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Видео-запись: Так картошку вы еще не готовили!

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 11:04 + в цитатник
Просмотреть видео
78 просмотров

Так картошку вы еще не готовили!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Процитировано 7 раз

Очаровательный торт "Вареная сгущенка"

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 11:13 + в цитатник

Очаровательный торт "Вареная сгущенка"

Торт "Вареная сгущенка"

Описание: Может ли торт быть вкусным без муки, масла и толстого слоя крема? Я Вам отвечу "Да!" Предлагаю рецепт интересного тортика, который можно кушать даже тем, кто боится поправиться! Десерт особенно придется по душе любителям медовой или карамельной выпечки, так как вкус и аромат у торта сногсшибательный! Секрет вкуса кроется в одной незатейливой и непривычной (для меня уж точно) процедуре подготовки ингредиентов. Рецепт нашла на кулинарном канале для любителей ПП, похудения и в этом духе, но адаптировала немного "под себя". Поэтому, кому интересно как получить "вареную сгущенку" без сгущенки - милости прошу ✿

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко сухое (без горки) — 4 ст. л.
  • Хлопья овсяные (с горкой) — 4 ст. л.
  • Кефир — 200 мл
  • Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Ванилин — 1 щепот.

Крем

  • Молоко сухое (с горкой) — 4 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Ванилин — 1 щепот.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Свинина со свекольной ботвой

Дневник

Вторник, 17 Мая 2016 г. 08:25 + в цитатник

Свинина со свекольной ботвой

Свинина со свекольной ботвой

Описание: Не знаю, как у Вас, у меня часто так бывает, что соскучившись за зиму по свежим овощам, в ход идут и вершки и корешки. Но потом довольно часто остаются свекольные листья. Выбрасывать жалко, тем более что свеклу мне подружка подбрасывает со своего огорода. Поэтому приходиться придумывать что то постоянно. Нашла в интернете рецепт, решила попробовать, и очень понравилось Мясо получается нежнейшее, за счет начинки. Сыр лучше брать запашистый. У меня адыгейский копченый, он придал мясу просто потрясающий копченый запах и вкус. Зимой использую листья мангольда.

Ингредиенты

  • Свекла листовая ((нужны свекольные листья))
  • Шейка свиная — 500 г
  • Сыр адыгейский (копченный) — 150 г
  • Масло растительное
  • Перец черный
  • Горчица (французская)
  • Соль

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Французский салат "Далила"

Дневник

Среда, 18 Мая 2016 г. 09:07 + в цитатник

Французский салат "Далила"

Французский салат "Далила"

Описание: Много раз убеждалась, что салаты с очень странным сочетанием продуктов, на деле оказываются очень вкусными. Этот салат не стал исключением. Если кто то сомневается, то просто попробуйте, ведь в нем нет ничего сложного и всего четыре ингредиента.

Ингредиенты

  • Яблоко (средние,кисло сладкие ) — 2 шт
  • Банан (небольшие ) — 2 шт
  • Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
  • Майонез (домашний) — 30 г
  • Зелень

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Запеканка творожная "Лакомка"

Дневник

Вторник, 24 Мая 2016 г. 08:28 + в цитатник

Запеканка творожная "Лакомка"

Запеканка творожная "Лакомка"

 Вкусный вариант творожной запеканки!

Ингредиенты

  • Творог — 250 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Крупа манная — 70 г
  • Йогурт — 150 мл
  • Сахар — 70 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль (щепотка)
  • Мак — 50 г
  • Изюм — 50 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Масло сливочное

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  

Легкая закуска из молодой капусты

Дневник

Среда, 25 Мая 2016 г. 11:08 + в цитатник

Легкая закуска из молодой капусты

Легкая закуска из молодой капусты

Описание: Просто, быстро, вкусно и недорого. Молодая капуста может быть вкусной не только в салате!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Соль
  • Специи

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Кетчуп -чуть язык не проглотила!

Среда, 25 Мая 2016 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп -чуть язык не проглотила!

 

4809770_ (535x340, 32Kb)

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками — получился «Краснодарский» соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками — натуральный «Хайнс».
В третий раз я  добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового.

Источник

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Пираки — национальное афганское блюдо.

Дневник

Пятница, 27 Мая 2016 г. 10:58 + в цитатник

Пираки  — национальное афганское блюдо.

Пираки

Описание: Пираки - национальное афганское блюдо. Быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Маргарин (растопить) — 125 г
  • Вода (Горячая) — 0.5 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Лук зеленый — 7 пуч.
  • Перец чили (Половина) — 1 шт
  • Масло оливковое — 5 ст. л.
  • Соль — 1,5 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Воздушные оладьи с кремом по-гречески

Дневник

Суббота, 28 Мая 2016 г. 08:33 + в цитатник

Воздушные оладьи с кремом по-гречески

Воздушные оладьи с кремом по-гречески

Описание: Вкусные и нежные оладьи, с простым и не менее вкусным кремом без заморочек. Плюс минимум усилий и продуктов, а в награду - довольные лица домашних! Что еще нужно хозяйке дома?

Ингредиенты

Оладьи:

  • Мука пшеничная — 500 г
  • Вода (теплая) — 500 г
  • Дрожжи (сухие Саф-Момент) — 6 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 3/4 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Масло растительное (Олейна) — 100 мл

Крем:

  • Йогурт (Очень густой без добавок 10%) — 200 мл
  • Молоко сгущенное — 150 г
  • Сок лимонный — 50 мл
  • Цедра лимона — 1/2 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины, оладьи

Метки:  

Квашеная капуста с грибами на зиму

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 11:30 + в цитатник

Квашеная капуста с грибами на зиму

Квашеная капуста с грибами на зиму


Квашенная капуста с грибами - это самое популярное блюдо осенней поры. Хрустящая и нежная, она не только идеальная закуска к любому столу, но и прекрасная основа для невероятно вкусных блюд. Из квашенной капусты и грибов вы приготовите идеально вкусное блюдо. 

Для этого вам понадобится:
Капуста - 3 кг.
Морковь - 200 гр.
Яблоки - 300 гр.
Грибы - 800 гр.
Соль - 4 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Что можно сделать из сосисок?

Дневник

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 11:08 + в цитатник

Всем привет! Иногда так бывает, что наш ребенок плохо кушает. То аппетита нет, то приболел. Но нашего капризулю всё-таки можно накормить! Только проявить немного фантазии и умения. И не так уж много времени это займёт. Зато потраченное время наверняка окупится улыбкой и радостью нашего "Нехочуки". Да и нам самим было бы приятно на столе увидеть, например, прелестное сердечко,сделанное из...сосиски. Посмотрите, как забавно!  Из обычной сосиски можно сделать практически всё! И всяких зверушек, и машинку, экскаватор, и всяких гусеничек-бабочек! И совсем не сложно.  Вдохновляйтесь!

Оригинальные сосиски2 (260x260, 38Kb)

Оригинальные сосиски2а (474x700, 235Kb)
Ну разве не прелесть? 
Оригинальные сосиски3 (400x300, 79Kb)

Оригинальные сосиски3а (236x231, 44Kb) Оригинальные сосиски3б (240x254, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Дрожжевое тесто "Для ленивых" — супер!

Дневник

Вторник, 31 Мая 2016 г. 10:52 + в цитатник

Дрожжевое тесто "Для ленивых" — супер!

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Описание: Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты

  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 5 стак.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Десерт «Старая Рига»

Дневник

Среда, 01 Июня 2016 г. 07:31 + в цитатник

Десерт «Старая Рига»

десерт1 (600x315, 77Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г творога
  • 200 г сметаны
  • банка ананасов
  • 0,5 л ананасового сока
  • 25 г желатина
  • 1/2 банки сгущенки
  • ванилин (по вкусу)
  • изюм (по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Баклажаны со вкусом грибов

Среда, 01 Июня 2016 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Наталья_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны со вкусом грибов

5329627_baclazhanyikakgriby840x200 (700x166, 34Kb)

Способ 1

Итак , для блюда баклажаны как грибы на зиму нам потребуются следующие продукты:6 килограммов баклажанов,
200 граммов соли,
300 граммов укропа,
300 граммов петрушки,
200 граммов чеснока,
Растительное масло,
2 столовые ложки уксуса.

Приготовление:
Баклажаны моем , обсушиваем, удаляем хвостики и режем на мелкие кубики, солим.
Затем их надо слегка обжарить на растительном масле. Масла уходит довольно много, так что ориентируйтесь на то, что бы дно сковороды не было сухим и баклажаны не подгорели.Затем в процессе ужаривания они дадут жидкость.
Собственно на это и надо ориентироваться при жарке. Как только дали жидкость и количество начинает уменьшаться в объеме, а так же баклажаны становятся темнее по цвету, значит процесс жарки идет к концу
Выключаем огонь добавляем чеснок пропущенный через мясорубку или чеснокодавилку, мелко порезанную зелень и уксус.Все хорошо перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам, добавляем в каждую банку еще по 1 - 2 ст л растительного масла и ставим стерилизовать минут на 10.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Кетчуп , ну очень вкусный !

Среда, 01 Июня 2016 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Наталья_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп , ну очень вкусный !

Ингридиенты:

5329627_image_1 (700x485, 69Kb)

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, приблизительно минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового .

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - 10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОГУРЦОВ
Часть 2 - ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!
...
Часть 31 - Огурцы – Пикули
Часть 32 - ПОМИДОРЫ В ПАКЕТАХ
Часть 33 - Кетчуп , ну очень вкусный !
Часть 34 - Баклажаны со вкусом грибов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Кетчуп, ну очень вкусный !

Среда, 01 Июня 2016 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Наталья_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингридиенты:

5329627_image_1 (700x485, 69Kb)

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, приблизительно минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового .

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - 10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОГУРЦОВ
Часть 2 - ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!
...
Часть 31 - Огурцы – Пикули
Часть 32 - ПОМИДОРЫ В ПАКЕТАХ
Часть 33 - Кетчуп , ну очень вкусный !
Часть 34 - Баклажаны со вкусом грибов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"

Дневник

Четверг, 02 Июня 2016 г. 09:04 + в цитатник

Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"

Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"

Описание: В далекие времена, когда дочка была маленькой, запеканку я готовила только с мукой, поскольку у дочки была аллергия на манку. Но это по сути и не запеканка, а расчудесный десерт к полднику, который мы на пару с мужем уговорили вечером к чаю. Фантастически вкусно, а для детей, а также их родителей двойная польза, творог в запеченном виде очень полезен для печени, не очень сладко, не жирно, а ярко и вкусно! То ли запеканка, то ли десерт творожный??? Но вкусно необыкновенно, с витаминами. Малыши будут рады отведать на полдник эту вкуснятину! Взрослые тоже не откажутся. Готовить будем в мультиварке. Количество ингредиентов только для моей мульти, а она у меня крошечная. Увеличивайте количество.

Ингредиенты

  • Творог (9%) — 330 г
  • Яйцо куриное (3 шт) — 150 г
  • Апельсин — 80 г
  • Клубника (замороженная или другая некислая ягода) — 6 шт
  • Сахар (можно коричневый) — 30 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Соль — 1 щепотку

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Метки:  

Видео-запись: Пышнейшие оладьи! Очень простой рецепт без яиц и дрожжей

Четверг, 02 Июня 2016 г. 00:30 + в цитатник
Просмотреть видео
83 просмотров

Пышные оладьи на кефире без яиц и дрожжей. Рецепт очень вкусных оладьев. 

Замешивайте кефир с сахаром и солью, сверху всыпайте сразу всю муку, на муку соду с лимонной кислотой и так легонько размешайте её в муке. А потом размешивайте кефир с мукой. На ночь не советую jоставлять - опадает и становится жидковатым, не такие пышные получаются.. Оставляйте на 10, ну хоть на 15 минут. Хотя, если сразу жарить, оладьи получаются, но если дать тесту постоять , они на много лучше получаются. И это никак не ускорить - нужно время, чтобы сода прореагировала с кислотой и чтобы набухла клейковина в муке.

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Блины, оладьи

Метки:  

Процитировано 14 раз

Рыба в тесте «Майкопская»

Дневник

Пятница, 03 Июня 2016 г. 10:41 + в цитатник

Рыба в тесте «Майкопская»

Рыба в тесте Майкопская
Рецепт из старой записной книжки.
 
Рыба в тесте Майкопская

Ингредиенты:

 

  • 800 г филе рыбы
  • Соль, молотый черный перец

Для теста:

  • 2 яйца
  • 3/4 стакана минералки
  • 1 стакан муки
  • 30 г сливочного масла
  • Соль

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Видео-запись: Домашний сыр за 9,5 минут. Просто, вкусно, недорого.

Пятница, 03 Июня 2016 г. 00:52 + в цитатник
Просмотреть видео
199 просмотров

Домашний сыр за 9,5 минут. Просто, вкусно, недорого.

Молодой домашний сыр очень быстро и легко. Молоко, сметана, лимон, несколько минут.

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Процитировано 25 раз

Видео-запись: Как красиво нарезать и подать овощи и фрукты.

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 08:13 + в цитатник
Просмотреть видео
1257 просмотров

Как красиво нарезать и подать овощи и фрукты.

Иногда, на праздничный стол хочется подать что-то оригинальное, украсить блюда. В видео показывается, как красиво нарезать помидоры, огурцы, авокадо...Очень красиво получается! Берем на заметку!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Украшение блюд, карвинг

Метки:  

Процитировано 44 раз

Видео-запись: Очень простой творожный пирог (торфяной пирог Toorbakook)

Вторник, 07 Июня 2016 г. 08:48 + в цитатник
Просмотреть видео
1046 просмотров

Замечательный творожный пирог. Попробуйте приготовить!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Процитировано 94 раз

Пряники с начинкой

Дневник

Четверг, 09 Июня 2016 г. 09:02 + в цитатник

Пряники с начинкой

Пряники с начинкой

Описание: Пекла я как-то коржики и получились они такие вкусные, ну такие, как в детстве. И вот я подумала - неплохо бы сделать такие коржики с начинкой. Решила поэкспериментировать и получились вот такие замечательные, очень вкусные пряники. Глазурью я их не поливала, потому как не люблю. Если кому захочется, можно и помазать глазурью!

Ингредиенты

  • Сметана (15%) — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сахар — 3-5 ст. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 300-400 г
  • Яблоко (среднее для начинки) — 3 шт
  • Сахар (тростниковый) — 80 г
  • Сок лимонный (или лайма)
  • Вода

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Шоколадная ватрушка

Дневник

Пятница, 10 Июня 2016 г. 09:34 + в цитатник

Шоколадная ватрушка, приготовленная по данному рецепту, выглядит довольно необычно и красиво, а на вкус получается просто изумительной.

шоколадная ватрушка1 (700x525, 455Kb)

Вам потребуется:

  • творог 500 г
  • яйца куриные 2 шт. + 3 шт.
  • сахар 150 г + 100 г
  • сметана 200 г
  • мука 160 г
  • какао 4 ч.л.
  • масло сливочное 50 г
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль щепотка
  • крупа манная 30 г
  • ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить шоколадную ватрушку:

  • Приготовить тесто. Для этого в миску вбить 2 яйца, всыпать сахар и щепотку соли. Перемешать.
  • Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать.
  • Добавить просеянные муку, соду и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана.
  •  Далее приготовить начинку. Для этого творог размять вилкой и добавить 3 яйца. Перемешать.
  • Далее добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. Затем взбить начинку погружным блендером до однородной массы.
  • Форму для выпечки застелить фольгой или бумагой для выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. Затем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу.

Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 градусов и выпекать минут 40-45. Тесто получится слегка пружинящим. Вынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке. Ватрушка готова.

Украсить по желанию.

шоколадная ватрушка2 (700x525, 539Kb)

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Видео-запись: Чесночные сладко-острые куриные наггетсы!

Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:26 + в цитатник
Просмотреть видео
50 просмотров

Чесночные сладко-острые куриные наггетсы!

Делаем безумно вкусную закуску, уместную для любого вечера!  Какая вкуснота! Обалденное блюдо!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  

Процитировано 22 раз

Сырные сконы — мммммвкусно!

Дневник

Суббота, 11 Июня 2016 г. 12:00 + в цитатник

Сырные сконы— мммммвкусно!

Сырные сконы

Описание: Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек. Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

  • Сыр голландский (тертый) — 400 г
  • Кефир ( йогурт) — 240 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Соль
  • Мука пшеничная — 280 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Скумбрия "Дракоша"

Дневник

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 08:26 + в цитатник

Скумбрия "Дракоша"

Скумбрия "Дракоша"

Описание: Хочу предложить Вам закуску по типу Хе из рыбы, в то же время эта рыбка не острая, быстро готовится, всегда выигрышно смотрится на столе.

Ингредиенты

  • Скумбрия (филе) — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
  • Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
  • Кориандр — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
  • Уксус (или лимонный сок) — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 шт
  • Масло растительное — 1/2 стак.
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Запеканки на любой вкус

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Зиновия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканки на любой вкус



Рецепты запеканок из дневника Тани
1305689.png
1.Картофельная запеканка
2.Вкусная кабачковая запеканка
3.Рыба, запеченная с цветной капустой
4.Запеканка "Пингатяпа" - вот как!
5.Запеканка "Объедение" - это что-то!
6.Грудинка низкотемпературного запекания
7.Печень, запеченная с грибами под картофельной шубой

8.Обалденная творожная запеканка с блинчиками
9.Запеканка "куриная панночка"
10.Нежнейшая запеканка с фаршем и картофелем
11.Вкусный картофельный рулет
12.
Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке)

13.Самая вкусная запеканка из кабачков с мясом
14.Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке
15.Картофельная запеканка с фаршем из индейки
16.Оригинальный рецепт копчёной куриной грудки
17.Вот такая сытная запеканочка
18.Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой
19.Творожная запеканка как в детском садике
20.Картофельный пирог на сковороде
21.Запеканка из курицы со сметаной "нежность"
22.Яичные котлеты
23.Тортилья с картофелем
24.Запеканка "А-ля голубцы"
25.Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре
26.Вкуснейшая запеканка «Мечта мужа»
27.Аппетитная запеканка из куриного филе
28.Манник творожный "Вишня в шоколаде"
29.Ленивая капустная запеканка
30.Оригинальные макароны с сыром
31.Творожная запеканка «Московская»
32.Суфле куриное из СВЧ
33.Апельсиновый манник - сытный завтрак для Вас!
34.
Курица, запеченная с гречкой

35.Самая простая и вкусная запеканка
36.Аппетитные творожаники
37.Запеканка творожная "Лакомка"
38.Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"




Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки


 Страницы: 69 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1