*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...
Схема " Мечты и море" - (0)Схема " Мечты и море" (1920х1080)
Памяти Ирины-Тверичанки - (0)Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...
Поздравление от Танечки - (0)Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa) ...
Поздравление от Надюши... - (0)Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa) ...
Баклажаны по-турецки |
Дневник |
В баклажановый сезон этот вкусный и нежный овощ может послужить вам и гарниром, и закуской, и полноценным вторым блюдом. Если вы хотите разнообразить вашу подборку рецептов из баклажанов – приготовьте баклажаны по-турецки! Любопытно, что баклажан в Турции гордо называют «королем овощей» и «грушей любви», а без блюд из баклажанов невозможно представить меню даже самого маленького ресторанчика Стамбула!
Ингредиенты:
Баклажаны нарезаем на тонкие длинные пластины и присыпаем солью. Оставляем примерно на полчаса. После этого их надо промыть в холодной чистой воде.
Помидоры, лук измельчаются, морковь натирается при помощи крупной терки. Овощи смешиваются и слегка обжариваются, к ним добавляется перец, соль. Отдельно обжариваются баклажаны.
Каждую пластинку баклажана покрываем слоем лука, помидоров и моркови, укладываем на противень, поливаем маслом. Выпекать надо около 10 минут, температура – 180 градусов. Перед подачей можно присыпать зеленью.
Метки: рецепт баклажаны по-турецки |
Видео-запись: Пицца на сковороде — ну оОчень вкусная! |
Метки: рецепт пицца на сковороде |
Сочни с творогом — вкуснота! |
Дневник |
Cочни c творогом — вкуснота!
Гoтoвятся такиe cочни дoстатoчно пpосто, а вкус как у булoчeк "лакoмка" из детcтва.
Ингpeдиeнты (на 16 шт)
Tecтo:
Маcлo cливочнoе –100 гр.;
Cаxар мeлкий – ½ стакана;
Яйца – 1 шт.;
Сметана – ½ cтакана;
Mука – 2 стакана;
Разpыxлитель – 2 ч.л.;
Соль – щeпотка;
Начинка:
Твopoг – 350 гp.;
Сахаp – 2 ст. л.;
Манка – 1 ст. л.;
Яйцо (бeлок) – 1 шт.;
Сметана – 2 ст. л.;
Для cмазывания:
– 1 желток;
Cтакан 250 мл!
Метки: рецепт сочни с творогом как раньше лакомка |
Видео-запись: Самса за пять минут |
Метки: самса приготовление самсы рецепт |
Сливовый пирог с заливкой |
Метки: Сливовый пирог с заливкой рецепт |
Рецепт выходного дня-Вкусные пирожки из тонкого теста-Готовятся довольно быстро и без особых хлопот! |
Ингредиенты 2 стакана муки
1/2 стакана масла растительного
1/2 стакана теплой воды
1/2 чайной ложки соли
Замешиваем тесто.
Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не соблазняйтесь — потом, при раскатывании будете «подпылять» на доску. Для фарша можно использовать картофельное пюре, капусту поджаренную с лучком + яйцо отварное, квашенную капусту+ картофельное пюре. Все, что угодно вашей душе. Лишь бы начинка не была «мокрая». Тесто делим на 12 частей Каждый кусочек раскатываем на доске, посыпанной мукой, очень-очень тонко. Не бойтесь, тесто не порвется! Кладем начинку вдоль (колбаской, диаметром примерно 1,5 см-2 см) и сворачиваем сигарой.
На противень, швом вниз, выкладываем сигарки — всего 12 штучек. Смазываем взбитым яйцом. Духовку разогреваем до 200 С и выпекаем до готовности.
Метки: рецепт пирожки пирожки наводе |
Самый вкусный - Маковый пирог на скорую руку и без хлопот |
Ингредиенты:
просеянная мука — 250 г;
молоко — 125 мл;
дрожжи сухие — 0,5 ст.л.;
сахар — 2 ст.л. + 1,5 ст.л. (в начинку);
растительное масло — 1,5 ст.л.;
соль — щепотка;
мак — 0,5 ст.;
яичный желток — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Приготовить безопарное тесто: в чуть подогретом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар. Вымешивая, ввести муку. В конце добавить соль и растительное масло. Консистенция теста должна быть достаточно «живая». Поместить в тепло для созревания.
2. Мак залить 0,5 ст. воды (или молока) и после закипания проварить минут 5. Отцедить.
3. Тесто раскатать в тонкий пласт (около 1 см), смазать сливочным маслом, присыпать сахаром и сверху равномерно распределить мак и свернуть в рулет. Хочу заметить, что сверху можно распредежить немного замоченного изюма и рубленных орехов — на любителя. От одного конца отрезать кусочек толщиной до 1,5 см.
4. Рулет свернуть в кольцо и выложить на застеленный противень.
5. Кухонными ножницами делать надрезы через 1 см, не дорезая пару см до конца. Выложить лепестки пирога по такому принципу: два лепестка немного развернуть, а один выложить к середине. В центр выложить отрезанный кусочек, сформировав серединку цветка. Поместить в тепло для расстаивания минут на 10.
6. Смазать желтком, разведенным с 1 ст.л. воды и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Приятного аппетита.
Метки: Маковый пирог на скорую руку рецепт |
Хворост — вкус детства |
Дневник |
Хворост, он и в Африке хворост,. Хрустящий и многопоедаемый...Иногда, можно.
Ингредиенты
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром(без фанатизма)
Добавить молоко,водку,специи и муку
Тесто раскатать тонко,,не более 2 мм
Вырезать полоскт произвольной формы
Масло нагреть до кипения
Выкладывать порциями ленточки теста и жарить до золотистого
Шумовкой доставать порции хвороста на бумажное полотенце
Остывший хворост обильно посыпать сахарной пудрой.
Метки: рецепт хворост как в детстве |
Видео-запись: Помидоры в собственном соку. Без уксуса и лимонной кислоты. |
Метки: рецепт помидоры в собственном соку томатный сок |
Маринованные огурцы с луком по-будапештски |
Дневник |
![]() |
В свое время очень долго искала этот рецепт…
|
![]() |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
|
Метки: рецепт огурцы маринованные огурцы по-будапештски |
Французские десерты |
|
Метки: Французские десерты |
Видео-запись: Соленые помидоры с морковной ботвой. |
Метки: Соленые Помидоры помидоры рецепт видеорецепт с морковной ботвой |
Торт "Ростовский" |
Дневник |
Очень вкусный тортик я отведала у подруги в Ростове. Так его и назвала в своем рецепте, делюсь!
Ингредиенты
- Масло сливочное — 200 гр
- Сахар-песок — 1,5-2 стак.
- Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
- Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин -1 гр
- Тертый шоколад для посыпки
Как приготовить
1. Масло растираем с сахаром (лучше миксером ).
2. Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара
3. Делим получившуюся массу пополам.
4. В одну добавляем ванилин и пока оставляем – это крем(получается не очень густой).
5. Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель,получается нежное, легкое тесто.
6. Выкладываем его в форму и выпекаем минут 40 при 180 градусов.
7. Когда готовый корж немного остыл, режем его на 2-3 части (он очень мягкий и рассыпчатый)и прослаиваем кремом (верхний корж тоже).
8. Сверху посыпаем тертым шоколадом.
9. Поставить торт в холодильник(лучше на ночь)для пропитки.
Ну и как вам такое сладкое чудо?!
Метки: рецепт торт ростовский |
Видео-запись: Как из огурца сделать павлиньи перья(украшение для стола) |
![]() 586 просмотров |
![]() |
Как из огурца сделать павлиньи перья(украшение для стола)Хотите удивить родных и своиз близких? Сделайте такое украшение для праздничного слола. Совсем просто, попробуйте! |
Метки: огурец украшения изогурца павлиньи перья сделать из огурца |
Видео-запись: Как быстро очистить вареный картофель |
Метки: картофель вареный очистить картофель быстро ичистить |
Видео-запись: Гениально! Ёлочка из яблока! |
![]() 179 просмотров |
![]() |
Гениально! Ёлочка из яблока!Из яблока можно сделать лебедя, цветочки разные, а теперь предлагаю сделать ёлочку! Очень просто. А выглядит замечательно! |
Метки: ёлочка из яблока вырезание вырезать из яблока |
Видео-запись: Птичка из арбуза. Супер! |
![]() 62 просмотров |
![]() |
Птичка из арбуза. Супер!Ну да, птичка из арбуза. Прикольно получилось. И совсем просто! |
Метки: птичка из арбуза птица из арбуза |
Вкусный кекс со сливами |
Метки: рецепт кекс со сливами |
Консервированные помидоры "Чуйские" |
Дневник |
Описание: Доброго времени суток, дорогие поварята! Прошу тапками не забрасывать. Хочу поделиться с Вами своим фирменным рецептом, лет 20 уже делаю помидоры только так. Помидоры получаются очень вкусные, в меру кисло-сладко-соленые. Буду рада, если кому нибудь пригодится мой проверенный рецепт.
Метки: рецепт помидоры консервированные чуйские |
Сушка зелени в микроволновке |
Дневник |
Описание: Привезли мне с дачи огромный пучок укропа. Заморозить... уже есть. Посушить - идеальный вариант для меня. Только что увидела такой рецепт...
Метки: рецепт зелень сушка сушка зелени в микроволновке сушка в микроволновке |
Салат "Полонинский" |
Дневник |
Описание: Сочный, яркий, летний салатик из свежих овощей. В меру пикантный и очень интересный. Угощайтесь!!!
Метки: рецепт из свежих овощей из овощей с маринованным луком |
Насадка для колбасы на мясорубку. Нужна? |
Дневник |
Раньше колбаса была в дефиците. Хотя у нас в городе был свой мясокомбинат, за колбасой мы ездили в Москву. обычно перед какими-нибудь праздниками. После беготни по московским продуктовым магазинам и стоянии в бесконечных очередях, мы, кстати, частенько покупали нашу, ярославскую колбасу в этих магазинах. А после, груженые множеством неподъемных сумок, на метро, отправлялись на вокзал, где покупали билет за 4 руб.60 коп. и возвращались домой на электричке. Даже была такая загадка: "Что такое зеленое и пахнет колбасой?". Ответ — ярославская электричка. И действительно, запах был одуряющий. Как только все усаживались на свои места, из сумок доставалась колбаса, которая кромсалась на ломтики толщиной в 1 см. Также обычно мы покупали длиннющий батон-багет(мягкий,с хрустящей корочкой). И когда Евгений Петросян рассказывал с юмором о поездке заграницу, где в витринах магазинов было выставлено несколько десятков разных сортов колбасы, мы такое даже не могли представить. А сейчас вот оно — прилавки буквально ломятся от колбасной продукции со всей страны. Вроде бы красивый срез, аппетитный. А купишь иную колбасу, а есть её невозможно — то какие-то хрящи, то кусочки целлофана, болты с гайками, стекло или еще что-то. И вкус совсем не тот. А посмотришь на заявленный состав — почти вся таблица Менделеева. Сплошная химия, красители, усилители аромата и вкуса, ГМО, добавки для продления срока годности и неизвестно что еще...
А ведь хочется полакомиться настоящей колбаской. В чем же дело? Сейчас в интернете полно разных рецептов колбас, но для этого нужна еще насадка для колбасы на мясорубку. С помощью этой насадки сразу же идет формирование мяса в форме привычной нам всем колбасы, а это очень удобно и красиво.
Купить такую нужную насадку можно на сайте shop.krastikrab.ru krastikrab.ru, а еще лучше приобрести комплект насадок из пищевого пластика на разный диаметр колбасы: на 10, 20 и 30 мм. Можно приготовить колбасу разного диаметраи различного состава. Эти насадки подходят и к отечественным, и к импортным мясорубкам. Производство Россия. И стоит совсем недорого. Заходите, посмотрите сами. Длина самих насадок 160 мм, что тоже удобно.
В shop.krastikrab.ru можно сразу же подобрать и рецепт для пиготовления колбасы — вареной докторской, домашней кровяной, ливерной, копченой, домашней куриной, даже сыровяленных колбас. Новинка — рыбные домашние колбаски.
И,конечно, здесь же можно приобрести все необходимые специи, сетки и оболочки для колбасных изделий, шпагаты, шприцы колбасные. Словом всё, что необходимо для приготовления домашних колбас! Удачных вам колбасок! И приятного аппетита!
Метки: насадка для колбасы на мясорубку колбаса |
Жареные пирожки с яблочно-грушевым джемом |
Дневник |
Описание: Очень вкусные и нежные пирожки с джемом. Тесто послушное и эластичное в работе без длительного расстаивания. Справится даже начинающая хозяйка. Антикризисный вариант : без сливочного масла, молока и яйц. Такие пирожки можно готовить хоть каждый день, меняя начинку. Ни один пирожок не порвался и джем не вытек. Угощайтесь!!!
Метки: рецепт пирожки жареные пирожки на воде без яиц |
Запечёные баклажаны с сыром (Melanzane alla Parmigiana) |
Дневник |
Баклажаны нарезать вдоль толщиной 5-7 мм, выложить на тарелку, посыпанную крупной солью, сверху выложить баклажаны и тоже посыпать солью, дать соли вытянуть лишнюю влагу в течение часа. Баклажаны обсушить бумажным полотенцем, обвалять в муке, затем во взбитом яйце, слегка обжарить в масле с двух сторон, выложить на бумажное полотенце. В форму для запекания выложить 2 ст. л томатного соуса, по 2 ломтика баклажана, ⅓ моцареллы, нарезанной ломтиками, присыпать ⅓ пармезана. Снова выложить соус, баклажаны, сыр, и снова (всего должно получиться 3 слоя). Готовить в духовке при температуре 180 ° C в течении 20 минут. Разрезать на порции, сбрызнуть маслом, посыпать листиками базилика, подавать.
Метки: Запечёные баклажаны с сыром баклажаны рецепт Melanzane alla Parmigiana видеорецепт |
Творожный пирог с маком по-немецки |
Дневник |
Немцы отличаются педантичностью во всем. В этом я убедилась, побывав неделю назад в Дрездене. Все у них рассчитано до мелочей, даже образ жизни и кухня. Кухня отличается полезностью и легкостью приготовления, особенно славится выпечкой. На самом деле десерты здесь ну очень вкусные! Я не удержалась и попробовала не один вариант выпечки. Это фантастика!
Предлагаю вам приготовить одну из немецких сладостей — творожный пирог с маком. Приготовление максимально легкое, вкус – отменный!
Я уверена, что пирог вам понравится. Он просто не может не понравится! Много-много начинки и минимум теста, плюс – фантастический вкус!
Приятного вам аппетита!
Метки: рецепт пирог с маком по-немецки творожный пирог |
Лучший завтрак - блинчики. Классический рецепт из Одессы |
Лучший завтрак – это блинчики, приправленные сметаной, медом, вареньем или же просто сливочным маслом. Это блюдо сытное и надолго избавит Вас от чувства голода.
*Необходимые продукты:
1. 600г муки;
2. Шесть столовых ложек сахара;
3. Шесть яиц;
4. Литр молока;
5. 450мл воды;
6. Шесть ложек растительного масла;
7. Соль.
Из того количества продуктов, что указано в списке, получается примерно такая горка блинов, как на фотографии. Точное число назвать сложно, поскольку все зависит от толщины блинчика. Чем они тоньше – тем больше количество.
Просейте муку. Яйца смешайте с сахаром и солью. Получившуюся смесь взбейте миксером на малых оборотах или можете воспользоваться обычным венчиком. Во время размешивания влейте воду и порционно вводите молоко и просеянную муку. В конце влейте масло и тщательно перемешайте. Мешать можете любым удобным для Вас способом, но так, чтобы в массе не было комков.
Разогрейте сковороду и смажьте ее – маслом или салом, не важно. Половником зачерпните немного блинного теста и влейте на сковороду так, чтобы сформировался тонкий круг. Когда поверхность блина станет матовой, переверните его на другую сторону и оставьте секунд на тридцать на огне. Готовый блинчик положите на чистое блюдо и сверху разместите маленький кусочек сливочного масла.
2011—2014 © ELISHEVA.RU
Метки: рецепт блинчики блины одесские |
Аджика из кабачков "Всегда мало!" |
Дневник |
Описание: Пренепременнейше попробуйте эту вкуснейшую аджику!!! Мы ее готовим уже несколько лет, рецепт муж когда-то нашел в интернете, но там рецепт бы без уксуса, я же его в конце добавляю. С ним как-то действительно вкуснее и надежнее. Вот.., приготовили почти месяц назад и... почти всю съели ( из 11 банок 2 остаа-а-алось, собираемся ещё партию ( на этот раз бооооольшущую!) делать. Поллитровая баночка на одного человека уходит легко! А с хлебушком, картошечкой, макарошками... мммм...
Все овощи промыть, пропустить через мясорубку (кроме чеснока), добавить соль, сахар, перец, масло, варить 35-40 мин. Добавить раздавленный (измельченный) чеснок и поварить еще 5 мин. Добавить уксус, поварить пару минут и разложить по банкам. Закатать, накрыть одеялом до полного остывания. Хранить можете смело в квартире. У меня ни одна банка не взлетела.
Приятного аппетита!
Пробовала блендером размалывать овощи - получается каша, а хочется "кусочков", потому не рекомендую.
Пробовать можно через 2 недели, но самый лучший вкус, на мой взгляд, получается через месяц.
Кто хочет получить легкую остринку - не отклоняйтесь от рецепта, я же люблю все острое, ядреное, потому для себя порой кладу 6 головок чеснока и почти 2,5 ложки с горкой ( а то и 3 ) молотого перца.
Метки: рецепт аджика из кабачков |
Острая сырая аджика |
Дневник |
Описание: достался рецепт мне лет 20 назад от одной милейшей бабули восьмидесяти лет от роду. Умудрённым жизненным опытом людям нужно доверять... Вот и доверяю каждый год!
Метки: рецепт аджика сырая аджика |
Баклажанные рулетики в сладком перце |
Дневник |
Описание: Этот рецепт я увидела на "ОК". Сразу же поняла-это мое!!! И баклажаны, и перец -уходят первыми из закаток. С приготовлением этой заготовки придется повозиться. Но уверяю вас, и потраченное время, и продукты, стоят окончательного результата! Зимой только будете рады, открывая баночку с ароматным содержимым!
Метки: рецепт баклажаны перецболгарский баклажаны в перце болгарском |
Салат "Красная шапочка" |
Дневник |
Описание: И название салата, и сама идея такового родились спонтанно. Салат получился очень сытным. Свежесть салату придает наличие перца болгарского, а также помидоры. Именно они и натолкнули на мысль о названии салата.
Метки: рецепт салат из овощей салат из грибов салат из сыра |
Капуста в заготовках для зимы |
Метки: рецепты капуста |
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас" |
Дневник |
Описание: Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!
Метки: рецепт баклажаны с сыром с творогом баклажаны запеченные |
Салаты по-корейски |
Метки: рецепты салаты по-корейски |
Видео-запись: Аджика по-закарпатски |
Метки: рецепт аджика по-закарпатски |
АЙВАР — бесподобный соус или икра к любому мясу |
Дневник |
Бесподобный соус или икра к любому мясу.
Эту замечательную овощную икру готовят на всей территории бывшей Югославии. Заготавливают в огромных количествах на зиму впрок, всегда подают к грилованному мясу. Необыкновенно вкусно с молодым сыром да и просто с хлебом. Можно купить очень неплохой готовый айвар, но домашний несравненно вкуснее.
Ингредиенты:
1 кг мясистого перца
0,5 кг баклажанов
150 мл растительного масла без запаха
2 дольки чеснока
1 острый перец
соль, перец, уксус по вкусу
Приготовление:
- Перец испечь на конфорке электроплиты или в духовке, очистить от кожи и удалить семечки.
- Баклажаны разрезать пополам вдоль, смазать срез маслом, запечь в духовке до мягкости, остудить и очистить от кожи.
- Баклажаны и перец прокрутить через мясорубку(или блендером), добавить оставшееся масло, соль, перец, уксус и толченый чеснок.
- Смесь уварить на медленном огне до загустения.
- Горячую смесь разложить в стеклянные банки следя за тем, чтобы не было пузырей воздуха, вытереть насухо края банки, залить поверхность растительным маслом, закрыть крышкой.
- Айвар хорош как свежеприготовленный, так и как заготовка на зиму.
Метки: рецепт соус икра овощная икра на зиму |
Видео-запись: Маринованный болгарский перец на зиму |
Метки: рецепт перец болгарский перец маринованный перец |
Жареные баклажаны с яйцом |
Метки: рецепт баклажаны с яйцом |
Шакшука с мясом — на завтрак или ужин! |
Дневник |
Описание: Приготовьте мужу шакшуку на завтрак, и только потом можно сообщить ему, что вы с подругами решили устроить девичник-посиделки, и сегодня детьми занимается он. Это шутка, но в ней есть доля правды. Идеальное блюдо на завтрак или ужин. Готовится моментально, за 5 минут! Изобретение арабских и израильских кулинаров, которое даже в ресторане подаётся только в сковороде.
Метки: рецепт завтрак ужин |
Компот из винограда и яблок на зиму |
Дневник |
Компот из винограда и яблок – еще один отличный напиток на зиму. Эта закатка не займет много времени, а зимой порадует вкусом и ароматом и напомнит нам о лете.
Рецепт совсем не сложный, без стерилизации.
Компот из яблок и винограда на зиму
Метки: рецепт компот из яблок из винограда |
Консервирование помидоров холодным способом |
Дневник |
Консервирование холодным способом не только помидоров, но и многих других овощей, становится очень популярным, т.к. такой способ заготовки значительно сокращает время, проведенное на кухне, и сами овощи приобретают особенный, свежий вкус. Главным условием остается хранение таких заготовок в холодном месте - в погребе или холодильнике.
Метки: Консервирование помидоров холодным способом рецепт помидоры |
Делаем вкусный кетчуп |
Предлагаю рецепт домашнего кетчупа. Я его нашла в интернете и стала использовать. Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
-3 кг помидор
-0.5 кг яблок
-0.25 кг лука
Метки: рецепт вкусный кетчуп кетчуп |
Помидоры "В розовом" |
Дневник |
Описание: Маринованные помидоры как-то не прижились в нашей семье, за исключением 2 рецептов. Это один из них - овощи получаются с очень приятным и мягким вкусом, - попробуем? Стерилизация не требуется!
Это расклад продуктов на 1 трехлитровую банку - обязательно банку простерелизовать!
В банку на дно укладываем свеклу и лук, помидоры с яблоками.
Заливаем кипящей водой и оставляем на 20 минут.
Слить воду.
Приготовим маринад.
Воду, сахар, соль и уксус вскипятить и залить помидоры, закрутить и под одеяло на 8-10 часов.
Метки: рецепт помидоры в розовом без стеризизации со свеклой |
Яичная паста — намазка |
Дневник |
Описание: Яичных салатов очень много на сайте, попыталась поискать по ингредиентам - не нашла такого варианта. Намазка получается очень вкусной, нежной и пикантной, хорошо взять с собой на пикник, сделать быстрый перекус, намазав на тост - пробуем?
Метки: рецепт намазка из яйца яичная паста |
Баклажаны "Танжер" от Генделева |
Дневник |
Описание: Этот рецепт живет у нас очень давно. Никогда не меняла пропорции и ингредиенты, но вот сам способ немного упростила под себя - никакой разницы в итоге не заметила. Сам автор так красочно описал это блюдо, что мне и добавить-то нечего - это изумляющее пищевод блюдо, отчасти напоминающее маринованные грибы, но еще вкуснее. Что тут долго рассусоливать - то превосходная закуска к горячительному напитку "холодная водка", а также, наряду с разварным горячим картофелем, - гарнир к постному маслу или куриным шницелям. И это чистая правда!! Пробуем?
Метки: рецепт баклажаны Танжер от Генделеева |
Видео-запись: Настоящее безе в микроволновке за 3 минуты! |
Метки: рецепт видеорецепт безе в микроволновке простое безе |
Картофельная запеканка "Розовый фламинго" |
Дневник |
Описание: Приглашаю Вас отведать очень вкусную и быструю в приготовлении запеканку. Готовлю ее уже много лет, именно под таким названием я ее когда-то нашла в журнале и записала в свою кулинарную тетрадку. Буду рада, если кому-то она полюбится так же, как и мне и моей семье. Угощайтесь!
Метки: рецепт запеканка картофельная запеканка с рыбой с консервами с горбушей |
Домашние чипсы |
Дневник |
Ингредиенты:
— 150 г твердого сыра
— 220 г муки
— 120 г сливочного масла
— 4 столовых ложки молока (или воды)
— 1/4 чайной ложки соли
Приготовление:
Духовку разогрейте до 200 градусов.
Муку, соль, масло, натертый на крупной терке сыр разотрите в крошку. Добавьте 4 столовых ложки молока и еще раз вымешайте.
Скатайте из теста шар. Отщипните от него небольшую часть, остальное уберите в холодильник.
Раскатайте тесто очень тонко – 2 мм.
Вырежьте формочкой фигурки, или просто нарежьте на квадраты.
Уложите фигурки на противень и выпекайте минут 10, в разогретой до 200 градусов, пока низ печенья не зарумянится, а верх перестанет быть мягким.
Метки: рецепт чипсы из сыра сырные чипсы |
Быстрые леденцы в микроволновке |
Дневник |
Описание: Захотелось натуральных леденцов, но мне не нравится делать их в кастрюльке на плите. Попробуем быстро и просто в микроволновке?
Метки: рецепт леденцы быстрые леденцы в микроволновке |
Салат "Эстепона" с сыровялеными ветчиной или мясом |
Дневник |
Описание: Очень люблю рецепты, привезенные откуда-нибудь. Эстепона - это местечко в Испании. Абсолютно спокойно можно воспроизвести его и дома, хамон смело заменяем сырокопченой ветчиной или мясом, и вуаля! Испания на нашем столе. Салат очень вкусен.
Для салата
Для заправки
Метки: рецепт салат с ветчиной спомидорами испанский салат |
Видео-запись: Джем из яблок |
Метки: рецепт джем из яблок конфитюр |