-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 231025

Венгерский пирог «Жербо»

Дневник

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 08:18 + в цитатник

Венгерский пирог «Жербо»

жирбо1 (696x389, 167Kb)

Уникальный пирог «Жербо» (назван по имени кондитера) больше похож на торт. Покрытый шоколадной глазурью, высокий, красивый, с ароматом абрикосового варенья — высший класс. Ваши родные и гости будут в восторге. Готовится он очень просто, съедается очень быстро. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Шампиньоны в сырном кляре

Дневник

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 09:46 + в цитатник

Шампиньоны в сырном кляре

шампиньоны (600x418, 206Kb) 

Очень вкусная и эффектная закуска.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Тающие во рту пирожки

Дневник

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 09:26 + в цитатник

Тающие во рту пирожки

пирожки (604x453, 318Kb)

Пирожки прямо тают во рту.

Ингредиенты(для теста):

  • 1 пачку творога ( 250 г ),
  • 2 яйца,
  • 1 ч.л.соли,
  • 1 ст.л.сахара,
  • 2-3 ст.л.сметаны,
  • 2 ст.л. раст. масла,
  • 1/2 ч.л. соды ( погасить )

Приготовление:

Все ингредиенты смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Очень вкусный слоеный салат с печенью

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вашему вниманию вкусный слоеный салат с печенью.

Салатик получается очень вкусным и довольно быстро готовится, но он должен предварительно настояться.  

Необходимые ингредиенты: 500 грамм куриной печени; 2 морковки; 2 луковицы; 3 картошки; 4 яйца; пара столовых ложек майонеза; растительное масло для жарки; соль, перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Тонкий лаваш в духовке

Дневник

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 10:52 + в цитатник

Тонкий лаваш в духовке

лаваш1 (696x389, 119Kb)

Люблю готовить закуски из тонкого лаваша в духовке, но не всегда получается купить свежий, да и цена немного кусается. Вот поэтому я научилась готовить его в домашних условиях, и это оказалось проще простого. Сегодня вместе с «Очень вкусно» я хочу рассказать, как испечь тонкий (армянский) лаваш. Его можно сделать с начинкой, например с фаршем. А еще из такого лаваша можно приготовить вкуснейший пирог. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Оладьи-пирожные

Дневник

Среда, 28 Февраля 2018 г. 09:31 + в цитатник

Оладьи-пирожные

Оладьи-пирожные

Описание: Из оладий оказывается можно и пирожные сделать и на праздник подать. И мало кто из гостей догадался... Перед Вами уж не буду лукавить, расскажу всё как есть. Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Блины, оладьи
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Яблочное печенье - готовится быстро с сочными кусочками яблок,с хрустящей корочкой

Среда, 28 Февраля 2018 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

70778443 (400x300, 43Kb)

Взбить миксером 150 г сахара,100 г мягкого сливочного масла и 1 яйцо.Добавить 1,5 стакана муки с 1 ч. ложкой разрыхлителя, еще раз перемешать миксером.Добавить 2 яблока(кубиками),перемешать.

Выкладывать чайной ложкой на расстоянии 4-5 см(очень увеличивается в размере при выпечке).Выпекать при 180 градусах 10 минут(ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного вам чаепития!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Видео-запись: Закусочные Слойки "Цветочки".Настоящее объедение с грибами и сыром!

Среда, 28 Февраля 2018 г. 01:44 + в цитатник
Просмотреть видео
26 просмотров

Ссылка!!!

Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 250 гр Грибы - 50 г Лук - 1 шт Сыр - 50 г Помидор - 1 шт Яйцо 1 шт для смазывания Растительное масло Соль перец Эти закусочные слойки получаются нереально вкусными, нежными и сочными. Их можно приготовить к празднику, к приходу гостей и конечно в любой будний день, чтобы порадовать родных.

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Процитировано 9 раз

Быстрый творожный тортик на сковороде

Дневник

Четверг, 01 Марта 2018 г. 08:31 + в цитатник

Быстрый творожный тортик на сковороде

тортик1 (300x225, 78Kb)
Снова я с быстрым тортиком. Но, уж больно рецепт прост и получается такая вкуснятинка — нежный, очень мягкий, пропитанный заварным кремом со вкусом фруктов. Просто прелесть!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Сырки в шоколаде (глазированные)

Дневник

Пятница, 02 Марта 2018 г. 09:33 + в цитатник

Сырки в шоколаде (глазированные)

глазированные сырки (300x263, 72Kb)

Я люблю глазированные сырки и довольно часто покупаю их. Но вот недавно попался на глаза очень простой рецептик приготовления этого лакомства. Теперь делаю только сама  такую вкуснятину и вам советую.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Видео-запись: Закуски для фуршета на праздничный стол

Пятница, 02 Марта 2018 г. 10:22 + в цитатник
Просмотреть видео
647 просмотров

Ссылка!!! Если вы хотите устроить фуршет, вам наверняка понравятся рецепты закусок из видео! 

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Закуски
ПРАЗДНИКИ

Метки:  

Процитировано 55 раз

Кулебяка с горбушей, луком и яйцом

Дневник

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 08:05 + в цитатник

Кулебяка с горбушей, луком и яйцом

кулебяка (500x538, 297Kb)

Описание: В современной жизни мы, зачастую, забываем про наши русские традиционные блюда. А ведь русская кухня настолько богата и щедра, как никакая другая. И рыбная выпечка занимает в ней почётное, если не сказать главное место. Рыбные кулебяки - это одно из главных праздничных блюд на Масленице. Если вам захочется окунуться во всё богатство и многообразие русской кухни - то попробуйте испечь кулебяку с рыбой. Вы не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Грибная юшка с домашней лапшой

Дневник

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 09:10 + в цитатник

Грибная юшка с домашней лапшой

Описание: Много лет назад попробовала этот замечательный суп в привокзальном ресторане города Ивано-Франковск. Суп, настолько полюбился, что я вот уже более 40 лет готовлю его для своей семьи. Одним из достоинств грибной юшки именно с этой лапшой является то, что суп можно есть в пост. Легкий во всех отношениях, ароматный и сытный, а главное - очень вкусный!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Быстрый кефирный пирог

Дневник

Вторник, 06 Марта 2018 г. 10:01 + в цитатник

Быстрый кефирный пирог 

РїРёСЂРѕРі (700x466, 352Kb)

Описание: Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Капустный пирог для ленивых

Дневник

Среда, 07 Марта 2018 г. 09:25 + в цитатник

Капустный пирог для ленивых

капустный пирог (604x454, 349Kb)
Пирог делается просто, но он очень вкусный. 
Аромат стоит на весь дом! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"

Дневник

Четверг, 08 Марта 2018 г. 09:21 + в цитатник

Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"

намазка (373x245, 232Kb)

Описание: Знаю, что на сайте много вариантов мягкого шоколада, но, надеюсь, мой вариант тоже имеет право на существование. Запомнить рецепт элементарно: 5 составляющих и по 5 столовых ложек каждого из них. Отлично подходит для завтрака в качестве пасты, хорош этот шоколад для вафельных тортов. Угощайтесь!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Бутерброды
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Минтай в сливочно-овощном соусе

Дневник

Пятница, 09 Марта 2018 г. 10:31 + в цитатник

Минтай в сливочно-овощном соусе

минтай1 (371x275, 231Kb)

Описание: В таком соусе, конечно, любая рыба будет вкусная. Но мне хотелось бы немного "реабилитировать" минтай. У нас, почему то, эта рыбка считается "нищей" и "кошачьей", а ведь на самом деле это очень полезная морская рыба, совсем не жирная и нежная. Попробуйте.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Метки:  

Песочное печенье "Шоколадное"

Дневник

Суббота, 10 Марта 2018 г. 09:33 + в цитатник

Песочное печенье "Шоколадное"

печенье1 (371x253, 256Kb)

Описание: Вкусное, сытное, аппетитное и очень красивое печенье! В составе печенья нет ни разрыхлителя, ни соды, но печенье невероятно нежное, рассыпчатое. Очень вкусно с холодным молоком. Угощайтесь, мои дорогие!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Бутерброды

Метки:  

Очень вкусный торт "Джинн"

Дневник

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 07:58 + в цитатник

Торт "Джинн"

Описание:Хочу всех Вас пригласить к себе на чашку чая-кофе с моим фирменным тортиком. Заходите!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Качественный зефир от кондитерской фабрики "ЖАКО"

Дневник

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 07:59 + в цитатник

зефир1 (540x288, 109Kb)

Признайтесь, кто не любит сладости? Шоколадки, конфеты, зефир... ммммм. Вкуснятина!!! Конечно если есть их каждый день в больших количествах, то, наверное захочется бутерброд с селедкой, хреном и горчицей! Вот как, например, работникам кондитерской фабрики «ЖАКО», где производят такие вкусняшки. Если честно, я бы не смогла там работать, сколько сладкого искушения, так и сахарный диабет можно заработать! Ассортимент этой фабрики насчитывает более 150-и наименований. Здесь и вафли, и различные печенки, изделия из слоеного теста, а уж конфет — каких только нет! Мармеладки, карамельки, ириски, шоколадки и шоколадные конфеты с самой разной начинкой! А я, например, обожаю зефир этой фабрики. Он производится по уникальной рецептуре, содержащей в своем составе пектин и агар, которые стабилизируют обмен веществ в организме, снижают содержание холестерина в крови, улучшают работу кишечника...Так что это не только очень вкусно, но и полезно.

Раз уж речь зашла о зефире, хочется рассказать о специальном зефире для детей. Ведь наши детки такие сластены! Зефир для детей фабрики «Жако» производится без вредных добавок, без красителей, ароматизаторов и консервантов и носит прикольное название «Зефирята». Его можно есть даже 3-х летним деткам.
А конфеты какие! Это же песня, а не конфеты. Ну просто устоять невозможно! Вы пробовали конфеты "Птичье молоко" этой фабрики? У меня только при одном воспоминании уже слюнки текут. Хорошо тем, кто живет в Киеве, там их можно купить в любом супермаркете, да и в каждом городе Украины есть в продаже конфеты кондитерской фабрики «ЖАКО» Они пользуются большим спросом у населения и гостей, ведь цены довольно умеренные, а качество отличное. Подробнее о продукции фабрики «ЖАКО» можно узнать здесь www.jaco.ua.

Нет, я просто неисправимая сластена! Пойду сейчас поставлю чайник и достану свои запасы печенья, конфет и зефира. Приглашаю вас к себе на чаепитие, давайте попьем все вместе чайку с конфетами и зефиром.

зефир3 (426x239, 55Kb)

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Торт-ватрушка "Старая Рига"

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 08:46 + в цитатник

Торт-ватрушка "Старая Рига"

ватрушка (300x199, 71Kb)

Описание: Творог, клубника, белковый крем... А всё вместе так вкусно! Присоединяйтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Яблочный пирог по-берлински из "Работницы"

Дневник

Среда, 14 Марта 2018 г. 08:25 + в цитатник

Яблочный пирог по-берлински из "Работницы"

Описание: Рылась я недавно в своих кулинарных архивах, просматривала старые тетради и наткнулась на интересную, как мне показалось вещь. Вырезка из старого журнала "Работница" с рецептом Яблочного пирога по-берлински. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Салат с копчёной курицей, сухариками и маком

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 12:00 + в цитатник

Салат с копчёной курицей, сухариками и маком

Салат с копчёной курицей, сухариками и маком1 (640x480, 233Kb)
Спешу поделится с вами вкусным, интересным и весьма оригинальным салатиком, который готовится из минимума ингредиентов!!! Потраченного времени буквально 15 минут, а результат просто супер!!! Подойдет и для праздничного меню, и для семейного обеда. Всем рекомендую попробовать!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Бисквитный торт "Пина Колада"

Дневник

Вторник, 20 Марта 2018 г. 13:11 + в цитатник

Бисквитный торт "Пина Колада"

Описание: Добавляю в копилку тортов с таким названием еще один вкусный вариант. Надеюсь, он тоже найдет своих поклонников. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Как сделать вкуснейший шоколад дома, когда вообще лень идти в магазин

Вторник, 20 Марта 2018 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Больше никакого магазинного шоколада.

Вечер,  настроение на нуле – чем не уважительные причины, чтобы порадовать себя шоколадкой? Но ближайший супермаркет уже закрыт, да и одеваться-выходить на улицу как-то не охота. Вот и не нужно! Потому что сделать достойную замену шоколаду можно, не выходя из дома. Получится даже вкуснее, чем из магазина! 

Жажда сладенького атаковала внезапно, а дома ни одной конфетки в «заначке»? Спокойно, не впадайте в инсулиновую панику. Отправляйтесь на кухню в увлекательный квест по поиску ингредиентов из этого списка. И если нашли, то шикарный десерт уже практически тает у вас во рту. Вот, как просто и быстро сделать домашние шоколадные конфеты.

Для шоколадных конфет «по-домашнему», приготовьте: 1. 5 столовых ложек какао-порошка; 2. 50 г сливочного масла; 3. 6-8 столовых ложек сахара; 4. 5 столовых ложек молока; 5. 1 чайная ложка муки; 6. Четверть столовой ложки ванильного сахара (опционально, но предпочтительнее); 7. По желанию – грецкие орехи, мелко нарезанные сухофрукты или другая начинка.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Необыкновенные домашние голубцы без возни с капустой: обалдеть, как вкусно

Вторник, 20 Марта 2018 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<п стыле="техт-алигн: центер;"> <имг срц="хттпс://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/112297/pub_5aa644a8dcaf8e5d96dadaa4_5aa644b9ad0f22d0105268fe/orig" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"> <стронг><ем><спан стыле="фонт-фамилы:georgia,serif;">Необыкновенные домашние голубцы, приготовленные самым быстрым способом, получаются даже вкуснее, чем из белокочанной капусты. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <ем><спан стыле="фонт-фамилы:georgia,serif;">Делать мы их будем из пекинской капусты: поэтому быстрый и простой процесс приготовления вам обязательно понравится. Ваша семья точно оценит такой ужин: <стронг>голубцы миниатюрные, сочные, с ароматным соусом и нежной капустой &ндаш; это так по-домашнему. Блюдо можно отнести к категории &лаqуо;ленивых&раqуо;: так как капуста уже готова и не требует обработки. Можно готовить в кастрюле, сковороде или казане. Даже в духовке можете запечь: все будет одинаково вкусно. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <ем><спан стыле="фонт-фамилы:georgia,serif;">Состав продуктов 700 грамм любого мясного фарша; 100 грамм сухого риса; две головки репчатого лука; одна свежая морковь; три клубня картофеля; один кочан пекинской капусты; соль и черный молотый перец &ндаш; по вкусу; одна столовая ложка пшеничной муки; 50 миллилитров рафинированного подсолнечного масла; три столовых ложки томатной пасты; один зубчик чеснока; любая зелень &ндаш; по вкусу. <п стыле="техт-алигн: центер;"> more]

пошаговый процесс приготовления

Рис тщательно промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. После закипания солим и варим до полуготовности: 5-7 минут. Откидываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Даем рису остыть.

Крупные головки репчатого лука очищаем от шелухи. Одну луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами.

Морковь промываем, очищаем и натираем на крупной терке. Сразу очень мелко рубим ножом один зубчик чеснока.

Картофель промываем, очищаем и нарезаем произвольными кусочками. Я нарезаю картошку кружочками, толщиной примерно 5 миллиметров.

В глубокую сковороду, казан или кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло без запаха. В разогретое масло выкладываем лук и морковь, обжариваем их до мягкости.

Мясо прокручиваем через мясорубку со второй головкой репчатого лука. Чтобы голубцы не были сухими, желательно использовать свинину. В мясной фарш добавляем отваренный до полуготовности рис, солим и перчим его по вкусу.

Для вкуса я еще добавляю зелень укропа (небольшой пучок). Фарш тщательно вымешиваем руками – и начинка готова.

Начинаем формировать голубцы.

У кочана пекинской капусты отрезаем примерно третью часть основания: ее можно будет пустить на салат. Разбираем кочан на листочки, а внутреннюю часть, с мелкими листочками, тонко шинкуем. Крупные листы для голубцов перекладываем в миску, заливаем кипятком и оставляем на пять минут. Спустя это время капусту достаем из воды, выкладываем на тарелку и оставляем остывать. Когда морковь и лук станут мягкими, отправляем к ним измельченную капусту. Тушим еще пару минут, всыпаем чеснок, добавляем томатную пасту. При желании, можете добавить еще и сметану. Все хорошо размешиваем, всыпаем муку, чтобы соус не был слишком жидким. Опять перемешиваем и вливаем горячую воду, солим и перчим по вкусу.

Половину соуса откладываем в тарелку, он нам понадобится позже.

С листьев капусты срезаем утолщение, выкладываем небольшое количество начинки и сворачиваем.

Маленькие листы используем полностью, а большие разрезаем вдоль на две части. В оставшийся соус выкладываем кружочки картофеля, а на него раскладываем голубцы.

Покрываем все отложенной поджаркой, слегка солим и заливаем кипятком до уровня голубцов. Доводим до закипания, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 30-40 минут.

Приятного аппетита и вкусного ужина.

йкапусты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Кекс "Искушение"

Дневник

Среда, 21 Марта 2018 г. 08:58 + в цитатник

Кекс "Искушение"

кекс (300x393, 141Kb)

Описание: Практичный, быстрый и универсальный рецепт кекса. Мягкий, ароматный, с хрустящей кокосовой крошкой и шоколадными каплями. Одним словом объедение!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Яблочный пирог с заварным кремом

Дневник

Четверг, 22 Марта 2018 г. 08:37 + в цитатник

Яблочный пирог с заварным кремом

РїРёСЂРѕРі (500x332, 160Kb)

Описание: Говорить про яблочные пироги трудно. Трудно подобрать новые эпитеты. Все давно уже сказано. Поэтому скажу кратко: пирог - улет! Я добавила в начинку немного апельсиновых цукатов и это решило всё! В рецепте они не предусмотрены, это чисто моя фантазия. Этот пирог иногда называют "польская шарлотка", но это не правильно. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Блины семьи Мейендорфов

Дневник

Пятница, 23 Марта 2018 г. 08:58 + в цитатник

Блины семьи Мейендорфов

Описание: Копилка моих рецептов для Масленицы пополнилась ещё одним замечательным рецептом. Очень вкусные, нежные блины. Согласна, пришлось повозиться - но результат порадовал, блины очень понравились. Поэтому с удовольствием делюсь с вами. Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины, оладьи

Метки:  

Салат "Чезаре"

Дневник

Суббота, 24 Марта 2018 г. 09:33 + в цитатник

Салат "Чезаре"

Описание: Бомба. Салат - фурор. Неимоверно простой и потрясающе, восхитительно вкусный. Если вы хотите побаловать любимых мужчин - готовьте этот салат. Если хотите произвести впечатление на гостей - готовьте этот салат. Почему именно для мужчин? Они, простите за подробности, всегда хлебушком выбирают последние кусочки из салатника))) Салат удивительно простой - всего 3 составляющих. Готовить его можно (и нужно) часто и с удовольствием. Что я и делаю уже много лет! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Миндальный торт Еллен Свинхуфвуд

Дневник

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 08:06 + в цитатник

Миндальный торт Еллен Свинхуфвуд

Описание: Искала рецепт чего-то новенького. Это торт - восторг!!! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Торт "Медовик для..."

Дневник

Вторник, 27 Марта 2018 г. 10:18 + в цитатник

Торт "Медовик для..."

медовик (500x387, 190Kb)

Описание: Медовиков много не бывает - согласны? У меня лежал на очереди медовик, который привлек меня своим способом приготовления и, относительно, небольшим временем, затраченным на раскатывание и выпекание коржей. По ходу приготовления были небольшие изменения. Результат очень порадовал - в меру пропитанный, нежнейший и не приторный торт! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Пирожки «Посикунчики» - Старинный рецепт!

Вторник, 27 Марта 2018 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это пирожки с мясом из пресного теста. В посикунчиках главное – его мясной сок, при первом надкусывании пирожок брызгается. А готовить их просто и быстро.
7524a60b9d (700x393, 262Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Сметана – 4 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2ч.л.
Мука – 550-600гр.
Вода – 100мл.

Для Фарша:
Фарш – 500гр.
Луковица – 2шт.
Чеснок – 3 зуб.
Вода – 150 мл.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу

Для соуса:
Уксус 6% — 5 ч.л.
Горчица – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Способ приготовления и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
читаем и смотрим
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Лепешка к завтраку "Семейная"

Дневник

Среда, 28 Марта 2018 г. 09:43 + в цитатник

Лепешка к завтраку "Семейная"

лепешка (500x379, 220Kb)

Описание: Один из самых любимых завтраков и для меня и для мужа! Нежное тесто с отрубями, сочная сырно-творожная начинка - это ооочень вкусно и сытно, но нет ощущения тяжести! Начинка всегда получается разной - вариантов множество. Основа замечательная - мягкая и нежная. Пробуем?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рулет из творожного теста с маком

Дневник

Четверг, 29 Марта 2018 г. 09:30 + в цитатник

Рулет из творожного теста с маком

рулет (620x512, 749Kb)

Описание: В нашей семье очень любят творог, а выпечку из него просто обожают. А маково-изюмная начинка прекрасно сочетается с таким тестом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Маринованная скумбрия из Суздаля

Дневник

Суббота, 31 Марта 2018 г. 08:56 + в цитатник

Маринованная скумбрия из Суздаля

СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ (374x306, 258Kb)

Описание: Очень простой, но невероятно вкусный вариант маринования скумбрии.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Песочное печенье "Людмила"

Дневник

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 12:05 + в цитатник

Песочное печенье "Людмила"

Описание: Рецепт этого печенья дала мне очень много лет назад одна знакомая. Мы работали в одной организации. Звали её Людмила, именно поэтому я так печенье и назвала. Было это лет 40 назад, а рецептик все еще живет в нашей семье. Печенье очень рассыпчатое, нежное и очень долго не черствеет. Я пекла его по 2-3 замеса и посылала брату, когда он служил в армии. Доходило прекрасно! И еще... мой любимый "Наполеон" тоже от нее.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Очень вкусный картофель

Дневник

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 21:43 + в цитатник

Очень вкусный картофель

картофель (315x238, 197Kb)

[more}

ингредиенты

Картофель (среднего размера) — 7 шт

  • Карри — 1 ч. л.

    Описание: Картофель-карри с укропом, подсолнечным маслом, обсыпанный манной крупой и запечённый в духовке. Замечательный гарнир, да и с домашними солёностями послужит отличным основным блюдом в дни Поста! Просто, быстро и вкусно очень!!!

  • more}

  •  
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Укроп (сухой) — 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Крупа манная (ТМ МИСТРАЛЬ) — 2 ст. л.

Приготовление

Очень вкусный картофель ингредиенты Картофель нужно взять среднего одинакового размера, чтобы затем нарезать на равные дольки. Так красивей будет он в подаче. Картофель чистим, моем, обсушиваем бумажным полотенцем.

 

Очень вкусный картофель ингредиенты Режем картофель на "четвертушки". Выкладываем в подходящую посуду, присыпаем карри, солью и наливаем масло. Перемешиваем, чтобы каждая долька была обмазана маслом, и к нему ровненько пристали соль и карри.

 

Очень вкусный картофель ингредиенты Теперь обсыпаем картофель манной крупой. Опять перемешиваем, чтобы манка стала верхним слоем.

 

Очень вкусный картофель ингредиенты Берём противень и застилаем его пекарской бумагой. Выкладываем дольки картофеля по противню одним слоем. Посыпаем уложенный картофель сухим укропом. Ставим в духовку, разогретую до 180 -200*С, на 20 минут.

 

Очень вкусный картофель ингредиенты Проверяем зубочисткой. Мне хватило 20 минут с моей духовкой. Ориентируйтесь по своей духовке. Картофель готов. Очень ароматный!

 

Очень вкусный картофель ингредиенты Выкладываем картофель в подходящую посуду для подачи.



Это очень-очень вкусно, аромат стоит на кухне головокружительный, а какая сама картошечка!!! Просто сказочная на вкус!
Хорошо приготовить картофель не только для постного питания, а и в обычные дни, на праздник, гостям. Картошечка никого не оставит равнодушным!





источник

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Видео-запись: Вкуснятина из капусты за 15 минут. Расходится на Ура!

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 09:30 + в цитатник
Просмотреть видео
998 просмотров

Ссылка!!! Капустные листья в кляре. Получается очень вкусная закуска, которая нравится всем, даже тем, кто капусту не любит! А кто впервые пробует, даже сразу не догадываются, что в серединке капуста. Очень просто готовится и съедается просто моментально

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Процитировано 47 раз

Печенье в дни Поста

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 09:44 + в цитатник

Печенье в дни Поста

Описание: Это печенье вне Поста делается со сливочным маслом. Сегодня я сливочное масло заменила на подсолнечное. Получилось замечательное постное печенье, которое съели сразу. Делала в половину ингредиентов, о чём очень пожалела. В ингредиентах даю полную порцию продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Наливной пирог с творогом

Дневник

Среда, 04 Апреля 2018 г. 08:26 + в цитатник

Наливной пирог с творогомтворожный РїРёСЂРѕРі2 (700x465, 268Kb)

Творожный пирог — это один из тех простых домашних рецептов, к которым я часто прибегаю. Он готовится быстро, получается вкусно, а дети его просто обожают. По желанию вы можете в начинку сухофрукты (изюм, клюкву) или свежие ягоды (вишню или абрикос).

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Вкуснейший пирог с малиной и смородиной...

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший пирог с малиной и смородиной...

Встретив недавно этот рецепт, просто влюбилась в рецепт теста. Для него всегда есть продукты в наличии. Делаю такой пирог на кефире и с малинкой, и с яблоками, и с абрикосами…

Очень вкусный, нежный, ароматный пирог получается!

Для приготовления потребуется: Для теста: 250 мл. кефира (любой жирности) 250 гр. пшеничной муки 50 гр. сливочного масла 2 яйца 150 гр. сахара 1 ч. ложка разрыхлителя или 1/2 ч.л. пищевой соды по щепотке ванилина и соли

Для начинки: 400-500 ягод (малина, смородина) или 2-3 яблока + немного молотой корицы или 400-500 граммов абрикосов

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Видео-запись: Тесто как пух! Рецепт быстрого дрожжевого теста

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 10:11 + в цитатник
Просмотреть видео
394 просмотров

Ссылка!!!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Процитировано 23 раз

Шоколадная "Карпатка"

Дневник

Среда, 11 Апреля 2018 г. 08:51 + в цитатник

Шоколадная "Карпатка"

карпатка (700x500, 367Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 08:18 + в цитатник

Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной

слоеные пирожки (631x394, 655Kb) 

Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.И главное их достоинство то,что готовятся очень быстро.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Яичница-глазунья в хлебе с сосисками, на сковороде

Дневник

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 09:18 + в цитатник

Такой завтрак будет очень уместен для людей разных возрастов. От такой яичницы не откажется даже самый привередливый ребёнок.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Бутерброды

Метки:  

Ржаной хлеб на дрожжах

Дневник

Среда, 18 Апреля 2018 г. 08:52 + в цитатник

хлеб1 (512x640, 197Kb)

Ингредиенты:

  • мука ржаная- 350
  • мука пшеничная - 250 г
  • вода- 350 - 400г
  • дрожжи сухие - 10 г
  • сахар - 1 ст.л
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Быстрый торт

Дневник

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 08:55 + в цитатник

Быстрый торт 

торт быстрый (604x351, 135Kb) 

Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного, при этом очень простого и быстрого в приготовлении тортика. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Видео-запись: ИДЕАЛЬНЫЙ классический БИСКВИТ ☆ Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 09:12 + в цитатник
Просмотреть видео
23 просмотров

Ссылка!!!

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  

Процитировано 6 раз

Творожные кексы

Дневник

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 09:13 + в цитатник

Творожные кексы 

кексы (604x453, 232Kb)

Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполнена излишними жирами и прочей сдобой. 
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 69 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1