Домашнее сельское кушание

Мясной рулет с яйцом

РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО БИГОСА (БИГУСА) ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ГОВЯДИНОЙ

Бефстроганов 1959

Закуска из кабачков на зиму

Торт в микроволновке за 10 минут. Самый быстрый, бюджетный и вкусный рецепт

Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, надо ведь успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасный вкусовых качествах.

Как сушить кабачки и что из них приготовить?

Маринованный салат из огурцов

Отличный рецепт огурцов на зиму.

Зеленые помидоры "Закусочные"

Капучино с корицей — отличный афродизиак для женщин!

Наверное все слышали и знают, что означает слово "афродизиаки". Да, это специальные препараты или разные вещества, вызывающие и повышающие сексуальное влечение. Есть искусственные афродизиаки типа Виагры, но ещё с давних времён люди использовали натуральные, например, специи. Это корень имбиря, кардамон, кориандр, корица. 

Замечательно, если ваша любимая половинка принесет вам кофе в постель, и не просто кофе, а, например, капучино с корицей. Рецепт довольно прост:

Ингредиенты:

• кофе растворимый — 1 ч.л.
• молоко 2,5% жирности — 100 мл
• сахар — 1 ч.л.
• сахар ванильный — по вкусу
• корица — щепотка

Приготовление:

• Наливаем в чашку молоко и ставим её в микроволновку на 1 минуту, чтобы прогреть его, но не кипятить. Нет микроволновки — можно в сотейнике на плите.
• Взбиваем молоко блендером до пышной пенки.
• Кофе и сахар засыпаем в чашку, добавляем немного воды. Размешиваем в течение минуты ложечкой и заливаем до половины чашки кипятком.
• Кофе засыпаем в чашку с сахаром и немного добавляем воды. Сильно мешаем ложечкой около минуты и заливаем кипятком до половины чашки.
• В кофе вливаем молоко и сверху осторожно выкладываем пенку. Сверху посыпаем корицей и ванильным сахаром.

И наслаждаемся!

Немного рекламы...

Если вы хотите внести свежесть в отношения, добавить фантастических эмоций и удовольствия в уже, казалось бы, обыденный секс, загляните по ссылке интим товары для пар, в этом нет ничего зазорного. Напротив, избавитесь от ненужных комплексов. Большой выбор качественных товаров для двоих по приятной цене. 

Свинина cтир-фрай

Свинина с кабачками в соевом соусе

Простой вариант приготовления вкусного мясного блюда на сковороде.

Пирожки "Минутки" с яйцом и луком

Очень вкусный салат из зелёных помидоров

Этот рецепт очень выручает, так как сейчас уже во всю буйствует фитофтора и приходится собирать помидоры не красные, а практически зелёные. Такое море зелёных томатов надо куда-то пристраивать. Жалко выкидывать. Ещё моя мама делала замечательный салат из зеленых помидоров. Он такой вкусный! К тому же его можно добавлять в рагу, в запекаемое мясо в духовке как гарнир. Да и просто на хлебушек! Ммм!!!

Ингредиенты:

• Зелёные помидоры — 3 кг
• Перец сладкий — 1 кг
• Морковь — 1 кг
• Лук репчатый — 1 кг
• Растительное масло — 300 мл
• Сахар — 5 ст. ложек с горкой
• Соль — 4 ст. ложки с горкой
• Уксус 9% — 100 мл

Приготовление:

• Сначала подготовить овощи. Зелёные помидоры порезать дольками, перец и репчатый лук — покольцами, морковб потереть на крупной тёрке.
• В большую кастрюлю положить все овощи, перемешать(я перемешиваю руками).
• Добавить растительное масло, сахар, соль и уксус, снова перемешать.
• Оставить на 2 часа.
• Затем поставить салат на огонь и тушить с момента закипания ровно 1 час, иногда помешивая.
• Разложить готовый салат по стерилизованным банкам, закрыть крышками(у мня закручивающимися), перевернуть и укутать до полного оостывания.

!!! Как вариант, можно пропустить все овощи через мясорубку или воспользоваться блендером. На расстойку не ставить, а сразу варить 1 час с момента закипания.

Попробуйте, очень вкусно!

На правах рекламы. Кстати, если вам надо поставить на кадастровый учёт квартиру, дом или другое помещение, необходимо подготовить массу документов, например, технический план. Вам в помощь Национальная Кодастровая Компания, где дадут консультацию по всем вопросам, связанным с кадастровым учётом вашей недвижимости. Обращайтесь https://nkk-russia.ru/service/kadastrovye-raboty/tekhnicheskiy-plan/, опытные специалисты вам помогут!

Универсальный маринад для любых овощей

Этот универсальный маринад можно использовать для маринования любых ассорти из овощей, огурцов, помидоров. когда нет времени, или желания придумывать и выискать новые рецепты, этот маринад всегда придет на помощь. Овощи всегда получаются очень вкусные, кисло-сладкие, не слишком острые. Сохраните себе рецепт этого маринада, и пусть он будет вашей палочкой выручалочкой!

Ингредиенты:

На 1 литр воды:

• сахар — 1 стакан;
• соль — 50 гр.;
• уксус 9% — 70 мл

Приготовление:

• Овощи, которые вы выбрали для консервации уложить в подготовленные банки. Залить кипятком, накрыть стерилизованными крышками.
• После остывания, воду слить, довести ее до кипения и залить овощи в банках еще раз. Накрыть банки крышками и оставить до остывания.
• Когда будете сливать во второй раз, внимательно запомните объем воды в банках.
• И приготовим маринад из расчета на 1 литр воды.
• В слитую из банок воду добавляем соль, сахар, и доводим до кипения. После того, как маринад закипел добавляем уксус, и готовым маринадом заливаем овощи.
• Банки укутывать не нужно.

источник

Пирожки с изюмом

Очень вкусные помидоры на зиму

Этим рецептом пользуюсь уже очень давно. Помидорки получаются ну очень вкусные, да и рассол всегда выпивается. 

Ванильная помадка с орехами и цукатами

Салат из трех видов огурцов

Пироги "Ложные грибы"

Яблочные слоечки в лимонадной карамели

Еврейский кугель

​Горячие бутерброды-трубочки

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Сочные куриные котлетки с рисом и овощами

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) 

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

ДЖЕМ ИЗ СЛИВЫ С АПЕЛЬСИНОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Куриные грудки по особой технологии

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА" - НУ ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ!

Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших котлет!Рецепт этих вкуснейших котлеток хорош ещё и тем, что можно даже не понять, что это рыба. Мой младший сын совершенно не ел рыбу, ни в каком виде, просто беда была... И вот когда я впервые сделала эти котлеты и накормила всех своих домашних, ему и в голову не пришло это была рыба. Потом, конечно "секрет" был раскрыт.

ПОЛЕЗНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИЦЫ И МОРКОВИ

Картофель с мясными шариками в духовке

Хочу предложить вариант ужина.

Классика немецкой кухни – Баварский сливовый пирог

Готовила этот пирог впервые, в процессе приготовления у меня были сомнения по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. Результат порадовал. Пирог получился вкусный с очень сочной и ароматной начинкой.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ

 Фаршированные котлеты

Такую вкуснятину из фарша нужно срочно приготовить.Как обычно будет просто и очень вкусно! 

Закуска из селёдки

 Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой. Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным? Предлагаю рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.

Яблочные пирожки из сырного теста

Если вы никогда не пробовали это тесто то вы многое потеряли! Это что-то новенькое! Оно абсолютно универсальное - не соленое и не сладкое, и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. Вы можете завернуть в такой пирожок любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую...например мясо, грибы, лук с яйцом. У вас в любом случае получится восхитительное блюдо. Также с ним можно сделать тарт или закрытый пирог! В нем нет яиц, а сыр можно взять старый, который уже не хочется есть просто так!

САЛАТ СО ШПРОТАМИ И СУХАРИКАМИ

Булочки "Подсолнухи"