Даже если их много, их всё равно мало. Лучше не скажешь, чтобы охарактеризовать их вкус и то, как они разлетаются со стола. Так что делайте сразу двойную порцию того, что указано в ингредиентах. Они действительно аппетитно смотрятся, поэтому и поглощаются без остановки.
"Домашна селска гозба"-очень вкусное и сытное блюдо болгарской кухни. Простое и быстрое в приготовлении. Милене Христовой - с благодарностью за рецепт.
ЧЕСНОК НА ЗИМУ — КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕСНОК ВКУСНО И ПРОСТО
Чеснок — огородный популярнейший и любимый большинством человечества овощ, культивирующийся повсеместно с незапамятных времен в различных климатических поясах. Это самая доступная приправа ко множеству блюд, хорош в солениях и различных маринадах, а если его самого законсервировать, то сам станет специей.Чесночная паста, о которой я тоже сегодня вам расскажу будет хороша во многих домашних маринадах.
Понедельник, 05 Августа 2019 г. 08:19
+ в цитатник
Бефстроганов 1959
Великое множество вариантов этого блюда. И в мире и здесь на сайте. Хочу вас познакомить с моим. Этот рецепт из книги "Краткая энциклопедия домашнего хозяйства" 1959 года издания, отсюда и название рецепта. Рецепт проверенный временем. Надеюсь, кому то пригодится.
Очень вкусные кабачки в нежном соусе, можно заготовить на зиму и можно приготовить как закуску к грильному мясу. Соус особенно вкусен, очень рекомендую попробовать.
Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут
Делается все просто на раз-два.
Закуска из кабачков с сыром: новый необычный рецепт
Если вы любите кабачки, но уже не знаете, что из них можно приготовить, предлагаю новый рецепт. Закуска из кабачков с сыром, приготовленная в духовке, станет для вас настоящим открытием. Ароматная, вкусная, сытная – и при этом диетическая, не способная добавить лишних калорий. Палочки из кабачкового теста, хрустящие сверху и мягкие внутри, под ароматной сырной корочкой, подарят истинное наслаждение вкусом. Сделать закуску можно всего из трех основных ингредиентов, за несколько минут (плюс 20 минут в духовке). Таким перекусом можно и детей побаловать, и взрослых членов семьи накормить.
Картофель по-австралийски: совсем не банальный гарнир
Мы так привыкли к тому, что картошка постоянно в нашем меню, что редко ищем новые рецепты. Но это в корне неверное решение: ведь ее можно приготовить по особенному, и при этом потратить минимум усилий и времени. Например, картофель по-австралийски (не знаю, откуда такое название, потому что продукты вроде все наши, привычные): необычайно вкусное, ароматное и симпатичное на вид блюдо. Понадобится всего три основных ингредиента и минут 30 на готовку: и на вашем столе уже красуется бесподобный гарнир. Я подаю его с легкими овощными салатами, запеченным мясом или с малосольной рыбкой: зависит от времени года и настроения домочадцев.
Домашний томат — отличная замена покупной томатной пасте. И сейчас самое время его заготовки. Томат можно добавлять при приготовлении борща или любых других мясных (рыбных) блюд. Домашний томат очень просто готовится и при его консервации не используется уксус. В помидорах достаточно своей кислоты, которая и служит природным консервантом.
Воскресенье, 11 Августа 2019 г. 08:25
+ в цитатник
Восхитительный компот из абрикосов и лимона
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного напитка, которым вы сможете наслаждаться зимой. Он получается очень ароматным, полезным, витаминным и мега вкусным. Такому компоту зимой будут рады все члены вашей семьи. Замечательное сочетание ингредиентов понравится всем. Рекомендую попробовать. Заготавливайте баночек побольше. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Понедельник, 12 Августа 2019 г. 08:23
+ в цитатник
Торт в микроволновке за 10 минут. Самый быстрый, бюджетный и вкусный рецепт
Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, надо ведь успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасный вкусовых качествах.
Кабачок - растение благодарное. За наш труд щедро одаривает нас урожаем. Хватает и летом поесть, и на зиму запасти, и ещe порой остаeтся. Сушка кабачков дома – это превосходный способ сохранить качественно и вкусно на зиму этот продукт без потери всех его ценных витаминов и микроэлементов. В свежем виде кабачки хранятся всего 10 дней и при любой термической обработке теряют свои многие полезные свойства. Единственный способ сохранить все питательные вещества – это сушка. Мы расскажем вам, как сушить кабачки и что из них можно приготовить.
Закуска из маринованных зеленых помидоров из корейской кухни с моими дополнениями проста в приготовлении, очень вкусная и ароматная! Для употребления готова на следующий день, а также пригодна в качестве консервирования на зиму!
Капучино с корицей — отличный афродизиак для женщин!
Наверное все слышали и знают, что означает слово "афродизиаки". Да, это специальные препараты или разные вещества, вызывающие и повышающие сексуальное влечение. Есть искусственные афродизиаки типа Виагры, но ещё с давних времён люди использовали натуральные, например, специи. Это корень имбиря, кардамон, кориандр, корица.
Замечательно, если ваша любимая половинка принесет вам кофе в постель, и не просто кофе, а, например, капучино с корицей. Рецепт довольно прост:
Ингредиенты:
кофе растворимый — 1 ч.л.
молоко 2,5% жирности — 100 мл
сахар — 1 ч.л.
сахар ванильный — по вкусу
корица — щепотка
Приготовление:
Наливаем в чашку молоко и ставим её в микроволновку на 1 минуту, чтобы прогреть его, но не кипятить. Нет микроволновки — можно в сотейнике на плите.
Взбиваем молоко блендером до пышной пенки.
Кофе и сахар засыпаем в чашку, добавляем немного воды. Размешиваем в течение минуты ложечкой и заливаем до половины чашки кипятком.
Кофе засыпаем в чашку с сахаром и немного добавляем воды. Сильно мешаем ложечкой около минуты и заливаем кипятком до половины чашки.
В кофе вливаем молоко и сверху осторожно выкладываем пенку. Сверху посыпаем корицей и ванильным сахаром.
И наслаждаемся!
Немного рекламы...
Если вы хотите внести свежесть в отношения, добавить фантастических эмоций и удовольствия в уже, казалось бы, обыденный секс, загляните по ссылке интим товары для пар, в этом нет ничего зазорного. Напротив, избавитесь от ненужных комплексов. Большой выбор качественных товаров для двоих по приятной цене.
Понедельник, 19 Августа 2019 г. 09:25
+ в цитатник
Французский картофель в молоке
Французская кухня – одна из самых популярных и востребованных в мире. Главной особенностью и преимуществом её является наличие сотен и сотен соусов, которые делают любое блюдо сочным и изысканным. Даже обычный картофель, как в этом рецепте.
Хочу поделиться максимально простым рецептом вкусных пирожков с яйцом и зеленым луком в духовке. Пирожки "Минутки" готовятся быстро, при минимуме усилий, а получаются очень аппетитными и ароматными. Устоять невозможно!)
Этот рецепт очень выручает, так как сейчас уже во всю буйствует фитофтора и приходится собирать помидоры не красные, а практически зелёные. Такое море зелёных томатов надо куда-то пристраивать. Жалко выкидывать. Ещё моя мама делала замечательный салат из зеленых помидоров. Он такой вкусный! К тому же его можно добавлять в рагу, в запекаемое мясо в духовке как гарнир. Да и просто на хлебушек! Ммм!!!
Ингредиенты:
Зелёные помидоры — 3 кг
Перец сладкий — 1 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Растительное масло — 300 мл
Сахар — 5 ст. ложек с горкой
Соль — 4 ст. ложки с горкой
Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
Сначала подготовить овощи. Зелёные помидоры порезать дольками, перец и репчатый лук — покольцами, морковб потереть на крупной тёрке.
В большую кастрюлю положить все овощи, перемешать(я перемешиваю руками).
Добавить растительное масло, сахар, соль и уксус, снова перемешать.
Оставить на 2 часа.
Затем поставить салат на огонь и тушить с момента закипания ровно 1 час, иногда помешивая.
Разложить готовый салат по стерилизованным банкам, закрыть крышками(у мня закручивающимися), перевернуть и укутать до полного оостывания.
!!! Как вариант, можно пропустить все овощи через мясорубку или воспользоваться блендером. На расстойку не ставить, а сразу варить 1 час с момента закипания.
Попробуйте, очень вкусно!
На правах рекламы. Кстати, если вам надо поставить на кадастровый учёт квартиру, дом или другое помещение, необходимо подготовить массу документов, например, технический план. Вам в помощь Национальная Кодастровая Компания, где дадут консультацию по всем вопросам, связанным с кадастровым учётом вашей недвижимости. Обращайтесь https://nkk-russia.ru/service/kadastrovye-raboty/tekhnicheskiy-plan/, опытные специалисты вам помогут!
Этот универсальный маринад можно использовать для маринования любых ассорти из овощей, огурцов, помидоров. когда нет времени, или желания придумывать и выискать новые рецепты, этот маринад всегда придет на помощь. Овощи всегда получаются очень вкусные, кисло-сладкие, не слишком острые. Сохраните себе рецепт этого маринада, и пусть он будет вашей палочкой выручалочкой!
Ингредиенты:
На 1 литр воды:
сахар — 1 стакан;
соль — 50 гр.;
уксус 9% — 70 мл
Приготовление:
Овощи, которые вы выбрали для консервации уложить в подготовленные банки. Залить кипятком, накрыть стерилизованными крышками.
После остывания, воду слить, довести ее до кипения и залить овощи в банках еще раз. Накрыть банки крышками и оставить до остывания.
Когда будете сливать во второй раз, внимательно запомните объем воды в банках.
И приготовим маринад из расчета на 1 литр воды.
В слитую из банок воду добавляем соль, сахар, и доводим до кипения. После того, как маринад закипел добавляем уксус, и готовым маринадом заливаем овощи.
Вкусные домашние пирожки - мечта выходного дня. Тесто по этому рецепту без яиц, оно получается очень пышным, а начинка в меру сладкая. Ароматные пирожки подарят хорошее настроение всей семье.
Понедельник, 26 Августа 2019 г. 08:16
+ в цитатник
Ванильная помадка с орехами и цукатами
Ванильная помадка с орехами и цукатами подается комнатной температуры, как десерт. На вкус она получается очень сладкой, с явно выраженным ароматом орехов и чем-то напоминает щербет.
Вкуснейший салат из маринованных, соленых и свежих огурцов с луком, чесноком и зеленью. К отварной картошечке с селедочкой - лучше и не придумать! Заходите, угощаю.
Предлагаю вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей солeные грибы. Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.
Это бюджетный рецепт вкуснейшего еврейского блюда из овощей. Еврейский Кугель - можно готовить как порционно так и в большой форме. Главное его достоинство в том, что из простых дешевых продуктов можно приготовить вкуснейшее блюдо без особых затрат.
Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 09:07
+ в цитатник
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!
Хотите всех удивить и вкусно накормить? Приготовьте такое оригинальное блюдо! Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе. Приготовив баклажаны по этому рецепты, получится баклажаны с очень хрустящей корочкой, а внутри мягкие и нежные. Соус прекрасно дополняет их вкус, выводя это простое блюдо на новый уровень!
Я очень люблю джемы и варенье, но не простые .Мне нравится, когда десерт не совсем банальный и в нём есть какая то "изюминка "))Вот этот джем я отношу именно к такому. Не приторно сладкий, с приятной цитрусовой ноткой. Если не любите орехи, то просто их не кладите
Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 10:15
+ в цитатник
НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА" - НУ ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ!
Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших котлет!Рецепт этих вкуснейших котлеток хорош ещё и тем, что можно даже не понять, что это рыба. Мой младший сын совершенно не ел рыбу, ни в каком виде, просто беда была... И вот когда я впервые сделала эти котлеты и накормила всех своих домашних, ему и в голову не пришло это была рыба. Потом, конечно "секрет" был раскрыт.
Классика немецкой кухни – Баварский сливовый пирог
Готовила этот пирог впервые, в процессе приготовления у меня были сомнения по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. Результат порадовал. Пирог получился вкусный с очень сочной и ароматной начинкой.
Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой. Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным? Предлагаю рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.
Если вы никогда не пробовали это тесто то вы многое потеряли! Это что-то новенькое! Оно абсолютно универсальное - не соленое и не сладкое, и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. Вы можете завернуть в такой пирожок любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую...например мясо, грибы, лук с яйцом. У вас в любом случае получится восхитительное блюдо. Также с ним можно сделать тарт или закрытый пирог! В нем нет яиц, а сыр можно взять старый, который уже не хочется есть просто так!
Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 08:40
+ в цитатник
Булочки "Подсолнухи"
Вкусная и красивая оригинальная выпечка обязательно понравится гостям, проверено. А надо -то всего ничего - замесить тесто и повозиться с формовкой. Угощайтесь.