Оджахури

Торт "Дамские пальчики"

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.

​Кунжутные козинаки

Чебуреки на заварном тесте

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти.

Шашлык в духовке на "луковой подушке"

Отрывной яблочный пирог

Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких!

​Торт "Нежный Наполеон"

Шоколадное печенье

Масляное печенье с джемом

Слоеные булочки с сыром

Cупер-тесто на пельмени и вареники 

Тесто получается замечательное! Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравятся!

Блинчики с начинкой в панировке

Чахохбили

Как приготовить чахохбили по оригинальному рецепту. Естественно, горного фазана, из которого изначально делалось это блюдо мы найти не смогли, посему делаем из курицы.

Запеченный картофель "Сюрприз"

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Кунжутно-арахисовая халва

Салат-закуска в пекинской капусте

Куриные сердечки в сметане

Рваный пирог из лаваша

Ватрушки с творогом

Что добавить в тесто для пышности: лучшие секреты от пекаря

Ваши пироги и пирожки всегда будут нежными, воздушными и легкими в этими советами. Обязательно сохраняйте!

Песочные кольца с орехами

Помните, в детстве такие  продавались...

Лимонно-имбирная смесь "Здоровье"

Салат "Три шага"

Отбивные Куриные Сердечки

Глядя на куриные сердечки так сразу и не скажешь, что из них можно приготовить отбивные!  Мы привыкли, что обычно сердечки тушат или варят, реже запекают. Часто куриные сердечки являются одним из ингредиентов различных салатов или супов. 

Многие люди по каким-то своим соображениям отказываются от употребления субпродуктов. Но, те кто все-таки их кушает, делает большую услугу своему организму, потому что в субпродуктах содержится куда больше полезных веществ, чем в чистом мясе. 

Пирожки "Минутки" с яйцом и луком

Кальмары, фаршированные омлетом с шампиньонами

Слоеный пирог с капустой

Торт "Зимний" или "Снежный Панчо"

Пирог в дырочку

Шоколадно-ореховый торт

Ножки и бедра из курицы с картошкой и грибами в духовке

Салат "Новогодний бум"

Вкусный овощной салат «Изюминка»

Салат Леди - очень вкусно и мега быстро

Салат "Нежный"

Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой. Рекомендую!

Новогодний салат «СыыРрр»

Салат картофельный с горохом

Слоеный зимний салат

Вишневый пирог

"Йоулупукки" - рождественский салат из Финляндии

Салат довольно сытный, поэтому готовить в больших количествах не рекомендую . Я выбрала подачу в креманках- так и есть удобно и на столе выглядит красиво!

Вкус интересный и яркий ,отличается от наших традиционных салатов.

Фалафель. Все мои секреты и тонкости вкусного блюда

Нужно ли отваривать горох? А, если не варить, как приготовить из сырого гороха блюдо? Как придать вкус этим шарикам? Фалафель – это вегетарианское блюдо или допустимы варианты? Если интересно узнать ответы на эти вопросы, давайте вместе приготовим фалафель, а я расскажу, как лучше это сделать.

Признаюсь, меня когда-то напрягали все блюда, что готовятся во фритюре. Мне все казалось, что они слишком жирные. И вот, прошла первая «проба пера», а жирность меньше, чем у просто прожаренного блюда. В чем дело? Я так была изумлена, что меня понесло! Искала повсюду рецепты блюд во фритюре. Среди всех рецептов был и фалафель. И тут я поняла: я влюбилась! Первый раз в своей жизни блюдо из самых простых ингредиентов показалось мне по-царски роскошным! Хотите вы получать от еды удовольствие. А при этом питаться правильно, по всем законам и требования веганской кухни и здорового питания? Возьмите этот рецепт на заметку и обязательно его опробуйте! Вам не просто понравится! Вы узнаете всю красоту приема пищи: от наслаждения ароматом блюда, до познания оттенков вкусовых нот, в том числе и послевкусия.

3 салата с кальмарами

Все ближе Новый год, хозяйки во всю готовятся, подбирают рецепты, закупают продукты..Я, например, кардинально хотела поменять меню и обойтись наконец-таки без традиционных олтвье и шубы, но не смогла...Но вот салатик с кальмарами тоже сделаю и еще парочку каких-нибудь легких салатиков.

Салат с кальмарами и свежим огурцом

Альтернатива Мимозе и Селедке под шубой - новогодний салат с лососем

Салат "Морозное Утро" — каждый кусочек просто тает во рту

Ленивые голубцы в мультиварке

Самый быстрый пирог

Вкусные сочники

Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.

Торт медовый с черносливом