-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель анекдот анекдоты баклажаны бесплатно булочки весна видеорецепт вулкан гифки девочка девушка день рождения десерт дети диета женский образ женщина запеканка зима играть иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино картофель китай клубника кот коты кофе кошка кошки купить курица лето лиру лук любовь мальчик мама море муж мужчина намазка нарезка натюрморты новый год огурцы оладьи онлайн осень от друзей папа парень печенье пин-ап пирог пирожки пицца подарок поздравление помидоры посадка психология рассада рассказ ребенок рецепт рецепты розы розыгрыш рыба своими руками сказка скумбрия смешные картинки собака собаки советы сон спицами схемка схемка с девушкой схемки схемки с девушками сюр танго танец теплица томаты торт украшения фотограф цветы юлия миняева ярославль

 -Рубрики

 -Цитатник

Я подарю тебе снежинку на ладошке... / Стихи - (0)

Я подарю тебе снежинку на ладошке... / Стихи   Я подарю тебе снежинку на лад...

"Я не слова пою, а чувства!" Кети Бетлемидзе - (0)

"Я не слова пою, а чувства!" Кети Бетлемидзе   1. И этого хватило бы вполне, ...

Современная женщина... ~ Американский художник Уильям Роуз (William Rose). - (0)

Современная женщина... ~ Американский художник Уильям Роуз (William Rose). Современ...

Незнакомка... ~ Художник Hesther van Doornum - (0)

Незнакомка... ~ Художник Hesther van Doornum Ты загадочная и странная, Как виден...

В ней аромат жасмина, медовый летний зной... Elen Zelin /Элен Зелин - (0)

В ней аромат жасмина, медовый летний зной... Elen Zelin /Элен Зелин   1. 2....

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 9914
Комментариев: 118985
Написано: 198565

8d6226e32468abdb7e5b7c8f2b4eafa0  8d6226e32468abdb7e5b7c8f2b4eafa0.htmlMiralinks

!-- 50289480aca080a9 --

 Мой баннер

 Яндекс.Метрика  

Анализ веб сайтов

Ник tanuuusa забит!
Мои друзья:

[url]http://benderman.com/[/url].


Очень красивое оформление выпечки

Пятница, 09 Мая 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление выпечки - наслаждение для глаз! И не так уж все это и сложно! Попробуйте!

Красивое оформление выпечки

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Нежнейший салат из капусты с копченой колбасой “Мукачевский”

Пятница, 09 Мая 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сейчас уже пошла молодая капуста, так что салаты из нее делаем очень часто.

 

Салат из капусты с копченой колбасой Мукачевский
 
Салат из капусты с копченой колбасой Мукачевский Ингредиенты:

 

  • 100 г копченой колбасы
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 1/4 кочана капусты
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка ароматного масла
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки уксуса 9%
  • Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Домашний яблочный мармелад

Четверг, 08 Мая 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный мармелад - как вкусно!

Яблочный мармелад

Ингредиенты: 

  • 5 крупных яблок; 
  • 100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу); 
  • 2 ст. л. крахмала; 
  • 100 мл. воды,
  • 20 г желатина.

Приготовление:
- Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
- Крахмал развести в небольшом количестве воды.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.

- Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их сахаром и кастрюлю поставить на огонь.
- Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
- Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.
- Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
- Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
- Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.
- Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом, обсыпать сахаром.
Наслаждаемся!

источник

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Margaret , Australia. Стильно, ярко, броско.

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Художники

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный пирог с нежным творожным дном (в мультиварке), но можно и в духовке

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Шоколадный торт (604x402, 58Kb)

Такая вкуснота! Очень нежный, ароматный получается тортик!
Ингредиенты:

  • творог - 250 г.;
  • яйца -2шт.;
  • сахар - 210г. и 3 ст. ложки;
  • мука - 150г. и 2 ст.ложки;
  • ванильный сахар - 1 пакетик - 25г.;
  • слив. масло - 50 г.;
  • молоко - 75 мл. и 4 ст. ложки;
  • какао - 4 ст. ложки;
  • раст. масло (без запаха) - 50 мл.;
  • сода- 5г.;
  • разрыхлитель - 5 г.;
  • кипяток - 65 мл.

Приготовление:

1. Творожное тесто :
творог + одно яйцо + 60 г. сахара + 2 ст.ложки муки + ванильный сахар, смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку.

2.Шоколадное тесто :
яйцо + 150г. муки + 50 мл. раст. масла + 2 ст.ложки какао + 150 г. сахара + 75 мл. молока + сода и разрыхлитель, все смешиваем и перемешиваем, до однородного состояния, затем вливаем кипяток и опять все хорошо перемешиваем.

3.Достаем из морозилки творожное тесто, смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем творожное тесто, сверху заливаем шоколадным тестом и ставим в мультиварку на режим "выпечка" - 60 мин.

4. Когда пирог готов, достаем его из мультиварки и начинаем варить глазурь:
50г. слив. масла + 4 ст. ложки молока + 3ст. ложки сахара + 2 ст. ложки какао, варим все это 5 мин, постоянно помешивая.

5. Заливаем пирог глазурью, пока горячая и жидкая, чтобы пропитала пирог. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шоколадный флан

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшее шоколадное пирожное с жидкой серединой. Умопомрачительно вкусно!

Флан - это такое нежное блюдо на яичной основе, что-то вроде суфле...Делают просто как десерт, а также как пирог (в корже -"корзинке" из песочного теста) - сладкий (с фруктами, ягодами) или несладкий (например флан с цукини и помидорами). 

Шоколадный флан

Ингредиенты:

  • 100 г черного шоколада
  • 60 г сахара
  • 50 г масла
  • 40 г муки
  • 3 яйца
  • мороженое для подачи

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе - это просто сказка!

Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Такие доступные ингредиенты и приготовить все можно за считанные минуты!
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ОБУЧАЛКИ для ваших детей со звуковой подсказкой

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ОБУЧАЛКИ для ваших детей. На этой флешке "Учим звуки". ПОДСКАЗКА. Жмем на кнопку ИГРАТЬ и начинаем..
Чтобы услышать, как называется звук (а, б, в...), надо нажать на клавишу [Пробел]. Звуки появляются в алфавитном порядке, для появления следующего нажмите на [Пробел]. А можно нажимать на клавиши с буквами (на клавиатуре ), смотреть, слушать и запоминать.

[flash=700,700,http://www.hot.ee/solnet7/games/game64.swf]

Серия сообщений "Флешки":
Часть 1 - Крутящаяся пирамида.
Часть 2 - Ломаем мозг )
...
Часть 36 - Поздравляю со светлым праздником Пасхи!
Часть 37 - Жизнь прекрасна!
Часть 38 - ОБУЧАЛКИ для ваших детей со звуковой подсказкой

Рубрики:  О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

А годы летят...Светлая память Руслану Горобцу.

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения svet-lana51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

времена-года (634x400, 157Kb)


Когда создавала этот пост, узнала о скоропостижной смерти автора музыки, которую выбрала для иллюстрации коллажа, Руслана Горобца.
Горобец Руслан Борисович- Заслуженный артист Российской Федерации (1994)
Родился 19 июня 1956, Боярка, Киевская область, Украинская ССР, СССР.
Советский и российский эстрадный певец, композитор, аранжировщик.
С 1983 года по приглашению Аллы Пугачёвой 14 лет работал в группе «Рецитал». Работая с Пугачёвой, он являлся дирижёром и аранжировщиком музыкальной программы «Пришла и говорю», принимал участие в её многочисленных «Рождественских встречах».
Как композитор сотрудничал с такими поэтами, как Михаил Танич, Павел Жагун. Песни Руслана Горобца исполняли Алла Пугачёва, Валерий Леонтьев, Алексей Глызин, Александр Барыкин, Михаил Боярский, Александр Кальянов и многие другие артисты. Особую популярность Горобцу принесли песни на стихи Михаила Танича в исполнении Ларисы Долиной, с которой он в 1997 году записал альбом «Погода в доме».
Скоропостижно скончался 25 апреля 2014 года в Киеве.

Звучат песни Р. Горобца в исполнении Ларисы Долиной.






Светлая память человеку и композитору.





Серия сообщений "Уроки ФШ":

Часть 1 - Код для разрезных рамок в группах Mail.ru
Часть 2 - Я тебе доверяю... Я тебя люблю... Высокие чувства!
...
Часть 31 - Фантазии...
Часть 32 - Коллаж " Каменный Ангел"
Часть 33 - А годы летят...


Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Музыка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Известные люди

Метки:  

Гнёзда из фарша

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какая вкусняшка, эти Гнёзда из фарша! Всем советую и рекомендую! Готовится все очень просто, но и очень вкусно!



Фарш мясной или куриный, чайной ложкой немного фарша снять и сделать углубление, положить начинку-грибы и я еще добавила арахис, сверху сыр и майонез. В духовку на 40-50 минут. Я готовила из говяжьего фарша и немного пересушила, но вкусные получились.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Съедобные ложки!

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень оригинальная подача икры,  увидела в интернете и не удержалась...

Готовятся они 10 минут из слоеного теста. Все очень просто!!! Обвести ложку и сделать трафарет из бумаги, потом этот трафарет из бумаги положить на тесто и обвести. Ложки смазать подсолнечным маслом и уложить в них тесто, придавливая,поставить в духовку на 10 минут при 200 градусах, подождать, чтоб остыли и аккуратно ножничками вырезать, где углубление в ложке. Очень хотелось поделиться идеей,может кто и не знает.

источник

Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Вкусная парочка
Часть 2 - Канадский бутерброд
...
Часть 12 - Рулеты. Коллекция лучших рецептов
Часть 13 - Готовим французский риет
Часть 14 - Съедобные ложки!
Часть 15 - Куриная грудка “Бутербродная”
Часть 16 - Супер Хот-дог в лаваше
...
Часть 39 - Быстрый и вкусный хлебный десерт
Часть 40 - Вкусный паштет "Икра чёрная"
Часть 41 - Как приготовить сканцы. Карельские блины.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Готовим французский риет

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня готовим риет. Риет является разновидностью паштета, но не в привычной нам консистенции, а с волокнами или небольшими кусочками мяса.
риет

Ингредиенты:

  • Куриные голени
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец душистый молотый
  • Перец черный молотый
  • Кориандр молотый
  • Перец острый по вкусу
риет
Читать далее...

Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Вкусная парочка
Часть 2 - Канадский бутерброд
...
Часть 11 - Лепешки "Чапилгаш" - остановиться на одной нереально!
Часть 12 - Рулеты. Коллекция лучших рецептов
Часть 13 - Готовим французский риет
Часть 14 - Съедобные ложки!
Часть 15 - Куриная грудка “Бутербродная”
...
Часть 39 - Быстрый и вкусный хлебный десерт
Часть 40 - Вкусный паштет "Икра чёрная"
Часть 41 - Как приготовить сканцы. Карельские блины.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Париж, любовь и огненные танцы. Raymond Leech

Среда, 23 Апреля 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино Любви обдаст пожаром

до трепетанья рук и уст.

В вине Любви есть вкус нектара

и есть полыни горький вкус


 


85282600_Silky_Stockings (500x497, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Музыка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Живопись
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Картины

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Свинина «Яблочный дуэт» (МК от Елены)

Среда, 23 Апреля 2014 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина «Яблочный дуэт» —  великолепное на вкус мясное блюдо, при этом очень быстрое и легкое в приготовлении. Его можно подать как на праздничный стол, так и в качестве домашнего ужина, чем, безусловно, порадовать своих родных. Вашему просмотру предлагаю мастер-класс по его приготовлению.

свинина яблочный дуэт

Состав:

  • Свинина (мякоть) — 0,5 кг
  • Сыр — 150 г
  • Яблоки — 3 шт
  • Соль, перец, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Жидкое тесто для пирогов - визитная карточка экономной хозяйки

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (426x367, 417Kb)

Жидкое тесто для пирогов состоит из одних достоинств, основные из которых лёгкость и быстрота приготовления. Оно немного гуще блинного, хотя вместо молока часто используется майонез, йогурт, кефир или сметана. Это зависит от того, какой выбран рецепт. Жидкое тесто имеет множество разновидностей. жидкое тесто для пироговНачинка может быть из мяса, овощей, грибов, фруктов, рыбы - чего угодно. Несладкое жидкое тесто для пирогов посыпают натёртым сыром, чтобы получить румяную корочку. Для этого нужно ещё несколько минут подержать форму в духовке. Рецепт жидкого теста для сладкого пирога тоже может варьироваться в зависимости от имеющихся продуктов. Времени такая выпечка занимает мало, легко готовится, её трудно испортить. Освоить рецепт этого теста для пирожков, запеканок, кляров и омлетов - это один из самых действенных способов вести хозяйство экономно.
Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт “Шоколадные пески”

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы являемся большими поклонниками песочных тортов. А этот особенно любим еще с детства…

Торт Шоколадные пески
 
Торт Шоколадные пески

Ингредиенты: Для коржей:

  • 200 г сливочного масла
  • 165 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки какао
  • 400 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 500 г жирной сметаны (сливок)
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 20 г шоколада
  • 1,5 чайные ложки мелко молотого кофе

Для глазури:

  • 80 г шоколада
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 3 столовые ложки сливок или воды

100 г грецких орехов по желанию

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Скумбрия с овощами - вкусно, красиво, полезно!

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первый раз готовила эту красоту, очень вкусно получилось.
Ингредиенты:
  • 2 скумбрии (можно и больше),
  • цукини или кабачок,
  • лук,
  • морковь,
  • помидор,
  • отварной рис.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Кулич "Помпезный" (МК от Елены)

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу предложить еще один вариант расписных куличей. Рецепт вкусный и проверенный, приложив минимум сил и максимум фантазии, можно преобразить свой Пасхальный стол в очень нарядный и красивый. Приглашаю посмотреть мастер-класс этой праздничной выпечки, где мы будем готовить Кулич "Помпезный".
кулич помпезный
 
кулич помпезный
Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Полезные команды

Среда, 16 Апреля 2014 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для операторов Мегафон, Билайн и МТС.

Полезные команды (347x604, 73Kb)

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Китайский художник под ником Zhuzhu

Среда, 16 Апреля 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайскийхудожник  под ником Zhuzhu. Его работы – это великолепный пример того, как цифровое искусство может соперничать с классическим. Большая часть его работ похожа на рисунки пастелью. На самом деле, все они нарисованы в графическом редакторе.

 

1.
22ea0c68fe5faac0bc9477052c1f008c-d377uh0 (510x700, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Картины
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Художники

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Готовим голубцы,голубчики с разными начинками

Среда, 16 Апреля 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Столь любимое в нашей стране блюдо как голубцы, конечно же, имеет массу разнообразных вариаций, и приготовить его можно из самых разных продуктов. В этой статье мы собрали самые интересные рецепты приготовления голубцов, как мясных, так и вегетарианских.
Откуда взялось такое удивительное название этого блюда – неизвестно. Почему кто-то решил назвать завернутое в капустные листья мясо в честь голубей остается только догадываться, но одно очевидно – это название отражает всю теплоту отношения русских людей к этому блюду, ведь словом «голубчик» или «голубка» изначально называли человека только при заботливом, ласковом к нему отношении.
Голубцы – одно из самых популярных и известных блюд русской кухни, их готовят во всех уголках нашей необъятной родины. Оригинальный их вариант, который представлял собой мясной фарш, завернутый в капустные листья, менялся, придумывались новые разновидности блюда – в итоге на сегодняшний день мы имеем столько вариаций голубцов, что все вряд ли когда-нибудь удастся сосчитать. Одно из наиболее известных отступлений от классического рецепта голубцов – это ленивцы, то есть ленивые голубцы. Однако это – далеко не единственное отклонение от канонов. Итак, давайте посмотрим, какие интересные и необычные рецепты голубцов существуют.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОЛУБЦОВ С ГРИБАМИ В ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЕ.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

350 г кефира,
250 г консервированной кукурузы,
150 г шампиньонов,
100 г сливочного масла,
4 яйца,
1 большой кочан пекинской капусты,
1 луковица, 3 ст.л. кетчупа, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Жареные "Конфетки" (МК от Елены)

Среда, 16 Апреля 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Вы любите сосиски? А в тесте? А как конфетки?
жареные конфетки 
Интересный рецепт сосиски в тесте, их можно подать в качестве закуски, пожарить к завтраку или к приходу гостей. Жареные "Конфетки" с сосисками очень легко приготовить, получается очень вкусно и сытно. Приглашаю посмотреть мастер-класс оригинальной горячей закуски.
 
жареные конфетки
 
Состав:
  • Маленькие сосиски - 10 шт
  • Вода (кипяток) - 0, 5 ст
  • Мука - 1, 5 ст
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Пирамидки с картофельным "безе"

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие пирамидки с картофельным "безе" отлично будут смотреться на праздничном столе!


Ингредиенты:
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 кабачок
  • 1 яйцо
  • немного куриного фарша (в фарш я добавила половинку помидора)
  • соль,ч.перец,смесь прованских трав

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Танго Парижа, рай стал поближе! Триш Биддл. Trish Biddle

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танго Парижа, рай стал поближе! Триш Биддл. Trish Biddle

Танго Парижа, рай стал поближе! Триш Биддл. Trish Biddle

Душистый вечер, берег Сены. Танго. Ищу, пока не зная: кто ты, где?
А волны бьются, не сбиваясь с такта,
Заката луч меха слегка задел. Танго Парижа, рай стал поближе,
Руки на плечи, юность беспечна, Мысли клубятся., губы роднятся.
Аккордеон разбрызгал страсть, Желание одно... - пропасть.

Танго Парижа, рай стал поближе! Триш Биддл. Trish Biddle


Танго Парижа, рай стал поближе! Триш Биддл. Trish Biddle

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Музыка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Живопись
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Художники

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кошки и мышки, Смешная подборка.

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Животные/Кошки
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Живопись
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Художники

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Маленькие кнопочки-переходы "Далее"

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие кнопочки-переходы "Далее" 










































Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
ВСЕ О ДНЕВНИКЕ И БЛОГЕ/Оформление постов, дневника

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Кулич легкий "Расписной"

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Мы все в ожидании светлого праздника Пасха и настоящие хозяюшки уже задумались над рецептами приготовления куличей. У кого-то они есть свои проверенные, а кто-то еще думает какие куличи напечь.  Я же хочу предложить очень интересный рецепт, который очень удобен когда не располагаешь большим количеством времени. Кулич легкий "Расписной" - готовится довольно быстро и получается очень вкусным, нежным и ароматным. Приглашаю посмотретьмастер-класс замечательной пасхальной выпечки.  
Дальше
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чудесный легкий салатик с печенью трески и помидорами “Орский”

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой салатик- так называемая "намазка"

Салат с печенью трески и помидорами Орский
 
Салат с печенью трески и помидорами Орский Ингредиенты:

 

  • 1 банка печени трески
  • 100 г сыра
  • 2 помидора (у меня – 10 черри)
  • 2 зубчика чеснока
  • Молотый черный перец, зелень, майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Торт - десерт "Секс"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Секс (560x315, 59Kb)

Умопомрачительный торт! Просто восторг! Праздник вкуса!

Ингредиенты:

Основа:

  • Грецкие орехи  нарубленные – 1 стакан
  • Сахар – 3 столовых ложки
  • Сливочное масло – 110 г
  • Мука – 1 стакан

Начинка:
Первый слой:
Сливочный сыр – 500 г
Сахарная пудра – 1 стакан
Сливки для взбивания– 1 стакан
Ванильный пудинг:
Сухая смесь ванильного пудинга – 144 г
Молоко – 3 стакана
Шоколадный пудинг:
Сухая смесь ваниль шоколадного пудинга – 144 г
Молоко – 3 стакана
Последний слой:
Сливки для взбивания – 2 стакана
Тертый шоколад по вкусу

Приготовление:

  • Духовку нагрейте до 375F градусов. 
    Форму для запекания смажьте сливочным маслом.

  • В миксере взбейте все ингредиенты для основы. Эту смесь выложите на дно блюдо и плотно утрамбуйте ее. Выпекайте около 20 минут.

  • Ванильный и шоколадный пуддинг приготовьте на молоке в соответствии с инструкциями на упаковке (каждый отдельно).

  • В миксере взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и стакан сливой до воздушного состояния.

  • Остудите основу. Выложите слой сливочного сыра.

  • Сверху шоколадный и ванильный пуддинг.

  • Сверху выложите взбитые сливки и присыпьте все тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на пару часов и подавайте к столу.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Очень-очень-очень вкусно!

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Торты
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Art by KaSSandrA - 3 часть.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Jackie__M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3237008_251759_1855060296958_5401606_n (700x609, 54Kb)

3237008_86659539_3749748_0024eway (699x509, 226Kb)

 

Next
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Креатив
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Новый плеер для дневника

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Grigorenko_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главная особенность плеера - настройка внешнего вида.
Итак, он может быть например таким:



Или таким:



Читать дальше > > >

Серия сообщений "Плеер":
Часть 1 - Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).
Часть 2 - Кнопка-плеер
...
Часть 15 - Вставка музыки в блог и усмирение Prostopleer
Часть 16 - Урок для новеньких"Как вставить музыку на картинку"
Часть 17 - Новый плеер для дневника
Часть 18 - Inna Tsukakhina (Ирина Цукахина) - я помню чудное мгновенье!
Часть 19 - Полезные ссылки
...
Часть 21 - Радиоплеер
Часть 22 - Цветные флеш-плееры с кодами
Часть 23 - Плееры на основе HTML с кодами и уроком, как заменить музыку

Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Полезности
ВСЕ О ДНЕВНИКЕ И БЛОГЕ/Оформление постов, дневника

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бризоль - очень вкусно!

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо представляет собой тонкий яично - мясной блинчик с фаршем внутри. Блюдо не очень сложное в исполнении, не требует дорогих продуктов, но очень вкусное. Попробуйте!





Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Куриные колобки с грибами - просто объедение!

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предвижу ваше «да это же обычные куриные зразы»… Да, зразы, но не обычные! В них очень много начинки - половина, а то и больше! – и это меняет все – и форму, и вкус, и восприятие блюда. Очень вкусно! Попробуйте!





Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Ананасовый пирог в мультиварке

Среда, 09 Апреля 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и очень красивый пирог! Кусочки ананаса выкладываются в чашу мультиварки и заливаются тестом, получается красивый пирог-перевертыш. 
Ананасовый пирог (400x300, 31Kb)

Ингредиенты: 

  • 200 г сливочного масла или маргарина (у меня маргарин "Пышка"),
  • 150 г сахара,
  • 250 г муки,
  • 3 яйца,
  • 10 г разрыхлителя,
  • 1 пакетик ванильного сахара 
  • 1 баночка ананасов (кольцами) 

Маргарин растопить, немного остудить (чтобы яйца не свернулись), добавить сахар, яйца и ванилин, взбить миксером. 
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску с взбитыми яйцами и маргарином, хорошо перемешать. 
Чашу смазать маслом, дно посыпать сахаром. Положить на сахар кольца ананаса, сверху выложить тесто. 
Выпекать пирог в мультиварке 65 минут. 

отсюда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Очень нежные и вкусные творожные батончики

Среда, 09 Апреля 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет! Творожок любите? А сырники-творожники? Предлагаю приготовить еще интересный рецепт на творожную тему - очень вкусные и нежные творожные батончики.

Ингредиенты:

  • 500-600г сухого творога 
  • 1 крупное яйцо 
  • 2 ст.л. сметаны 
  • 1-2 ст.л. сахара 
  • щепотка соли 
  • 0,5 ч.л. соды 
  • от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыл 
  • масло для жарки 
  • сахарная пудра для обсыпки 

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Салат из красной рыбы с кукурузой “Морской огород”

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий, пестрый, очаровательный салат. И готовится быстро и совсем не сложно!

Салат из красной рыбы с кукурузой Морской огород
 
 

Ингредиенты:

  • 200 г малосольной красной рыбы
  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 1 маленькая баночка консервированной кукурузы
  • 2 свежих огурца
  • Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Чудо-корзиночки с сельдью

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная закуска! Делается быстро, просто , а получается - очень вкусно!!!

Корзиночки с сельдью

Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается элементарно!

Ингредиенты:

филе селедки 1 шт.
пучок зеленого лука можно заменить на репчатый маринованный, тоже очень вкусно 1/2 шт.
сыр 30 гр.
укроп (несколько веточек) по вкусу
майонез по вкусу
готовые тарталетки по вкусу

Приготовление:

  • Филе селедки режем мелким кубикомЗатем нарезаем лук и зелень

  • Сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом.

  • Начинкой заполняем корзинки.

    источник

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень много пасхальных яиц!

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Много, очень)

Праздник Светлой Пасхи уже совсем скоро) Сделала для вас подборку моих постов из пасхальной рубрики, посвященную пасхальным яйцам. На все есть мастер-классы, нажав на заголовок, вы сможете перейти на пост в моем дневнике. Желаю всем успехов в творчестве и всегда отличного настроения!

пасхальные яйца с декупажем (20) (700x485, 373Kb)пасхальные яйца из ниток (1) (700x525, 71Kb)стильное жемчужное пасхальное яйцо (1) (580x485, 619Kb)украшение пасхальных яиц сахарной мастикой (11) (700x525, 289Kb)

Ну очень красивые пасхальные яйца) Декупаж

Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток

Стильное жемчужное пасхальное яйцо. Мастер-класс

Украшение пасхальных яиц сахарными розами

1 (400x547, 24Kb)1яйца-зайцы (700x563, 316Kb)пасхальные яйцаIMG_3005 (557x700, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Красота
ХОББИ/Мастер-классы
ПРАЗДНИКИ/Пасха

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Рулетики из куриных грудок с сыром «Фета» и копченым беконом

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто, вкусно, быстро. Один из моих любимых рецептов. И каждый раз вкус может быть немного другим – всё зависит от зелени, которую вы используете для начинки. На гарнир лучше всего подойдут тушёные овощи.

Рецепт на выходные: Рулеты из куриных грудок с сыром «Фета» и копченым беконом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Когда жизнь зашла в тупик и вы думаете что Вам очень тяжело, посмотрите это видео

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если когда-нибудь вам покажется, что силы вас покидают, помните, вы - гораздо сильнее, чем вы думаете...



Рубрики:  НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО/Видео
О жизни

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Нежная курочка на картофельно-луковой подушке

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акурочка (500x375, 86Kb)Ну очень вкусно и нежно!

Курочку разделить на разные зап.части (я оставила для запекания окорочка, крылышки и кожу со спинки и грудки, в которую потом завернула помидорки черри), посолить поперчить, посыпать натуральными специями для курицы, добавить обильно майонез, перемешать и убрать в холодильник минимум на 30 минут. За это время почистить картошку и лук. Нарезать лук полукольцами и выложить в емкость для запекания, сверху разложить нарезанную тонкими "пятачками" картошку, немного присолить и поперчить (приправы по желанию, я добавила острого молотого перца и молотую паприку). Поверх картошки разложила дольки чеснока (1 головка). Сверху выложить подготовленные части курицы и помидорки черри, которые я завернула в куриную кожу (они в духовке сами развернулись). Запечь в духовке (на среднем огне) 1 - 1,5ч.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Не любите овсянку - испеките флепджек!

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флепджек – рецепт приготовления английского печенья, англичане в такое овсяное печенье добавляют вишню или клюкву, но можно добавить любые сухофрукты и орехи тоже. Замечательный способ накормить овсянкой на завтрак тех, кто ее не любит.
Афлепджек (560x420, 51Kb)

Ингредиенты флепджека

  • Масло сливочное – 250 г
  • Сахар – 100 г
  • Мед – 200 г
  • Овсяные хлопья – 250 г
  • Мука – 100 г
  • Вишня сушеная – 150 г
  • Сахарная пудра

Приготовление флепджека

Для приготовления рецепта блюда английскй кухни флепджек мед, сахар и масло поставить на водяную баню и нагревать, пока сахар не растворится. В отдельной миске смешать овсяные хлопья, муку и сухофрукты. Смешать растопленную массу со смесью. Форму для выпекания простелить пекарской бумагой, выложить ровным слоем тесто для флепджека и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать печенье в течение 25 минут. Готовый флепджек разрезать на небольшие печенюшки и посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Картоплянники с грибами

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картоплянники – это небольшие пирожки из картофельного теста с начинкой. Они могут выступать и как отдельное блюдо, и как добавка к борщу. Это просто, сытно и вкусно. Попробуйте! Уверена, вам понравятся!



Я готовила картоплянники к белорусскому борщу. Начинка в них может быть совершенно любой. Я люблю картоплянники с грибами. Именно такие я и предлагаю приготовить. 
СОСТАВ:

  • Картошка – 7 – 8 средних клубней
  • Яйцо – 1 штука
  • Мука – 1 - 2 столовые ложки
  • Соль
  • Репчатый лук – 1 большая или 2 средние луковицы
  • Сухие грибы – около 50 г
  • Растительное масло – 1 – 2 столовые ложки
  • Сливочное масло – 30 – 40 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО
МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Самое вкусное сало

Среда, 02 Апреля 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Это самое вксуное сало, какое я когда-то ела, очень вкусно, поверьте, нашла его где то в интернете и теперь делаю только этот рецепт. Сало получается как буженина, в меру вареное, не знаю может кто то не любит такое, но нам оно очень понравилось. Надеюсь вам он подойдет тоже.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Огуречное канапе с копченой курицей

Пятница, 28 Марта 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу предложить приготовить отличную закуску - очень вкусно, оригинально и просто! А для фуршета - вообще находка!

- На завтра ничего не планируйте - будет фуршет. - Так фуршет же сегодня? - Вот я и говорю, на завтра ничего не планируйте.                        

Канапе из копченой курицы на свежих огурцах

Для приготовления вам потребуются:

на 30-40 штук:

  • огурцы длинные — 2 шт
  • копченые куриные бедра — 4 шт
  • сливочный сыр — 120 г
  • свежие листья базилика (или петрушки) - маленькая горсть

Приготовление:

  • Срезать с костей куриное мясо и мелко нарезать.
  • Сыр и базилик поместить в чашу блендера и перемолоть до однородности.
  • Смешать куриное мясо с сырной массой.
  • Огурец нарезать ломтиками наискосок.
  • Выкладывать на каждый ломтик по 1 неполной чайной ложке начинки. Сразу подавать к столу. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Халва из манной крупы

Пятница, 28 Марта 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К халве нельзя быть равнодушным. И если вы думаете, что это вкусное угощение можно готовить только из семечек подсолнуха и орехов, то сильно в этом ошибаетесь. Халву можно приготовить из манки.
 
Ингредиенты:
 
4 ст. сахара
4 ст. воды
1 ст. растительного масла
2 ст. манки
1/2 ст. миндаля
немного корицы
 
В воде растворите сахар и поставьте вариться на медленном огне. Варите сироп около 10 минут.
 
Вскипятите масло и постепенно всыпьте сюда манку, аккуратно помешивая. Когда смесь подрумянится, влейте сироп и продолжайте варить еще минут 5, постоянно помешивая смесь ложкой. Когда смесь загустеет, добавьте в нее миндаль. Затем халву переложите в емкость для подачи и дайте в ней остыть.
 
Посыпьте корицей и можете подавать ваш десерт. 
 
При желании в халву из манки можно добавить изюм, но его придется предварительно распарить в кипятке. Также дорогостоящий миндаль можно заменить обжаренными грецкими орехами. Очень вкусной будет халва, если добавить в нее апельсиновый сок или же кусочки мякоти.
Попробуйте!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Очень мило - салатик "Смайлик"

Четверг, 27 Марта 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

а.салат смайлик (500x375, 53Kb)

  •  Всем привет! Приготовим сегодня солнечный салат
     под смешным названием "Смайлик"!yahoo
    - знаешь, что самое обидное, когда варишь пельмени?
    - то, что они развариваются?
    - неа
    - а что?
    - вскипела вода, ты открываешь холодильник, 
    а пельменей-то нет!
    
    Ингредиенты:
    • отварное филе цыплёнка – 200 – 250 г,
    • яблоко кислое - 1 шт.,
    • авокадо – 1 шт.,
    • морковь сырая - 1 шт.,
    • кукуруза – 1 небольшая баночка,
    • майонез, оливковое масло, сок лимонный,специи.
    Приготовление:
    •  у яблока удаляем сердцевину, чистим и режем соломкой, сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом ;
    •  авокадо чистим, удаляем косточку и режем мелкими кубиками, добавляем к яблоку;
    •  морковь чистим и трём на тёрку, сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом, отправляем к авокадо и яблоку;
    •  открываем баночку с кукурузой, помещаем в дуршлаг (или сито), чтобы стёк раствор;
    •  филе режем кубиками (если сильно разварилось, можно порвать руками), приправляем солью, специями и в салат;
    •  помещаем кукурузу в салат и заправляем его майонезом .
    Заправить салат можно соусом из сметаны 19% и свежего огурца, поместить эти ингредиенты в блендер и вжикнуть минутку!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Среда, 26 Марта 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

 

Рецепты овощных рулетов

 

Рецепты сладких рулетов


Брюссельский рулет

Рулет "7 минут"

Рулет "Яблочный цилиндр"

Рулет "Мечта"

Ягодные сдобные рулеты

Рулет-кекс с маком и орехами



Рулет с шоколадом и карамелью

Банановый рулет

Рулет с творогом

Рулет "На скорую руку"

Рулет шоколадный

Рулет "Изюминка"

 

Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Вкусная парочка
Часть 2 - Канадский бутерброд
...
Часть 10 - Вау! Китайские лепешки!
Часть 11 - Лепешки "Чапилгаш" - остановиться на одной нереально!
Часть 12 - Рулеты. Коллекция лучших рецептов
Часть 13 - Готовим французский риет
Часть 14 - Съедобные ложки!
...
Часть 39 - Быстрый и вкусный хлебный десерт
Часть 40 - Вкусный паштет "Икра чёрная"
Часть 41 - Как приготовить сканцы. Карельские блины.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Куриные ломтики в соусе

Среда, 26 Марта 2014 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе — отличный продукт. Готовится быстро и с недавних пор продается в любом магазине. Воспользуемся этим и приготовим отличное блюдо, которое называется куриные ломтики. Но сами по себе ломтики будут суховаты, поэтому мы приготовим к ним соус.

Для приготовления нам понадобятся:

  • 1литр воды
  • 800 г куриного филе
  • коренья петрушки и сельдерея
  • 200 г очищенных грецких орехов
  • 2 столовые ложки оливкового масла для грецких орехов
  • 3 дольки чеснока
  • 2 средние луковицы
  • половинка лимона
  • 125 г сметаны
  • пол чайной ложки паприки
  • 2 столовые ложки оливкового масла для паприки
  • соль, перец по вкусу
  • листья салата или любая свежая зелень

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Выбираем монитор в дом

Среда, 26 Марта 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PocketBook A 10Главным критерием выбора хорошего монитора для работы с графикой является корректная цветопередача. Это надо для того, чтобы фотография на экране вашего монитора выглядела точно такой же и в тех же цветах, какой она была при съемке, а также она должна быть такой, какой она будет при последующей распечатке на бумажном носителе. Точная цветовая передача и качество фото или видеоизображения, в самую первую очередь, зависят от типа установленной в мониторе матрицы. Лучше всего для наиболее корректного отображения фото и видео данных подходят дисплеи на основе матрицы IPS-типа (In-Plane-Switching).

Тем, кто хочет читать электронные книги на экране своего монитора лучше купить букридеры, которые предназначены для отображения текста и удобного чтения. К тому же это удобные мобильные устройства, которые позволят читать электронные книги в любом месте. Но если вы собираетесь работать с графикой, тогда вам нужен IPS-монитор. Преимущества данной технологии матриц заключаются в довольно широком цветовом охвате, а также отличных углах обзора, настоящем и глубоком черном цвете, который можно видеть без белых шлейфов из-за большого времени отклика, как на других матрицах.

*******
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в tanuuusa
Страницы: 61 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь