-Всегда под рукой

 -Цитатник

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

Смотрим кино онлайн - (0)

Фильмы с сайта ProtonVideo Медуэй (2019)Под водой (2020)Однажды в Голливуде (2019)Анна (201...

☙Символы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

Символы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры киев кино кляр кот котлеты коты купить куриная печень курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка с девушкой схемки с девушками сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 13981
Комментариев: 137547
Написано: 230799


Горбуша под шубой

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 08:03 + в цитатник

Горбуша под шубой

горбуша под шубой, (700x466, 447Kb)
 
Продукты:
  • Горбуша - 1 шт
  • Помидор - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сметана 10% - 150 г.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л
Процесс:
  • Подготовить необходимые ингредиенты
  • Рыбу почистить, промыть, просушить и разрезать на стейки шириной по 4-5 см., по середине сделать надрез (не разрезая кожу и удалить все кости), сложить кожей во внутрь.
  • Лук и морковь почистить.
  • Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке.
  • На разогретую сковороду добавить растительное масло. Выложить лук и морковь, посолить.
  • Жарить до прозрачности.
  • Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • В миске смешать сметану, сыр тертый и чеснок (через чеснокодавилку).
  • Разогреть духовку на 200 градусов.
  • Противень для запекания смазать растительным маслом.
  • Выложить в него горбушу.
  • Посолить и поперчить рыбу по вкусу с двух сторон.
  • На рыбу сверху равномерным слоем разложить овощную зажарку.
  • Помидор помыть, разрезать на дольки (примерно 3-5 мм) и выложить кусочки на зажарку.
  • Верхним слоем добавить соус из сметаны и сыра.
  • Противень отправить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
  • Запекать 20 минут.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 12 пользователям