-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

☙—имволы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

—имволы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

—хемка "ƒевушка...тюльпаны..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассада рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками тесто томаты торт украина фотограф хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13842
 омментариев: 137489
Ќаписано: 230452



«аливное из курицы на год Ѕыка

¬торник, 22 ƒекабр€ 2020 г. 08:37 + в цитатник

«аливное из курицы на год Ѕыка

–Ј–∞–ї–Є–≤–љ–Њ–µ –Є–Ј –Ї—Г—А–Є—Ж—Л (700x466, 400Kb)

ѕредлагаю сделать аппетитное и красивое заливное из курицы, которое прекрасно подойдет дл€ новогоднего праздничного стола. Ѕлюдо украсим бычками — символом наступающего года. Ѕерите на заметку!

ƒл€ заливного используем части курицы более жирные — окорок, бедра. „тобы заливное хорошо застыло, добавим немного агар-агара или желатина. ƒл€ красоты можно использовать зелень, вареную морковь, кукурузу, горошек. ѕодавать к столу заливное можно с домашними солень€ми или свежими овощами.

»нгредиенты:
◉ уриные бедра — 2-3 Ўтук
◉ уриный окорок — 1 Ўтука
◉ћорковь — 1 Ўтука
◉Ћук — 1 Ўтука
◉¬ода — 1,5 Ћитра
◉јгар-агар — 1 „айна€ ложка (на 300 мл. бульона, или согласно инструкции на упаковке)
◉—оль — 1-1,5 „айных ложки
◉√воздика — ѕо вкусу
◉ѕерец горошком — ѕо вкусу
◉ƒушистый перец — ѕо вкусу
◉Ћавровый лист — ѕо вкусу
◉„еснок — ѕо вкусу
◉ укуруза — ѕо вкусу
◉«елень — ѕо вкусу

 оличество порций: 3

 ак приготовить "«аливное из курицы на год Ѕыка"

1. ѕодготовьте ингредиенты.
2. ќкорок разрежьте пополам, подготовьте бедра, ополосните все и просушите.
3. ѕодготовьте лук, морковь, чеснок. ќвощи очистите и крупно нарежьте.
4. ¬озьмите подход€щую по объему кастрюлю, переложите курицу, овощи, добавьте все специи.
5. «алейте в кастрюлю воду, чтобы она немного покрывала курицу, примерно на 2 см. ѕереставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипени€, об€зательно снимите пенку.
5. ”бавьте огонь до минимума, томите курицу в течение 4 часов, в конце варки добавьте соль. ќстудите немного бульон, снимите пробу, отрегулируйте вкус на соль. ѕроцедите бульон, смешайте с агар-агаром и доведите до кипени€.  огда бульон закипит, сразу выключите огонь.
6. ¬ тарелку дл€ заливного выложите морковь, кукурузу, веточки зелени.
7.  урицу нарежьте небольшими кусочками.
8. ¬ыложите курицу в тарелку и залейте бульоном. ѕоставьте заливное в холодильник на 3-4 часа. —пуст€ врем€ заливное можно подавать к столу.

’ороших вам праздников! ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:  ѕ–ј«ƒЌ» »/Ќовый год
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м