-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

☙—имволы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

—имволы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

—хемка "ƒевушка...тюльпаны..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок аджика акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождени€ десерт женский образ жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картофельна€ запеканка картошка квартиры киев клубника кл€р космос кот котлеты коты купить куриные курица лаваш лепешки лук медовик море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассада рассказ рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками тесто томаты торт украина фотограф хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13767
 омментариев: 137468
Ќаписано: 230246



яблочный пирог с Ќ≈∆Ќ≈…Ў»ћ заварным кремом

—уббота, 07 Ќо€бр€ 2020 г. 09:03 + в цитатник

яблочный пирог с Ќ≈∆Ќ≈…Ў»ћ заварным кремом

—П–±–ї–Њ—З–љ—Л–є –њ–Є—А–Њ–≥ (699x478, 828Kb)

“есто:

  • 1 €йцо
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 180 гр. сливочное масло
  • 150 гр. сахар
  • 0,5 ч. ложки разрыхлител€
  • щепотка соли
  • 360 гр. мука

 рем:

  • 350 мл молока
  • 1 €йцо
  • 2 ст. ложка крахмала
  • 4 ст. ложки сахара
  • 1/3 ч. ложки ванилина

а так же 2 крупных €блока, сахарна€ пудра дл€ присыпки.

  • ƒл€ теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
  • ћасло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку.
  • «атем добавьте €йцо, сахар, сметану и замесите тесто.
  • ќно должно получитьс€ м€гким и рыхлым.
  • —катайте его в шар и уберите в холодильник, пока готовите начинку.
  • ƒл€ заварного крема в сотейнике размешайте венчиком €йцо, сахар, ванилин и крахмал.
  • ¬лейте холодное молоко, перемешайте и поставьте на средний огонь.
  • ѕри посто€нном помешивании доведите крем до кипени€ и огонь выключите.
  • “есто разделите на 2 неравные части 1/3 и 2/3.
  • Ѕольшую часть раскатайте и перенесите в разъемную форму диаметром 20 см, дела€ бортик.
  • яблоки очистите, нарежьте дольками.
  • ¬ыложите на тесто.
  • ћожно пожеланию чуть присыпать €блоки корицей, это улучшит вкус. «алейте гор€чим кремом.
  • ќстальное тесто тонко раскатайте и нарежьте крупными полосками.
  • ¬ыложите полоски теста сеточкой сверху на крем.
  • ѕоставьте пирог в разогретую до 180°— духовку на 40-50 минут.
  • ¬ерх и бока пирога должны зарум€нитьс€.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м