-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14051
Комментариев: 137708
Написано: 231096


Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем

Понедельник, 05 Октября 2020 г. 09:02 + в цитатник

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем

Рецепт: Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем

Предлагаю очередной пирог с яблоками, вареньем и штрейзелем. Воздушное нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой и хрустящей крошкой. Пышный, румяный пирог порадует вас своим вкусом.

Ингредиенты для «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем»:

Штрейзель (крошка)

  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 25 г

Тесто

  • Яйцо куриное (среднее комнатной температуры) — 4 шт
  • Соль — 1 щепот.
  • Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
  • Сахар — 100 г
  • Йогурт (натуральный комнатной температуры,у меня 3,5%жир.) — 150 г
  • Сметана (у меня крем 30% комнатной температуры) — 150 г
  • Масло сливочное (мягкое) — 30 г
  • Разрыхлитель теста — 20 г
  • Мука пшеничная / Мука — 350 г
  • Цедра апельсина (6г) — 1 пакет.

Начинка

  • Яблоко (чистый вес или 2 больших) — 260 г
  • Варенье (у меня сливовое густое) — 140 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4076.4 ккал
белки
80.9 г
жиры
128.5 г
углеводы
675.2 г
100 г блюда
ккал
234.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
7.4 г
углеводы
38.8 г

 

Рецепт «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем»:

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем фото

Разъемную форму 24х24см застелить пекарской бумагой, смазать маслом.
Приготовим штрейзель (крошку). В измельчители взбить, муку, сахар и сливочное масло.
Или перетереть руками. Убрать в холодильник.

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем ингредиенты

В чаше миксера взбить яйца, соль, сахар и ванильный сахар в пышную массу.

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем Штрейзель (крошка)

К яичной массе добавить сметану, йогурт, сливочное масло, взбить.

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем Тесто

Муку смешать с разрыхлителем теста, просеить, вводить в массу частями, перемешивать лопаткой.
Добавить цедру апельсина, перемешать. Тесто не жидкое!!!

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем Начинка

Тесто выложить в форму, разровнять.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, косточки, нарезать пластинами,
выложить на тесто, сверху варенье.

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем Мука пшеничная

Пирог засыпать штрейзелем (крошкой).
Выпекать в разогретой духовки от 180С до 190С 40-45мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Приостывший пирог, аккуратно освободить из формы и остужать на решетке.

Приятного чаепития!!!   









Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 14 пользователям