-¬сегда под рукой

 -÷итатник

☙—имволы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

—имволы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

—хемка "ƒевушка...тюльпаны..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок аджика акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке в мультиварке варенье вулкан голубцы девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кл€р кот котлеты коты кошка купить курица лаваш лепешки лук медовик море морковь м€со на сковороде намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассада рассказ рецепт рецепты рулет рыба салат салат с кукурузой салат с курицей салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13626
 омментариев: 137410
Ќаписано: 229821



¬ишневый пирог

ѕ€тница, 27 ƒекабр€ 2019 г. 09:09 + в цитатник

¬ишневый пирог

–ецепт: ¬ишневый пирог

—ладкий домашний пирог с начинкой из вишни и решеточкой из безе. «начительное преимущество этого пирога перед другими в том, что приготовленна€ оригинальным способом начинка не течет.

»нгредиенты дл€ «¬ишневый пирог»:

  • ћасло сливочное — 50-60 г
  • яйцо куриное — 1 шт
  • —ахар (песок 4 ст. л. в тесто + 1/2 ст. в начинку) — 160 г
  • —ахарна€ пудра (можно заменить мелким сахарным песком) — 60 г
  • —оль — 1/4 ч. л.
  • —ода — 1/4 ч. л.
  • —метана (15% 6 ст. л.) — 150 г
  • ћука пшенична€ / ћука — 2 стак.
  • ¬ишн€ (без косточек замороженна€) — 700 г
  • —ок €годный — 1 стак.
  •  рахмал — 4 ст. л.
  • Ѕелок €ичный — 2 шт

¬рем€ приготовлени€: 

 оличество порций: 1

–ецепт «¬ишневый пирог»:

¬ишневый пирог фото

ѕриготовим бездрожжевое тесто на сметане.
1. —мешать разм€гченное сливочное масло и 1 €йцо
2. ƒобавить сахарный песок, соль, соду (не гасить), сметану. ’орошо перемешать
3. ¬сыпать 1 стакан муки. ѕеремешать. «атем высыпать на разделочную доску второй стакан муки и вылить туда замешанную смесь. » вымесить окончательно м€гкое тесто. ≈сли оно будет слегка липким, руки можно смазать растительным маслом или добавить чуть-чуть муки.  руто старайтесь не замешивать, иначе корочка у пирога будет жесткой.

¬ишневый пирог ингредиенты

«амороженную вишню разморозить.

¬ишневый пирог ћасло сливочное

—мешать 125 мл вишневого сока с крахмалом

¬ишневый пирог яйцо куриное

¬ишню, оставшийс€ сок и сахарный песок смешать, переложить в кастрюльку и довести до кипени€.

¬ишневый пирог —ахар

¬лить в кастрюльку смесь из сока и крахмала и кип€тить 2 минуты. —н€ть с плиты, остудить.

¬ишневый пирог —ахарна€ пудра

“есто раскатать в нетолстую лепешку и аккуратно выложить в подготовленную форму (смазать маслом или застелить бумагой дл€ выпечки), сделать бортики.

¬ишневый пирог —ода

ѕодготовленную начинку выложить на тесто и поставить выпекать пирог в предварительно разогретую до 150 градусов духовку на 20 минут.

¬ишневый пирог —метана

ѕока пирог в духовке, делаем безе. ќтдел€ем 2 белка и взбиваем их с сахарной пудрой

¬ишневый пирог ћука пшенична€

 огда пирог немного подрум€нитс€, вынуть его из духовки и покрыть его решеткой из безе. ѕосле этого допечь до готовности еще 10-15 минут (до готовности безе)

ѕри€тного чаепити€!





–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 25 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м