-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье ватрушки весна вулкан девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи кот котлеты коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка рассада рассказ рецепт рецепты розы рулет рыба салат салат с курицей салат с сыром салат слоеный салат со свеклой свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13360
 омментариев: 137368
Ќаписано: 229055


¬ишневый пирог

ѕ€тница, 27 ƒекабр€ 2019 г. 09:09 + в цитатник

¬ишневый пирог

–ецепт: ¬ишневый пирог

—ладкий домашний пирог с начинкой из вишни и решеточкой из безе. «начительное преимущество этого пирога перед другими в том, что приготовленна€ оригинальным способом начинка не течет.

»нгредиенты дл€ «¬ишневый пирог»:

  • ћасло сливочное — 50-60 г
  • яйцо куриное — 1 шт
  • —ахар (песок 4 ст. л. в тесто + 1/2 ст. в начинку) — 160 г
  • —ахарна€ пудра (можно заменить мелким сахарным песком) — 60 г
  • —оль — 1/4 ч. л.
  • —ода — 1/4 ч. л.
  • —метана (15% 6 ст. л.) — 150 г
  • ћука пшенична€ / ћука — 2 стак.
  • ¬ишн€ (без косточек замороженна€) — 700 г
  • —ок €годный — 1 стак.
  •  рахмал — 4 ст. л.
  • Ѕелок €ичный — 2 шт

¬рем€ приготовлени€: 

 оличество порций: 1

–ецепт «¬ишневый пирог»:

¬ишневый пирог фото

ѕриготовим бездрожжевое тесто на сметане.
1. —мешать разм€гченное сливочное масло и 1 €йцо
2. ƒобавить сахарный песок, соль, соду (не гасить), сметану. ’орошо перемешать
3. ¬сыпать 1 стакан муки. ѕеремешать. «атем высыпать на разделочную доску второй стакан муки и вылить туда замешанную смесь. » вымесить окончательно м€гкое тесто. ≈сли оно будет слегка липким, руки можно смазать растительным маслом или добавить чуть-чуть муки.  руто старайтесь не замешивать, иначе корочка у пирога будет жесткой.

¬ишневый пирог ингредиенты

«амороженную вишню разморозить.

¬ишневый пирог ћасло сливочное

—мешать 125 мл вишневого сока с крахмалом

¬ишневый пирог яйцо куриное

¬ишню, оставшийс€ сок и сахарный песок смешать, переложить в кастрюльку и довести до кипени€.

¬ишневый пирог —ахар

¬лить в кастрюльку смесь из сока и крахмала и кип€тить 2 минуты. —н€ть с плиты, остудить.

¬ишневый пирог —ахарна€ пудра

“есто раскатать в нетолстую лепешку и аккуратно выложить в подготовленную форму (смазать маслом или застелить бумагой дл€ выпечки), сделать бортики.

¬ишневый пирог —ода

ѕодготовленную начинку выложить на тесто и поставить выпекать пирог в предварительно разогретую до 150 градусов духовку на 20 минут.

¬ишневый пирог —метана

ѕока пирог в духовке, делаем безе. ќтдел€ем 2 белка и взбиваем их с сахарной пудрой

¬ишневый пирог ћука пшенична€

 огда пирог немного подрум€нитс€, вынуть его из духовки и покрыть его решеткой из безе. ѕосле этого допечь до готовности еще 10-15 минут (до готовности безе)

ѕри€тного чаепити€!





–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м