-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье ватрушки вулкан девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи короткий рассказ кот котлеты коты кошка кошки кредит купить курица лаваш лепешки лечение медовик море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13316
 омментариев: 137368
Ќаписано: 228941


—алат-закуска в пекинской капусте

ѕонедельник, 02 ƒекабр€ 2019 г. 08:38 + в цитатник

—алат-закуска в пекинской капусте

–ецепт: —алат-закуска в пекинской капусте

’очу предложить вам замечательную, праздничную закуску из овощей. ≈сли вы уже начали задумыватьс€, что приготовить на Ќ√, то предлагаю воспользоватьс€ этой простой, легкой и оригинальной закуской. — ней и хлопот минимум, и очень вкусно получаетс€. ќна €рка€ и украсит ваш праздничный стол.

»нгредиенты дл€ «—алат-закуска в пекинской капусте»:

—алат-закуска

  •  апуста пекинска€ — 1 вилок
  • ћорковь (по-корейски, остра€) — 150 г
  • ѕомидор (сорт сливка, крепкие) — 2 шт
  • ќгурец (крупный) — 1 шт
  • —ыр твердый — 100 г
  • Ўампиньоны (жареные) — 100 г
  • ћайонез — 1 ст. л.
  • ѕерец черный (смесь перцев) — 1 щепот.

«аправка

  • ћасло оливковое — 50 мл
  • ”ксус (€блочный или винный) — 15 мл
  • √орчица (в зернах) — 1 ч. л.
  • „еснок — 1 зуб.
  • ѕриправа (прованские травы) — 1 ч. л.
  • —ахар — 1/3 ч. л.
  • —оль — 0,5 ч. л.

”крашение

  • –едис — 10 шт
  • Ћук красный — 1 шт
  • «елень (люба€) — 4 веточ.

ќвощна€ подушка

  • ѕерец болгарский — 5 шт
  •  укуруза (консервированна€) — 5 ст. л.
  • Ћук красный — 2 шт
  • ѕерец красный жгучий — по вкусу

¬рем€ приготовлени€: 

 оличество порций: 8

–ецепт «—алат-закуска в пекинской капусте»:

—алат-закуска в пекинской капусте фото

” капусты срезать толстую часть см 6-7 и разобрать на листочки. —ложить на тарелку, полить водой и поставить в микро на 5-7 минут, накрыв колпаком, чтоб стала м€гкой. — помидоров вынуть м€коть, промокнуть салфеткой и нарезать соломкой. ќгурцы нарезать соломкой. ћорковь приготовить самим или купить готовую.

—алат-закуска в пекинской капусте ингредиенты

ѕерец нарезать маленькими кубиками. Ћук красный нарезать перь€ми и залить на 5 минут кип€тком. Ќатереть сыр на крупной терке. ќбжарить грибы со специ€ми. ” мен€ готовые из морозилки. Ќарезку овощей можно сделать любую, как вам удобно.

—алат-закуска в пекинской капусте —алат-закуска

—кладываем в миску- морковь, огурец, помидоры, грибы, сыр, добавить майонез и смесь молотого перца. ¬се перемешать, попробовать на свой вкус, добавить соль или острый перец.

—алат-закуска в пекинской капусте «аправка

Ћистики капусты разложить на столе, слегка отбить утолщение гладкой стороной молоточка, разложить начинку и свернуть как голубцы. Ћистики по размеру разные, соответственно и начин€ть- где больше, где меньше.

—алат-закуска в пекинской капусте ”крашение

ѕриготовить заправку. ¬се ингредиенты соединить и перемешать. ѕопробовать на свой вкус.

—алат-закуска в пекинской капусте ќвощна€ подушка

ƒл€ овощной подушки, в миске соединить перец нарезанный - болгарский и острый, отжатый от воды лук, добавить кукурузу и половину заправки, перемешать.

—алат-закуска в пекинской капусте  апуста пекинска€

Ќа блюдо, дл€ подачи салата -закуски, разложить всю приготовленную смесь, притрусить зеленью. Ќа нее по кругу разложить рулетики.

—алат-закуска в пекинской капусте ћорковь

”крашаем блюдо редиской, красным луком, зеленью, поливаем сверху всЄ оставшейс€ заправкой, посыпаем любой зеленью мелко нарезанной и подаем. ѕолучилось 19 рулетиков.   салату-закуске подавали запеченную курицу на гриле. ¬от такое получилось праздничное блюдо. ѕри€тного аппетита!









P.S. Ѕлюдо будет еще €рче, если капуста будет с зелеными или желтыми листиками.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ѕ–ј«ƒЌ» »/ѕодготовка к Ќ√ 2020
ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м