-Всегда под рукой

 -Цитатник

☙Символы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

Символы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

Схемка "Девушка...тюльпаны..." + AVA от Мариэлла_32 - (0)

 

ПОЗДРАВЛЯЮ, ТАНЕЧКА !! tanuuusa. - (0)

ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,СЕГОДНЯ ВСЕ ЛУЧШЕЕ ТЕБЕ !! С ЛЮБОВЬЮ- НАДЕЖДА. Таня Петербуржская...

С днем рождения мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

Пусть Синяя Птица в твой дом постучится, Мечты и желанья обязаны сбыться. Для женского счасть...

Схемка "Она и осень..." + AVA от Мариэлла_32 - (0)

 

 -Метки

Чеснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке в кляре варенье вулкан голубцы девушка десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев клубника кляр коллажи космос кот котлеты коты кошка купить курица лаваш лепешки лук медовик море мясо намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино осень отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассада рассказ рецепт рецепты рулет рыба салат салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт украина фотограф хлеб цветы яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 13591
Комментариев: 137393
Написано: 229716



Шашлык в духовке на "луковой подушке"

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 09:11 + в цитатник

Шашлык в духовке на "луковой подушке"

шашлык1 (604x403, 218Kb)


Вам потребуется:

  • мясо ( свинина ) — 1 кг
  • лук репчатый — 2-4 шт.
  • уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
  • смесь перцев — 0,5 ч. л.
  • сок лимона — 3 ст. л.
  • сахар — 1 ст. л.
  • приправа для мяса — 2 ст. л.
  • рукав для запекания

Приготовление:

шашлык2 (700x73, 106Kb)

  1. Нарезать мясо небольшими кусочками.
  2. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.
  3. Нарезать кольцами лук.
  4. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды.
  5. Оставить мариноваться на 1 час.
  6. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук. Сверху выложить мясо.
  7. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета.
  8. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут.
  9. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса.
  10. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут.
  11. Шашлык в духовке на луковой подушке готов!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 13 пользователям