-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан выращивание девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи кот котлеты коты кошка купить курица лаваш лепешки лечение медовик море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн осень отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13283
 омментариев: 137344
Ќаписано: 228754


ћ€со по-курземски Ц очень вкусный и простой рецепт из м€са

ѕонедельник, 28 ќкт€бр€ 2019 г. 08:39 + в цитатник

ћ€со по-курземски – очень вкусный и простой рецепт из м€са

ќчень простой, быстрый и вкусный рецепт из свинины. “акже пробовала приготовить и гов€дину, тоже получаетс€ очень вкусно - м€гкое м€со во вкусном соусе. –ецепт нашла в старой газете, где он был назван "Ѕефстроганов по-курземски", оказываетс€, что это традиционное блюдо латышской кухни.

»нгредиенты:

  • —винина (лопатка) – 400 гр
  • √рудинка или сало (копченное) – 60 гр
  • ћаринованный огурец – 1 шт. (80-90 гр)
  • Ћук – 1 шт. (170 гр)
  • „еснок – 1 зубчик
  • —метана – 100 гр.
  • ћука – 1 ст.л.
  • ¬ода (бульон) – 200 мл
  • —оль – по вкусу
  • Ћавровый лист – 1 шт.
  • ѕерец черный – по вкусу

ѕошаговый видео-рецепт:



1.Ћук нарезать перь€ми, свинину нарезать пластинами, немного отбить, потом нарезать полосками, грудинку и огурец тоже нарезать полосками, чеснок мелко порубить.

2.√рудинку обжарить, добавить чеснок, через 1 минуту лук. ќбжарить до золотистости.

3.—н€ть со сковороды лук с грудинкой и чесноком. ќбжарить на сильном огне м€со до рум€ности. ƒобавить муку, перемешать.

4.—нова отправить в сковородку лук с грудинкой и чесноком, огурец, бульон, сметану, лавровый лист. ¬се хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 15 минут на маленьком огне или до м€гкости свинины (в этом случае при необходимости добавьте еще воды).

5.Ѕлюдо посолить и поперчить по вкусу. ћ€со по-курземски готово. 

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м