-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан выращивание девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи кот котлеты коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки лечение море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн осень отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13230
 омментариев: 137262
Ќаписано: 228525


∆аркое Ђѕо-”ральскиї

¬торник, 08 ќкт€бр€ 2019 г. 08:36 + в цитатник

∆аркое «ѕо-”ральски»

–ґ–∞—А–Ї–Њ–µ (700x365, 248Kb)

 
»нгредиенты: 
  • 300 гр. грудинка копчЄна€ 
  • 600 гр. свинина 
  • 1 кг. картофель 
  • 200 гр лук 
  • 150 г морковь 
  • 3 ст.л. томатна€ паста 
  • 3 шт. лавровый лист 
  • 1-2 пучка зелени 
  • специи по вкусу 
  • соль
ѕриготовление:
  • ћ€со нарезать не мелкими кусочками. 
  • √рудинку нарезать брусочками. 
  • Ћук нарезать полукольцами. 
  • ћорковь натереть на крупной терке. 
  •  артофель разрезать на 4-6 частей.
  • Ќа сильном огне обжарить лук 2-3 минуты. 
  • ƒобавить грудинку.
  • ќбжарить несколько минут. 
  • ƒобавить м€со.
  • ќбжарить до изменени€ цвета и выделени€ сока. 
  • ƒобавить морковь, специи (у мен€ - чЄрный молотый перец, базилик, паприка, петрушка).
  • ѕеремешать, тушить под крышкой 5-7 минут. 
  • ƒобавить картофель, томатную пасту.
  • «алить кип€тком (а лучше м€сным бульоном).
  • ¬се перемешать. 
  • ƒовести до кипени€. 
  • ”бавить до минимума огонь и тушить 45 минут 
  • ѕосолить. ѕеремешать. 
  • “ушить ещЄ 15 минут. 
  • ƒобавить лавровый лист, нарезанную зелень. ѕеремешать.
  • ¬ыключить огонь, дать посто€ть под крышкой минут 5.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м