-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан выращивание девушка десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино кл€р коллажи короткий рассказ космос кот котлеты коты кошка купить курица лаваш лепешки медовик море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка рассада рассказ рецепт рецепты рулет рыба салат салат с курицей салат с сыром салат слоеный салат со свеклой свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт украина фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13398
 омментариев: 137372
Ќаписано: 229174


Ѕулочки с джемом "‘аворитки"

—реда, 25 —ент€бр€ 2019 г. 08:47 + в цитатник

Ѕулочки с джемом "‘аворитки"

–ецепт: Ѕулочки с джемом ‘аворитки

¬сем привет! —егодн€ хочу поделитьс€ рецептом не только вкусных, но и красивых, оригинальных по форме булочек с джемом (повидлом). √отовлю их в последнее врем€ часто, с разными начинками. ќтсюда и такое название)

»нгредиенты дл€ «Ѕулочки с джемом "‘аворитки"»:

“есто

  • ћука пшенична€ / ћука (+ 2 ст.л. дл€ опары) — 400 г
  • ћолоко — 200 мл
  • ћасло растительное — 50 мл
  • яйцо куриное (+ 1/2 €йца дл€ смазывани€ булочек) — 1 шт
  • —ахар — 3 ст. л.
  • ƒрожжи (сухие, быстродействующие) — 2 ч. л.
  • ¬анильный сахар — 1 ч. л.
  • —оль (небольша€ щепотка)

Ќачинка

  • ѕовидло (джем) — 250 г

–ецепт «Ѕулочки с джемом "‘аворитки"»:



Ѕулочки с джемом ‘аворитки фото

¬ глубокую миску вливаю теплое молоко, всыпаю дрожжи, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки. ’орошо перемешав, оставл€ю опару подойти минут на 20 (поверх опары должна образоватьс€ характерна€ шапочка).

Ѕулочки с джемом ‘аворитки ингредиенты

  опаре добавл€ю €йцо, растительное масло, 2 ст. л. сахара, ванильный сахар и соль. ’орошо перемешиваю. —юда же просеиваю 300 г. муки от общего кол-ва. Ќачинаю замешивать тесто.

Ѕулочки с джемом ‘аворитки “есто

 ак только вс€ мука увлажнитс€ подсыпаю небольшими порци€ми оставшиес€ 100 г. муки.  огда тесто становитс€ трудно мешать, перекладываю его на рабочую поверхность и начинаю вымешивать руками. √отовое тесто должно быть м€гким и слегка липнуть к рукам. ѕерекладываю его в чистую, смазанную растительным маслом миску, накрываю пищевой пленкой и полотенцем.

Ѕулочки с джемом ‘аворитки Ќачинка

—тавлю тесто дл€ подъема в теплое место минимум на час, а лучше на полтора. ѕодошедшее тесто перекладываю на рабочую поверхность, делю на 3 равные части, придаю округлую форму.  аждый колобок раскатываю в круг диаметром примерно 25 см.

Ѕулочки с джемом ‘аворитки ћука пшенична€

 руг разрезаю на 4 сектора. Ќа каждом секторе делаю по 3 параллельных разреза с обеих сторон. ћежду разрезами по центру выдерживаю рассто€ние полтора-два сантиметра. ѕо центру выкладываю начинку. «аворачиваю один край (стараюсь, чтобы полоски не слипались), накрываю вторым.

Ѕулочки с джемом ‘аворитки ћолоко

Ѕулочки перекладываю на противень, застеленный пергаментом. я выпекаю их на двух противн€х, по 6 штук на каждом. ѕеред выпечкой булочки смазываю взболтанным €йцом. ¬ыпекаю их в разогретой до 180 °C духовке в среднем 20 мин.

Ѕулочки с джемом ‘аворитки ћасло растительное

ƒо красивого рум€ного цвета.

Ѕулочки с джемом ‘аворитки яйцо куриное

√отовые булочки по желанию посыпаем сахарной пудрой.

ѕри€тного чаепити€!)







–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м