-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан выращивание девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи кот котлеты коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки лечение море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн осень отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13230
 омментариев: 137262
Ќаписано: 228525


„ебупели

¬торник, 24 —ент€бр€ 2019 г. 08:30 + в цитатник

„ебупели

–ецепт: „ебупели

„ебупели по домашнему с м€сным фаршем и сыром. —реднее между жареными пельмен€ми и чебуреками. ¬ далекой моей молодости в продаже были пельмени в пачках. ¬арить их не было смысла, т. к. они слипались и был сплошной комок. ћы приспособились их жарить и дет€м нравились такие маленькие пирожки. –ешила приготовить дома что то подобное. „ебупели хороши в гор€чем виде.

»нгредиенты дл€ «„ебупели»:

“есто

  • яйцо куриное — 1 шт
  • —оль — 1/2 ч. л.
  • ћолоко — 150 мл
  • ћука пшенична€ / ћука — 270 г
  • ћасло растительное — 2 ст. л.

Ќачинка

  • ‘арш м€сной (у мен€ гов€жий) — 150 г
  • Ћук репчатый (средн€€) — 1 шт
  • ÷уккини (чистый вес) — 40 г
  • —месь перцев (красный,черный,белый) — 1/4 ч. л.
  • “оматы сушеные (щепотка,у мен€ порошок)
  • —ыр твердый (натереть) — 50 г

ƒополнительно

  • ћасло растительное (дл€ жарки) — 200 мл

 оличество порций: 16

–ецепт «„ебупели»:

„ебупели фото

ƒл€ приготовлени€ теста - €йцо слегка взбить с солью, влить молоко и растительное масло.
ћуку добавл€ть част€ми.
«амесить м€гкое тесто.

„ебупели ингредиенты

“есто присыпать мукой и убрать в миску, закрыть крышкой,
оставить в покое на 30мин.

„ебупели “есто

ќчищенные лук и цуккини € пробила в бландере (чтобы внуки не почувствовали).
‘арш смешать с луком и цуккини, добавить смесь перцев, томаты сушеные.

„ебупели Ќачинка

ќтдохнувшее тесто обм€ть на рабочей поверхности,
разделить на равные части, скатать шарики.
 аждый шарик раскатать в небольшой пласт как на пельмени, примерно толщиной в 2 мм.
” мен€ помошница работала.

„ебупели ƒополнительно

‘ормовка люба€ (пельменна€, чебуречна€), мы разделили пласт на две части.
¬ыложить немного фарша, разровн€ть, сверху сыр.

„ебупели яйцо куриное

—лепили в виде треугольников. ’орошо скрепл€йте кра€.
«аготовки выложить на кулинарный коврик
(полотенце, пекарскую бумагу).
∆арить в казанке в раскаленном масле на умеренном огне.

„ебупели ћолоко

∆арить с двух сторон.
√отовые чебупели выложить на бумажное полотенце.

ѕри€тного аппетита!!!   






–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м