-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

–ецепты лечени€ п€точной шпоры без уколов и операции - (0)

ѕ€точна€ шпора – заболевание, обусловленное разрастанием костной ткани в виде шипа на подош...

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан выращивание девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи короткий рассказ кот котлеты коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик море морковь м€со недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13197
 омментариев: 137214
Ќаписано: 228381


Ѕаварский сливовый пирог

—реда, 11 —ент€бр€ 2019 г. 06:32 + в цитатник

 лассика немецкой кухни – Ѕаварский сливовый пирог

–±–∞–≤–∞—А—Б–Ї–Є–є –њ–Є—А–Њ–≥ (700x525, 267Kb)

√отовила этот пирог впервые, в процессе приготовлени€ у мен€ были сомнени€ по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. –езультат порадовал. ѕирог получилс€ вкусный с очень сочной и ароматной начинкой.


»нгредиенты:
 

  • ћука – 500 г
  • —ливы – 500 г
  • ћолоко – 150 мл
  • —ливочное масло – 60 г
  • —ахар – 100 г
  • —ухие дрожжи – 8 г
  • яйца – 1 шт.
  • ћолота€ корица - 0.5 ч. л.
  • —оль – 1 щепотка

Ўаги приготовлени€:

1. —мешиваем просе€нную муку и дрожжи.

2. –астапливаем 2/3 сливочного масла, добавл€ем теплое молоко, сахар (30 г оставл€ем на посыпку), соль и €йцо. ¬се перемешиваем.

3. ƒобавл€ем жидкую составл€ющую в муку. «амешиваем тесто и отправл€ем в теплое место на 40 минут подходить.

4. ќбминаем тесто и выкладываем в форму диаметром 26-28 см смазанную маслом, формиру€ небольшие бортики.

5. —ливы разрезаем на 2 или 4 части и выкладываем на тесто срезом вниз, слегка вдавлива€ их в тесто.

6. —верху сливы посыпаем оставшимс€ сахаром, смешанным с корицей.

7. ѕоверх слив выкладываем кусочки сливочного масла. ƒаем пирогу подойти в течении 20 мин.

8. ќтправл€ем пирог в разогретую духовку на температуру 175 градусов примерно на 35-40 минут.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м