-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

–ецепты лечени€ п€точной шпоры без уколов и операции - (0)

ѕ€точна€ шпора – заболевание, обусловленное разрастанием костной ткани в виде шипа на подош...

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан выращивание девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи короткий рассказ кот котлеты коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик море морковь м€со недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13197
 омментариев: 137214
Ќаписано: 228381


ѕироги "Ћожные грибы"

—реда, 28 јвгуста 2019 г. 08:30 + в цитатник

ѕироги "Ћожные грибы"

–ецепт: ѕироги Ћожные грибы

ѕредлагаю вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей солeные грибы. ћинимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.

»нгредиенты дл€ «ѕироги "Ћожные грибы"»:

  • яйцо куриное (дл€ теста) — 1 шт
  • ѕерец черный (молотый, дл€ начинки ) — 0,5 ч. л.
  •  ефир (или минеральна€ вода дл€ теста) — 300 мл
  • —оль (дл€ теста, в начинку по вкусу) — 0,5 ч. л.
  • —ахар (дл€ теста, в начинку по вкусу) — 1,5 ч. л.
  • —ода (дл€ теста) — 0,5 ч. л.
  • ћука пшенична€ / ћука (дл€ теста) — 550 г
  • ћасло растительное (дл€ теста 4 ст. ложки, дл€ жарки 6 ст.ложек, дл€ начинки 4 ст ложки) —14 ст. л.
  •  артофель (отварной, крупный) — 2 шт
  • ћорковь (крупна€) — 1 шт
  • Ћук репчатый (крупный) — 1 шт
  • ќгурец (соленый) — 10 шт

–ецепт «ѕироги "Ћожные грибы"»:

ѕироги Ћожные грибы фото

ЌатрЄм морковь на тЄрке, лук нарежем кубиками и обжарим на растительном масле до золотистого цвета.

ѕироги Ћожные грибы ингредиенты

ѕодготовим 10 штук средних солЄных огурцов.

ѕироги Ћожные грибы яйцо куриное

ЌатрЄм их на крупной тЄрке и, добавив к обжаренным луку и моркови, потушим на среднем огне до испарени€ жидкости 10 минут.

ѕироги Ћожные грибы ѕерец черный

ќтварим два клубн€ картофел€ и приготовим из них картофельное пюре, предварительно слив почти всю жидкость, в которой варилс€ картофель. —мешаем картофель с обжаренным луком, морковью и солЄными огурцами, посолим, поперчим по вкусу, добавим 1 ч. ложку сахара дл€ баланса вкуса и поставим остывать.

ѕироги Ћожные грибы  ефир

«аймЄмс€ тестом. —мешаем кефир (или минеральную воду) с €йцом, солью, сахаром и растительным маслом.

ѕироги Ћожные грибы —ахар

ѕросеем муку и добавим соду, перемешаем.

ѕироги Ћожные грибы —ода

«амесим эластичное тесто и оставим на 30 минут дл€ расстойки.

ѕироги Ћожные грибы ћука пшенична€

–азделим тесто на 17 кусков и раскатаем овально. Ќа каждый овал кладЄм по 1 ст. ложке начинки с горкой.

ѕироги Ћожные грибы ћасло растительное

» вылепим пироги.

ѕироги Ћожные грибы  артофель

ќбжарим заготовки пирогов на растительном масле с двух сторон до лЄгкого рум€нца, затем выкладываем пироги в Ємкость, на бумажное полотенце, накрыв сверху крышкой, чтобы пироги оставались м€гкими. ѕод крышку также кладЄм бумажное полотенце, чтобы капельки пара от гор€чих пирогов не испортили их внешний вид.

ѕироги Ћожные грибы ћорковь

“акими пироги получились у нас в разрезе. ќчень вкусны и в гор€чем, и в холодном виде. ѕо вкусу напоминают жареные грибы.

ѕироги Ћожные грибы Ћук репчатый

¬ыкладываем на тарелку и угощаемс€. ќчень советую вам приготовить пироги с такой начинкой, это очень вкусно.
ј если тесто приготовить на минералке и без €йца, то получитс€ прекрасный постный вариант. ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 47 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м