-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

–ецепты лечени€ п€точной шпоры без уколов и операции - (0)

ѕ€точна€ шпора – заболевание, обусловленное разрастанием костной ткани в виде шипа на подош...

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан выращивание девушка день рождени€ дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик море морковь м€со намазка натюрморты недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13178
 омментариев: 137214
Ќаписано: 228344


—ырники с картошкой

ѕонедельник, 29 »юл€ 2019 г. 08:20 + в цитатник

—ырники с картошкой

—Б—Л—А–љ–Є–Ї–Є (700x466, 317Kb)

Ётот рецепт дл€ тех, кто с утра сильно голоден! Ќа легкий завтрак это не будет похоже ничуть! —ырники с картошкой получаютс€ основательными и на самом деле, €вл€ютс€ чем-то промежуточным между собственно сырниками, оладь€ми и драниками.  онечно же, никакие сладкие топпинги к ним не подход€т, а вот сметана, тертый сыр, намазка из брынзы и зелени - все это может быть очень даже кстати.

»нгредиенты:

  • “ворог 250 г
  • ¬арЄна€ картошка 200 г
  • яйцо – 1шт
  • ћука 50 г
  • сливочное масло - 1-2 чайных ложки
  • соль - по вкусу

ѕриготовление:

  • ¬ареную картошку нужно растолочь в пюре. ќно должно быть идеальным: об€зательно без комочков. 
  • “ворог лучше тоже не поленитьс€ и слегка разм€ть вилкой, чтобы крупинки были помельче. 
  • —мешать вместе в €йцом, затем проверить консистенцию. ≈сли она получилась очень плотной, мукой можно вообще пренебречь - оставить ее только на обсыпку. ≈сли же картошка у вас вод€ниста€ и тесто жидковато - сыпьте муку смело и не бойтесь прибавить сверх указанного, если тесто все еще жидкое. 
  • ѕодсаливаем тесто совсем чуть-чуть, смешиваем и формуем сырники на присыпанной мукой доске.  стати, вы знаете, что легче всего сырники формовать ножом, прихлопыва€ верхушку и бока торцевой стороной лезви€? ѕолучаетс€ гораздо аккуратнее, чем если вы делаете это руками. 
  • “еперь отправл€ем наш завтрак посто€ть в холодильнике полчаса. 
  • «атем можно обжаривать на сковороде со сливочным маслом. ≈сли врем€ у вас есть - пеките в духовке на небольшой температуре около получаса.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
 ”Ћ»Ќј–»я/«апеканки
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 20 пользовател€м