-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

–ецепты лечени€ п€точной шпоры без уколов и операции - (0)

ѕ€точна€ шпора – заболевание, обусловленное разрастанием костной ткани в виде шипа на подош...

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации истори€ кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино кл€р коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик море морковь м€со намазка натюрморты недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13176
 омментариев: 137214
Ќаписано: 228342


¬кусна€ печень с луком и чесноком

ѕонедельник, 15 »юл€ 2019 г. 08:01 + в цитатник

— ќЋ№ ќ Ѕџ Ќ≈ √ќ“ќ¬»Ћј ѕ≈„≈Ќ№ ѕќ Ё“ќћ” –≈÷≈ѕ“”, ¬—≈√ƒј ”Ѕ≈∆ƒјё—№ ќЌ Ћ”„Ў»…!

–њ–µ—З–µ–љ—М (700x306, 355Kb)

–ецепт супер!

»нгредиенты:

  • гов€жь€ печень — 500-600 г
  • лук — 1 головка
  • чеснок — 3 зубчика
  • €йцо — 1 шт.ука
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • масло растительное дл€ жарки
  • мука кукурузна€ дл€ панировки

ѕриготовление:

  • ћоем и обсушиваем печень, затем нарезаем крупными кусочками.
  • ƒл€ маринада: взбиваем €йцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс.
  • «аливаем маринадом печень и оставл€ем мариноватьс€ в холодильнике на пару часов или на ночь.
  • Ћук нарезаем полукольцами и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
  • «атем выкладываем на тарелку.
  • ќбваливаем каждый кусочек печени в кукурузной муке и выкладываем на разогретую сковороду, в которой жарилс€ лук.
  • ƒоливаем немного масла и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки, примерно по 3 минуты на каждую сторону.
  • «атем посыпаем печень жареным луком, перемешиваем и накрываем крышкой, держим на медленном огне еще минут 5.
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м