-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи кот котлеты коты кошка купить курица лаваш лепешки лечение медовик море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн осень отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -÷итатник

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 228703


—ол€нка по-деревенски с сосисками

ѕонедельник, 08 »юл€ 2019 г. 08:14 + в цитатник

—ол€нка по-деревенски с сосисками

–ецепт: —ол€нка по-деревенски с сосисками

 ѕредлагаю очень простое в приготовлении блюдо, вкусное, относительно быстрое и, как ни странно, довольно сытное. √отовить сол€нку можно в различных интерпретаци€х — еЄ тушат на сковороде, в кастрюле, в ут€тнице, добавл€ют курицу, гов€дину, свинину или как € сосиски! ѕо данному рецепту сол€ночка получаетс€ с нежнейшим бархатным соусом, буду рада если этот рецепт пригл€нетс€ и ¬ам!

»нгредиенты дл€ «—ол€нка по-деревенски с сосисками»:

  • —осиска — 400 г
  •  апуста белокочанна€ /  апустa — 500 г
  • Ћук репчатый — 1 шт
  • ћорковь — 1 шт
  • „еснок — 3 зуб.
  • —метана (20 %) — 5 ст. л.
  • “оматна€ паста — 2 ст. л.
  • ”ксус (9 %) — 1 ст. л.
  • —оль — 1 ч. л.
  • —ахар — 1 ч. л.
  • ѕаприка сладка€ — 0.5 ч. л.
  • Ћист лавровый — 2 шт
  • ѕерец душистый — 6 шт
  • ѕерец черный (молотый) — по вкусу
  • ¬ода — 300 мл
  • «елень (какую больше любите) — по вкусу

¬рем€ приготовлени€: 

 оличество порций: 5

 

 

–ецепт «—ол€нка по-деревенски с сосисками»:

—ол€нка по-деревенски с сосисками фото

—ырые сосиски очистить от оболочки, нарезать кружками.

—ол€нка по-деревенски с сосисками ингредиенты

ќбжарить до рум€ного цвета.

—ол€нка по-деревенски с сосисками —осиска

ƒл€ того, чтобы уменьшить в приготовленном блюде количество масла, € с помощью шумовки вынимаю обжаренные сосиски, перекидываю их на дуршлаг и даю маслу стечь.

—ол€нка по-деревенски с сосисками  апуста белокочанна€

ћорковку нарезать соломкой или натереть на крупной тЄрке, лук порезать полукольцами...

—ол€нка по-деревенски с сосисками Ћук репчатый

... и обжарить до золотистого цвета в сковороде, в которой жарились сосиски, на остатках масла.
ƒобавить рубленный чеснок.
— помощью шумовки перекинуть на дуршлаг, дать маслу стечь. 

—ол€нка по-деревенски с сосисками ћорковь

 апусту нашинковать...

—ол€нка по-деревенски с сосисками „еснок

... и немного обжарить. ≈сли в сковороде осталось недостаточное количество масла, € добавл€ю его из мисочки, в которую оно стекло после обжарки сосисок и овощей.
  капусте добавить воду, лавровые листочки, душистый и чЄрный молотый перец. ”бавить огонь и тушить под крышкой 30 минут, периодически помешива€. 

—ол€нка по-деревенски с сосисками —метана

ƒалее кладЄм обжаренные овощи, томатную пасту, уксус, сахар, соль и паприку. ƒаЄм ещЄ минуты 3- 5 потушитьс€.

—ол€нка по-деревенски с сосисками “оматна€ паста

¬ самом конце кладЄм сосиски и сметану. ѕробуем, при необходимости ещЄ солим или перчим. ”величиваем огонь и даЄм совсем немного прокипеть.
√отовое блюдо посыпаем зеленью и подаЄм к столу. ѕри€тного аппетита! 

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м