-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

–ецепты лечени€ п€точной шпоры без уколов и операции - (0)

ѕ€точна€ шпора – заболевание, обусловленное разрастанием костной ткани в виде шипа на подош...

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье весна вулкан выращивание девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи короткий рассказ кот котлеты коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик море морковь м€со недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13196
 омментариев: 137214
Ќаписано: 228380


ќгурчики с м€сом по-китайски

ѕонедельник, 24 »юн€ 2019 г. 08:11 + в цитатник

ќгурчики с м€сом по-китайски

–Њ–≥—Г—А—З–Є–Ї–Є —Б –Љ—П—Б–Њ–Љ (569x509, 209Kb)

¬куснейша€ закусочка, радует правильно сочетание м€со-овощи!

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ: 

  • 2 тонких длинных огурца 400 гр. (или немного меньше) м€са гов€дины
  • 1 средн€€ луковица
  • 1 сладкий красный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч.ложка без горки красного острого перца
  • 1/2 ч.ложки сахара
  • 1 ч.ложка молотого кориандра
  • 2 ст.ложки уксуса 5%
  • 3-4 ст.ложки соевого соуса
  • 1 ч.ложка соли
  • 3-4 ст.ложки растительного маслa

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

  • ” огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика. —кладываем их в миску, пересыпаем солью и оставл€ем на 15-20 минут, чтобы пустили сок.
  • ћ€со (лучше не до размороженное) режем тонкой соломкой.
  • Ћук шинкуем полукольцами.
  • ќгурцы немного отжимаем и сливаем сок. Ќа них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар.
  • ’орошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всЄ врем€ готовки. 
  • ќбжариваем м€со.  огда жидкость испаритс€, немного подрум€ниваем, посто€нно помешива€ (1 минуту), сразу же добавл€ем лук, перемешиваем. «атем соевый соус, жарим ещЄ пару минут, перемешиваем и тут же выливаем всЄ содержимое сковороды на огурцы. ќтставл€ем.
  • ѕерец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на м€со и заливаем уксусом. „ерез 5 минут перемешиваем.
  • ѕодавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м