-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

–ецепты лечени€ п€точной шпоры без уколов и операции - (0)

ѕ€точна€ шпора – заболевание, обусловленное разрастанием костной ткани в виде шипа на подош...

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 -ћетки

„еснок акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан выращивание девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик мелодрама море морковь м€со намазка натюрморты недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13100
 омментариев: 137207
Ќаписано: 228180


—алат из гов€жьей печени

—реда, 12 »юн€ 2019 г. 08:11 + в цитатник

—алат из гов€жьей печени

—Б–∞–ї–∞—В –Є–Ј –њ–µ—З–µ–љ–Є1 (600x450, 251Kb)
»нгредиенты:
• √ов€жь€ печень - 500 грамм;
•  рупна€ морковь - 3 штуки;
•  рупный репчатый лук - 2 штуки;
• ћаринованные огурцы - 3 штуки;
• ћайонез - 3-4 ст.л;
• ¬еточка укропа;
• –афинированное подсолнечное масло дл€ жарки;
• —оль, черный молотый перец по вкусу.

ѕриготовление:
—Б–∞–ї–∞—В –Є–Ј –њ–µ—З–µ–љ–Є (700x480, 589Kb)
 
1. —ытный и вкусный салат из гов€жьей печени, маринованных огурцов, моркови и лука разнообразит любой праздничный стол. ѕо желанию перед самой подачей на стол в салат можно добавить сухарики из белого хлеба. ћорковь дл€ салата выбирайте крупную и сладкую, а маринованные огурцы крепкие и хруст€щие.

2. ѕодготовьте все необходимые дл€ салата продукты.

3. —легка подмороженную печень очистите от пленок и протоков, промойте, просушите и нарежьте тонкими ломтиками, толщиной около 1 см.

4. ѕечень посолите, поперчите и обжарьте с обеих сторон в небольшом количестве подсолнечного масла до готовности.

5. ¬ыложите готовую печень на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла, остудите, затем нарежьте тонкой соломкой.

6. Ћук нарежьте тонкими полукольцами.

7. ћорковь натрите на терке дл€ корейской моркови или нашинкуйте тонкой соломкой.

8. Ќа медленном огне обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до готовности.

9. ћаринованные огурцы также нарежьте соломкой.

10. —оедините в миске печень, огурцы, лук и морковь. ѕосолите и поперчите по вкусу. ƒобавьте майонез.

11. јккуратно перемешайте и дайте салату насто€тьс€ в холодильнике около 2-3 часов.

12. ѕеред подачей на стол украсьте салат розочкой из тонко нарезанного маринованного огурца и веточкой укропа или посыпьте сухариками.

13. —алат из гов€жьей печени, готов. ѕри€тного аппетита и вкусных вам экспериментов!
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м