-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке в кл€ре в мультиварке варенье ватрушки вулкан девушка день рождени€ десерт женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кл€р космос кот котлеты коты кошка купить курица лаваш лепешки лук медовик море м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка рассада рассказ рецепт рецепты розы рулет рыба салат салат с кукурузой салат с курицей салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт украина фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -÷итатник

☙—имволы ,которыми можно украсить текст или заглавие текста, а также комментарии❧ - (0)

—имволы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр...

—хемка "ƒевушка...тюльпаны..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 229638



ƒомашние ватрушки с творогом

¬торник, 07 ћа€ 2019 г. 08:02 + в цитатник

ƒомашние ватрушки с творогом 

–≤–∞—В—А—Г—И–Ї–Є1 (604x453, 235Kb)

¬атрушки с творогом - прекрасна€ домашн€€ выпечка, знакома€ нам с детства. я люблю, чтобы тесто дл€ ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. ѕо этому рецепту творожные ватрушки получаютс€ очень вкусными, пышными и ароматными. 



»нгредиенты: 


ƒл€ теста: 

 

  • 1 €йцо; 
  • 2 ст. л. сахара; 
  • 1/2 пакетика ванильного сахара; 
  • 1/4 ч. л. соли; 
  • 250 мл молока; 
  • 500-550 г муки; 
  • 1 ст. л. сухих дрожжей; 
  • 80 г сливочного масла. 

ƒл€ начинки: 

 

  • 500 г творога; 
  • 2-3 ст. л. сахара; 
  • 1 €йцо; 
  • 1/2 пакетика ванильного сахара. 

ƒл€ смазывани€ ватрушек: 

  • 1 €йцо; 
  • 1 ст. л. молока.

ѕриготовление: 

–≤–∞—В—А—Г—И–Ї–Є2 (700x391, 444Kb)

  • ¬збить €йцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. ¬лить теплое молоко, перемешать. ћуку смешать с сухими дрожжами и, добавл€€ постепенно, в €ично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками. ¬ последнюю очередь добавить растопленное сливочное масло и вмесить его в тесто. “есто должно получитьс€ однородным и м€гким. Ќакрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и убрать в теплое место дл€ подъема на 1-1,5 часа. 
  •  
  • √отовое тесто значительно увеличитс€ в объеме.ƒл€ приготовлени€ начинки растереть творог с €йцами, сахаром и ванильным сахаром. »з теста сформовать небольшие одинаковые шарики и выложить их на смазанный маслом противень на рассто€нии друг от друга. ќставить на 20 минут дл€ подъема. 
  •  
  • «атем продавить середину каждого шарика теста почти до основани€. ¬ получившиес€ углублени€ выложить творожную начинку.—мазать все домашние ватрушки с творогом смесью €йца с молоком и оставить еще на 10 минут. «атем поставить в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета, примерно 25 минут. √отовые творожные ватрушки переложить с противн€ на решетку и остудить. ƒомашние ватрушки с творогом, приготовленные по этому рецепту, получились очень вкусными, пышными и ароматными! 

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м