-¬сегда под рукой

 -÷итатник

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 огда нас не станет, растает ли в мире снег... - (0)

 огда нас не станет, растает ли в мире снег...  огда нас не станет, растает ли в мире снег, ...

—хемка "—частливые мгновени€" + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан в€чеслав макуть девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш лепешки медовик мелодрама море морковь м€со намазка натюрморты недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13019
 омментариев: 137183
Ќаписано: 227985


Ћимонный пирог от —ары

ѕонедельник, 15 јпрел€ 2019 г. 08:02 + в цитатник

Ћимонный пирог от —ары–ецепт: Ћимонный пирог от —ары

–ецепт из книги ƒжейми ќливера "ћо€ »тали€". ¬ первую очередь этот пирог подкупил мен€ простотой и быстротой приготовлени€. Ќе нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Ќе нужно отдел€ть белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. «дорово, согласитесь?  ак пишет об этом пироге господин ќливер: "... € готов покл€стьс€, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" —огласна на все 100! ѕирог необыкновенный

»нгредиенты дл€ «Ћимонный пирог от —ары»:

  • ћука пшенична€ / ћука — 250 г
  • ћасло сливочное — 125 г
  • —ахар — 200 г
  • яйцо куриное — 2 шт
  • Ћимон (цедра и сок) — 1/2 шт
  • ƒрожжи (сухие, без горки) — 1 ч. л.
  • ќрехи кедровые — 50 г

–ецепт «Ћимонный пирог от —ары»:

Ћимонный пирог от —ары фото

Ётот рецепт от одной италь€нской девушки по имени —ара, с которой автор книги познакомилс€ во врем€ своего путешестви€ по »талии. "“орт —ары из “осканы", так назван этот рецепт в книге.

ћне кажетс€, что это все-таки пирог... ѕусть будет лимонный пирог от —ары. ƒа и не важно, как назвать этот десерт. √лавное, что он бесподобен. ѕроизвел такое впечатление, что за п€ть дней € пекла его трижды!

 

Ћимонный пирог от —ары ингредиенты

яйца взбить с сахаром ложкой или венчиком.

Ћимонный пирог от —ары ћука пшенична€

ƒобавить цедру и сок половины небольшого лимона.

Ћимонный пирог от —ары ћасло сливочное

¬сыпать просе€нную муку, дрожжи и разм€гченное сливочное масло.

Ћимонный пирог от —ары —ахар

ѕеремешать тесто до однородности.

Ћимонный пирог от —ары яйцо куриное

ƒно формы дл€ выпечки (диаметр 20 см) простелить бумагой дл€ выпечки. Ѕока смазать сливочным маслом. 

¬ыложить тесто в форму, разровн€ть.

Ћимонный пирог от —ары Ћимон

ѕоставить в теплое место на 10-15 минут (этого шага в рецепте не было, мое дополнение, все-таки дрожжи должны "заработать") 

—верху разложить кедровые орехи.

¬ыпекать пирог в заранее разогретой до 180°— духовке 35-40 минут. ѕирог должен хорошо зарум€нитьс€ и немного подн€тьс€. 

ћинут дес€ть остудить пирог в форме, затем достать из формы и остудить пирог полностью. 

ћожно посыпать его сахарной пудрой. 

¬се готово! Ќа ночь советую убрать пирог в холодильник, прикрыв его фольгой или крышкой подход€щего размера.

ѕри€тного вам чаепити€. 
 

источник
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м