-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хемка "—частливые мгновени€" + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

ѕлееры с заменой ссылок - (0)

1. ѕора Ћюбви- исп. —“–јЌЌќ≈ „”¬—“¬ќ, стихи Ќ.–убцов  2.    3.  ћок...

ј не испечь ли нам шарлотку? - (0)

Ќу очень пышна€ получилась! Ќе могла ¬ам не показать! Ќаверное, просто потому, что давно не ...

ѕоздравление от √алочки - (0)

ѕоздравл€ю с днем рождени€ “анечку, “анюшку! (tanuuusa) ƒорога€ , мила€, “анечка, “анюшка! ...

ѕоздравление от ћари - (0)

“јЌёЎ ј.., с ƒнем –ождени€! (tanuuusa) — днем рождени€, “анюша! ¬ самый лучший пр...

 -ћетки

„еснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан в€чеслав макуть девушка день рождени€ дети женский образ женщина жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино капуста картофель квартиры киев кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш медовик мелодрама море морковь намазка натюрморты недвижимость ню огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты украшени€ фотограф хлеб цветы шарлотка

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12868
 омментариев: 136706
Ќаписано: 227034


¬ы забудете о колбасе! Ћучша€ м€сна€ закуска за считанные минуты без желатина!

—реда, 19 ƒекабр€ 2018 г. 10:56 + в цитатник

¬ы забудете о колбасе! Ћучша€ м€сна€ закуска за считанные минуты без желатина!

–Љ—П—Б–љ–∞—П –Ј–∞–Ї—Г—Б–Ї–∞ (600x400, 273Kb)

ћ€сна€ закуска без желатина, котора€ с успехом заменит колбасу. ¬ашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потр€сающе вкусна€ ветчина украсит ¬аш праздничный стол!

»нгредиенты

  •  уриные бедра – 1 кг.
  • —оль – 1 ч.л.
  • „ерный перец - по вкусу
  • —ладка€ паприка – 1 ч.л.
  • „абрец – 1/2 ч.л.
  • —ухой чеснок – 1/2 ч.л.

—пособ приготовлени€:

1) ƒл€ этой закуски лучше всего подойдут куриные бедра, но можно использовать и голени с грудинкой. ћ€со необходимо отделить от костей. я использую м€со вместе со шкурками, но шкурки можно сн€ть и приготовить без них. Ќарезаю м€со на произвольные кусочки.

2) ћ€со солим, перчим по вкусу, добавим 1 ч.л. сладкой паприки, 1/2 ч.л. чабреца и 1/2 ч.л. сухого чеснока. ’орошо перемешаем, распредел€€ специи по м€су. ∆елатин в этом рецепте не понадобитьс€. ¬етчина отлично держит форму благодар€ своим натуральным желирующим свойствам.

3) –асстилаем фольгу, сверху выкладываем подготовленное м€со на один край. «аворачиваем рулетиком. ‘ольги не жалейте, нужно хорошо упаковать м€со, чтобы сок не вытекал.

4) «апекаем в духовке при температуре 180*— на среднем уровне без конвекции 80 минут. ¬ынимаем из духовки, сверху ставим пресс, у мен€ разделочна€ доска и 1 кг. крупы. ќтправл€ем в холодильник на 6-8 часов, а лучше на ночь.

5)  ак видите активного времени на приготовление уходит минимум, а в результате получаетс€ вкуснейша€, натуральна€ м€сна€ нарезка, котора€ никого не оставит
равнодушным! “о, что нужно к праздничному столу!



источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ѕ–ј«ƒЌ» »/Ќовый год
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 53 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м