-¬сегда под рукой

 -÷итатник

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 огда нас не станет, растает ли в мире снег... - (0)

 огда нас не станет, растает ли в мире снег...  огда нас не станет, растает ли в мире снег, ...

—хемка "—частливые мгновени€" + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье вулкан в€чеслав макуть девушка день рождени€ дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш медовик мелодрама море морковь м€со намазка натюрморты недвижимость ню огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт украшени€ фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12961
 омментариев: 137009
Ќаписано: 227647


¬ы забудете о колбасе! Ћучша€ м€сна€ закуска за считанные минуты без желатина!

—реда, 19 ƒекабр€ 2018 г. 10:56 + в цитатник

¬ы забудете о колбасе! Ћучша€ м€сна€ закуска за считанные минуты без желатина!

–Љ—П—Б–љ–∞—П –Ј–∞–Ї—Г—Б–Ї–∞ (600x400, 273Kb)

ћ€сна€ закуска без желатина, котора€ с успехом заменит колбасу. ¬ашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потр€сающе вкусна€ ветчина украсит ¬аш праздничный стол!

»нгредиенты

  •  уриные бедра – 1 кг.
  • —оль – 1 ч.л.
  • „ерный перец - по вкусу
  • —ладка€ паприка – 1 ч.л.
  • „абрец – 1/2 ч.л.
  • —ухой чеснок – 1/2 ч.л.

—пособ приготовлени€:

1) ƒл€ этой закуски лучше всего подойдут куриные бедра, но можно использовать и голени с грудинкой. ћ€со необходимо отделить от костей. я использую м€со вместе со шкурками, но шкурки можно сн€ть и приготовить без них. Ќарезаю м€со на произвольные кусочки.

2) ћ€со солим, перчим по вкусу, добавим 1 ч.л. сладкой паприки, 1/2 ч.л. чабреца и 1/2 ч.л. сухого чеснока. ’орошо перемешаем, распредел€€ специи по м€су. ∆елатин в этом рецепте не понадобитьс€. ¬етчина отлично держит форму благодар€ своим натуральным желирующим свойствам.

3) –асстилаем фольгу, сверху выкладываем подготовленное м€со на один край. «аворачиваем рулетиком. ‘ольги не жалейте, нужно хорошо упаковать м€со, чтобы сок не вытекал.

4) «апекаем в духовке при температуре 180*— на среднем уровне без конвекции 80 минут. ¬ынимаем из духовки, сверху ставим пресс, у мен€ разделочна€ доска и 1 кг. крупы. ќтправл€ем в холодильник на 6-8 часов, а лучше на ночь.

5)  ак видите активного времени на приготовление уходит минимум, а в результате получаетс€ вкуснейша€, натуральна€ м€сна€ нарезка, котора€ никого не оставит
равнодушным! “о, что нужно к праздничному столу!



источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
ѕ–ј«ƒЌ» »/Ќовый год
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 56 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м