-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕлееры с заменой ссылок - (0)

1. ѕора Ћюбви- исп. —“–јЌЌќ≈ „”¬—“¬ќ, стихи Ќ.–убцов  2.    3.  ћок...

ј не испечь ли нам шарлотку? - (0)

Ќу очень пышна€ получилась! Ќе могла ¬ам не показать! Ќаверное, просто потому, что давно не ...

ѕоздравление от √алочки - (0)

ѕоздравл€ю с днем рождени€ “анечку, “анюшку! (tanuuusa) ƒорога€ , мила€, “анечка, “анюшка! ...

ѕоздравление от ћари - (0)

“јЌёЎ ј.., с ƒнем –ождени€! (tanuuusa) — днем рождени€, “анюша! ¬ самый лучший пр...

ѕоздравление от —онечки - (0)

— днем –ождени€, “анюша! (tanuuusa)   ...

 -ћетки

„еснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан в€чеслав макуть девушка день рождени€ дети женский образ женщина жилищный комплекс жилье завтрак зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш лечение море морковь намазка натюрморты недвижимость ню огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба сайт салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты скумбри€ слоеное тесто смешные картинки смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты украшени€ фотограф хлеб цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12825
 омментариев: 136546
Ќаписано: 226691


√речка с куриной печенью и €йцами

—реда, 05 ƒекабр€ 2018 г. 08:20 + в цитатник

√речка с куриной печенью и €йцами

Ёту замечательную, ароматную гречку можно готовить и готовить.“акое блюдо можно предложить и гост€м. Ћюбител€м гречки очень понравитс€.

»нгредиенты дл€ «√речка с куриной печенью и €йцами»:

  •  рупа гречнева€ (“ћ ћистраль) — 1 стак.
  • ѕечень курина€ — 300 г
  • Ћук репчатый — 1 шт
  • яйцо перепелиное (куриное- 7 шт) — 14 шт
  • ћасло сливочное — 30 г
  • ћасло растительное — 3 ст. л.
  • ѕриправа (майоран, сухой укроп,паприка хлопь€,перец душистый молотый, сухой чеснок.) — 1 ч. л.
  • ѕерец черный (свежемолота€ смесь перцев) — 0,5 ч. л.
  • —оль — по вкусу
  • «елень — 1 веточ.

¬рем€ приготовлени€: 

 оличество порций: 3

–ецепт «√речка с куриной печенью и €йцами»:

ќтварить гречку, добавив 2 стакана воды, соль и сливочное масло.

ѕока варитс€ гречка, нарезать мелко лук. ѕечень помыть, удалить пленочки и нарезать.

–азогреть сковороду с растительным маслом, обжарить сначала лук, затем добавить печень, приправить специ€ми, солью и быстро обжарить, помешива€, в течении 3-х минут. —н€ть с огн€.
¬се приправы дл€ печени смешать и вз€ть 1 ч. л.

¬ыложить к обжаренной печени отварную гречку, перемешать.

¬ыкладываем все в огнеупорную форму, в которой можно будет поставить на стол. —делать небольшие углублени€ и в каждое разбить по два перепелиных €йца, ћожно заменить по одному на куриное. —верху €йца чуть посолить и приправить смесью свежемолотого перца. ѕорций здесь 3-4, а если аппетит хороший, то и на двоих.

ѕоставить в духовку 170°C запекать от 10 до 15 минут, нужно чтоб только белки схватились. ѕосыпать мелко нарезанной петрушкой и сразу подавать на стол.

ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«апеканки
ћетки:  

ѕроцитировано 56 раз
ѕонравилось: 37 пользовател€м