-¬сегда под рукой

 -÷итатник

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 огда нас не станет, растает ли в мире снег... - (0)

 огда нас не станет, растает ли в мире снег...  огда нас не станет, растает ли в мире снег, ...

—хемка "—частливые мгновени€" + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

ѕлееры с заменой ссылок - (0)

1. ѕора Ћюбви- исп. —“–јЌЌќ≈ „”¬—“¬ќ, стихи Ќ.–убцов  2.    3.  ћок...

 -ћетки

„еснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан в€чеслав макуть девушка день рождени€ дети женский образ женщина жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино казино вулкан картофель квартиры киев кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш медовик мелодрама море морковь м€со намазка натюрморты недвижимость ню огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты украшени€ фотограф хлеб цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12910
 омментариев: 136888
Ќаписано: 227365


Ќовогодн€€ закуска ѕорос€та в ќде€ле

¬торник, 20 Ќо€бр€ 2018 г. 09:46 + в цитатник

Ќовогодн€€ закуска ѕорос€та в ќде€ле

¬стреча √ода ∆елтой —виньи - тот самый уникальный момент, когда не стыдно признатьс€ в своих маленьких слабост€х, например, в любви к  сосискам в тесте. ¬едь в  јнглии  эта нехитра€ закуска официально называетс€ "порос€та в оде€ле" (pig in a blanket), так что ассоциаци€ уместна. ћы лишь слегка усилили ее самые свинские черты, чтобы польстить хоз€йке года. —осиски в тесте с порос€чьими рыльцами  будут нарасхват - ведь они такие симпатичные! 

–њ–Њ—А–Њ—Б—П—В–∞ –≤ –Њ–і–µ—П–ї–µ (700x386, 379Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
  • 15 недлинных толстеньких сосисок
  • 300-350 г муки
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 7 г сухих дрожжей
  • 250 мл молока + 1 ч.л., чтобы смазать тесто
  • 2 €йца + 1 желток, чтобы смазать тесто
  • 50 г подсолнечного масла

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

1. ћуку просейте в миску, добавьте сахар, соль, дрожжи и перемешайте. “онкой струйкой влейте молоко и замесите тесто. ѕо одному введите €йца, продолжа€ вымешивать тесто.
2. ѕереложите тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность и вымешивайте руками, постепенно влива€ подсолнечное масло. “есто должно получитьс€ м€гким и нежным. —катайте тесто в шар, переложите в присыпанную мукой миску, накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час.
3. ѕодошедшее тесто обомните. —мазанными маслом руками скатайте из него колобки диаметром 5-6 см. —делайте в них круглые отверсти€ по размеру сосиски (можно пр€мо пальцами). ¬ставьте внутрь сосиску и скатайте тесто руками, чтобы «колобок» стал идеально круглым.
4. ќстрым ножом обрежьте сосиску с двух сторон. »з обрезков сделайте треугольный ушки и глазки. ¬нутри сосиски проделайте две дырочки при помощи коктейльной трубочки, чтобы получилс€ п€тачок.
5. —мажьте булочки взбитым с молоком €йцом. ¬ыложите на выстеленный пергаментом противень на рассто€нии друг от друга «п€тачком» вверх.
6. ¬ыпекайте в разогретой до 180— духовке 25-30 мин.

 

–убрики:  ѕ–ј«ƒЌ» »/Ќовый год
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ѕ–ј«ƒЌ» »/ѕодготовка к Ќ√ 2019
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м