-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕлееры с заменой ссылок - (0)

1. ѕора Ћюбви- исп. —“–јЌЌќ≈ „”¬—“¬ќ, стихи Ќ.–убцов  2.    3.  ћок...

ј не испечь ли нам шарлотку? - (0)

Ќу очень пышна€ получилась! Ќе могла ¬ам не показать! Ќаверное, просто потому, что давно не ...

ѕоздравление от √алочки - (0)

ѕоздравл€ю с днем рождени€ “анечку, “анюшку! (tanuuusa) ƒорога€ , мила€, “анечка, “анюшка! ...

ѕоздравление от ћари - (0)

“јЌёЎ ј.., с ƒнем –ождени€! (tanuuusa) — днем рождени€, “анюша! ¬ самый лучший пр...

ѕоздравление от —онечки - (0)

— днем –ождени€, “анюша! (tanuuusa)   ...

 -ћетки

„еснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан в€чеслав макуть девушка день рождени€ дети женский образ женщина жилищный комплекс жилье завтрак зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш лечение море морковь намазка натюрморты недвижимость ню огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба сайт салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты скумбри€ слоеное тесто смешные картинки смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты украшени€ фотограф хлеб цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12825
 омментариев: 136546
Ќаписано: 226691


«апеканка из тертого картофел€ с сыром и чесноком

¬оскресенье, 11 Ќо€бр€ 2018 г. 11:54 + в цитатник

«апеканка из тертого картофел€ с сыром и чесноком

–Ј–∞–њ–µ–Ї–∞–љ–Ї–∞ (700x310, 319Kb)

Ёто блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остаетс€. »м часто угощала мен€ сестра, когда € приезжала к ней в гости. –азница в возрасте у нас довольно больша€, и поэтому когда € только начала интересоватьс€ кулинарными премудрост€ми, сестра была уже опытной хоз€йкой. ” неЄ € перен€ла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
“акой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. ќна может служить и просто гарниром, но мы используем еЄ как самосто€тельное блюдо. ƒл€ того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадоб€тс€ следующие ингредиенты:

»нгредиенты:

  • 6 средних картофелин
  • 2 €йца
  • 2 зубчика чеснока
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • 100 г сыра
  • 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, котора€ вам по душе)
  • соль, перец – по вкусу

ѕриготовление:

*¬се ингредиенты € обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорци€х тут быть не может. ¬сЄ зависит от вкусов вашей семьи и может варьироватьс€.
—ложность: низка€.
¬рем€ приготовлени€: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.
1. —ыр натираем на мелкой терке.
2. “ак же поступаем и с чесноком.
3. ѕоловину сыра соедин€ем с €йцом и сушеным укропом. Ётой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитна€ рум€на€ корочка.
4. ¬торое €йцо и оставшийс€ сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Ёто заготовка дл€ самой запеканки.
5. я всегда еЄ подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
6.  артофель натираем на крупной терке и добавл€ем к заготовке. —олим и перчим.
7. ¬ форму дл€ запекани€ диаметром 26 см выкладываем запеканку.
8. —верху покрываем €ично-сырно-укропной смесью.
9. ќтправл€ем запекатьс€ в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
10. ƒолжна образоватьс€ вот така€ рум€на€ корочка.
11. Ёту запеканку можно разнообразить, приготовив еЄ с фаршем или грибами в качестве начинки. я пробовала различные варианты, но любимым дл€ нас все же остаетс€ самый простой – чисто картофельный.
ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/«апеканки
ћетки:  

ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м