-Всегда под рукой

 -Цитатник

Топ 30 — достопримечательности Ярославской области - (0)

Ярославская область пользуется популярностью не только у отечественных туристов. Ее с удовольстви...

С днем рожденья, подруженька! - (0)

,Говорят, что День рожденья - грустный праздник, но не стоит верить никому, Этот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....Здесь будет ваш текст.... .....Здесь будет ваш текст.... ...Здесь будет ваша за...

Когда нас не станет, растает ли в мире снег... - (0)

Когда нас не станет, растает ли в мире снег... Когда нас не станет, растает ли в мире снег, ...

Схемка "Счастливые мгновения" + AVA от Мариэлла_32 - (0)

 

 -Метки

Чеснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан вячеслав макуть девушка день рождения десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт история кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кляр коллажи короткий рассказ кот коты кошка купить курица лаваш лепешки мелодрама море морковь мясо намазка натюрморты недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 13016
Комментариев: 137183
Написано: 227976


Заливной пирог с консервированной горбушей

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 09:34 + в цитатник

Заливной пирог с консервированной горбушей

заливной пирог (700x524, 417Kb)

Невероятно вкусный и сытный пирог с сочной рыбной начинкой и нежным тестом!
Готовится быстро и просто из доступных продуктов!


Продукты:

- Маргарин (размягченный) - 100 г;
- Молоко - 0,3 стак.;
- Сметана (в тесто- 2ст.л; в заливку-2 ст.л.) - 4 ст.л.;
- Сахар - 1 ч.л.;
- Соль (в тесто -щепотка, в заливку-2 щепотки) ;
- Яйцо куриное (сырое) - 2 шт;
- Сода (без горки) - 1 ч.л.;
- Мука пшеничная (+ 1 ст.л. в заливку) - 2 стак.;
- Горбуша консервированная (с добавлением масла; или сайра, сардины) - 1 бан.;
- Лук репчатый (крупный) - 4 шт;
- Масло сливочное - 50 г;
- Перец черный (молотый; по вкусу) ;
- Базилик (1-2 листочка, по желанию) ;
 
Приготовление:
  • Лук порезать кубиками и пассеровать на сливочном масле до мягкости, сковороду накрыть крышкой.
  • В молоко положить порезанный маргарин, соль, сахар, сметану смешанную с содой.
  • Добавить 1,5 стакана муки.
  • Получается липкое тесто.
  • Затем, постепенно добавляем оставшуюся муку, тесто будет не крутым, чуть-чуть липковатым.
  • Убрать тесто на 15-20 минут в холодильник.
  • Приготовить заливку: смешать яйца, сметану, муку и соль, перец.
  • Форму застелить бумагой для выпечки.
  • Выложить тесто в форму, сделать бортики.
  • Положить половину лука, затем размятую рыбу из консервов (без жидкости) , следом остальной лук.
  • Залить заливкой и поставить в разогретую духовку.Выпекать при средней температуре 30 минут.
  • По желанию посыпать порезанным базиликом.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
Метки:  

Процитировано 58 раз
Понравилось: 32 пользователям