-¬сегда под рукой

 -÷итатник

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 огда нас не станет, растает ли в мире снег... - (0)

 огда нас не станет, растает ли в мире снег...  огда нас не станет, растает ли в мире снег, ...

—хемка "—частливые мгновени€" + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан в€чеслав макуть девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи короткий рассказ кот коты кошка купить курица лаваш лепешки мелодрама море морковь м€со намазка натюрморты недвижимость огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 13016
 омментариев: 137183
Ќаписано: 227976


ќджахури

ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2018 г. 08:47 + в цитатник

ќджахури

–ецепт: ќджахури

Ќа сайте есть уже рецепт этого чудесного блюда, но мой немного отличаетс€, поэтому спешу поделитьс€ с ¬ами моим вариантом приготовлени€. ¬друг, кому то пригодитс€. Ёто замечательное, ароматное и очень сытное блюдо принадлежит √рузинской кухне. „удесное сочетание ’мели-—унели, свежей зелени, чеснока, картофел€ и свинины, не остав€т ¬ас равнодушными. »так, прошу к столу!

»нгредиенты дл€ «ќджахури»:

  • —винина (шейна€ часть) — 500 г
  •  артофель — 4 шт
  • ѕомидор — 1 шт
  • „еснок — 2 зуб.
  • Ћук репчатый — 1 шт
  • Ѕазилик — 1 ч. л.
  • ’мели-сунели (без горки) — 1 ч. л.
  • ѕетрушка — 1 пуч.
  • ”кроп — 1 пуч.
  • ћасло растительное — 3 ст. л.

¬рем€ приготовлени€: 

 оличество порций: 4

–ецепт «ќджахури»:

ќджахури фото

—винину нарезать на средние кусочки и отправить в сковороду с растительным маслом. ќбжарить, помешива€, минут 30, до того момента, пока кусочки не подрум€н€тс€ со всех сторон.

ќджахури ингредиенты

Ћук нарезать полукольцами и отправить к м€су, слегка посолить. ќбжарить ещЄ минут 10.

ќджахури —винина

 артофель нарезать как вам нравитс€, € обычно делаю дольками. ќбжарить до готовности во фритюре (можно так же на другой сковороде) и не забыть посолить.

ќджахури  артофель

„еснок мелко порубить.  артофель отправить в сковороду с м€сом. ƒобавить чеснок. ѕеремешать.

ќджахури ѕомидор

—ледом добавить ’мели-сунели, базилик (у мен€ сегодн€ сухой, но со свежим получаетс€ в разы вкуснее), немного петрушки и укропа.

ќджахури „еснок

ѕомидор нарезать так же дольками, отправить в сковороду, перемешать и на сильном огне готовить 1 минуту.

ќджахури Ћук репчатый

» всЄ!) јроматнейший ќджахури готов! ѕри подаче посыпать оставшейс€ зеленью.

ѕри€тного ¬ам аппетита!
 

 

 

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/ќвощные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 66 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м