-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14051
Комментариев: 137708
Написано: 231096


Помидоры с виноградом: отличная заготовка на зиму

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 09:15 + в цитатник

Помидоры с виноградом: отличная заготовка на зиму

помидоры с виноградом1 (700x380, 166Kb)

Милые хозяюшки! Продолжается сезон заготовок на зиму. И всегда встает вопрос: что же такого вкусненького законсервировать? Такого вкусненького, что еще никогда не консервировали! Что может быть лучше таких помидор с виноградом!?

Вы такие и не пробовали, и не знали, и даже не слышали (наверное)! Уйдут в один миг! Станут прекрасным дополнением к картошечке и к мясным блюдам. А какой рассол у них вкусный: со вкусом виноградного компота.

Необходимые ингредиенты:

  • помидоры – сколько войдет в банку,
  • виноград – гроздь на банку,
  • чеснок – 2 зубчика на банку,
  • листья вишни или смородины,
  • петрушка,
  • смесь перцев – 8-10 штук,
  • перец горький – по вкусу.

На маринад:

(из расчета на 2 банки по 1,5 литра)

  • вода используется сливная (с банок),
  • сахар – 4 столовых ложки,
  • соль – 1 столовая ложка с горкой,
  • уксус 9% – в каждую банку по 25 миллилитров.

Как закрыть помидоры с виноградом на зиму

  1. На дно 1,5 литровой банки кладем смесь перцев, листья смородины (обязательно порвите их на 3-4 части), два колечка горького перца.
  2. Совет. Банки сначала нужно подготовить: как это сделать правильно, смотрите по ссылке.
  3. Помидоры промываем (выбираем целые, без повреждений плоды) протыкаем зубочисткой в районе плодоножки и укладываем в банку: как можно плотнее, до половины.
  4. Кладем в банку чеснок, порезанный пластинами, веточки петрушки, виноград сладкий, крупный, темного цвета, и докладываем снова помидорами.
  5. Банки с помидорами заливаем горячей водой до самого верха, накрываем крышками и оставляем на 15 минут.
  6. Время прошло, сливаем воду в кастрюлю, и готовим маринад. В воду добавляем четыре столовых ложки сахара и одну с горкой столовую ложку соли.
  7. Ставим на огонь и хорошо размешиваем, чтобы сахар и соль растворились полностью. После закипания маринаду даем провариться 3-4 минуты и заливаем в банки.
  8. В банки также добавляем 25 миллилитров 9% уксуса, закрываем плотно крышками, переворачиваем и накрываем пледом до полного остывания.

 

Такие баночки можно хранить при комнатной температуре. Необычный рецепт, оригинальный. Помидоры с виноградом получаются вкусными, с пикантной ноткой и ароматом ягод! Они обязательно порадуют вас зимой! Угостите друзей такими помидорами: и все будут просить рецепт! 

источник

Рубрики:  ДАЧА, ДОМ/Огород
КУЛИНАРИЯ/Погребок
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 13 пользователям