*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...
Схема " Мечты и море" - (0)Схема " Мечты и море" (1920х1080)
Памяти Ирины-Тверичанки - (0)Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...
Поздравление от Танечки - (0)Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa) ...
Поздравление от Надюши... - (0)Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa) ...
Запеканка из курицы под картофельной стружкой |
Описание: Я очень люблю готовить всевозможные запеканки. Это вкусно, это сытно, это выгодно, наконец, для семейного бюджета. Это огромный простор для фантазии И это всегда очень радует мою семью. Запеканки у меня любят все.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить до полуготовности. Остудить и почистить. |
Курицу промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Грибы почистить и нарезать, лук почистить и нарезать кубиками. |
Включить духовку на 180*С. В сковороде нагреть масло и обжарить кусочки курицы до румяного цвета. |
Переложить на тарелку. |
На том же масле обжарить лук, |
Добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. |
Всыпать муку и хорошо перемешать. |
Не переставая мешать, влить молоко со сливками, |
добавить курицу, соль и перец по вкусу. Проварить до загустения. |
В конце добавить зелень, но это по желанию. |
В огнеупорную форму выложить курицу в соусе. |
Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить. |
Посыпать тёртым сыром. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут. |
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда КУЛИНАРИЯ/Запеканки |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |