-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14038
 омментариев: 137585
Ќаписано: 230935


Ѕлинчики Ђ√рибные лукошкиї

—реда, 11 ќкт€бр€ 2017 г. 09:08 + в цитатник

Ѕлинчики «√рибные лукошки»

‘ото

’очу предложить вам на мой взгл€д интересную подачу блинчиков и рецепт грибной начинки. Ёти лукошки можно приготовить и с другой начинкой. ќни всегда выгл€д€т необычно. » так нам нужно напечь блинчики. ¬ы можете воспользоватьс€ любым рецептом по выпечке тонких блинчиков. я использовала свой любимый и проверенный рецепт: 

»так нам понадобитс€:

  • 0,5 литра любого кисломолочного продукта. ¬ этот раз € брала 1:1 сметану и сыворотку, но раньше делала и на кефире и на простокваше. ¬сегда получаетс€ вкусно. 
  • 3 €йца. 
  • 1 десертна€ ложка сахара. 
  • 2-3 столовые ложки крахмала. 
  • 0,5 чайной ложки соли. 
  • 0,5 чайной ложки соды. 
  • 2-3 столовые ложки растительного масла. 
  • 8-10 столовых ложки муки. 

¬се хорошенько взбить до однородной массы, чтобы не было комочков. я использовала миксер. ћинут через 10 можно выпекать. 
Ќачинка 

  • Ќам понадобитс€ 200-300 г грибов ( € готовила с сушеными лесными грибами, предварительно отварив их, но подойдут и шампиньоны.) 
  • –астительное масло дл€ обжарки 
  • 1 средн€€ луковица. 
  • 1ст. л. муки 
  • —ливки или сметана 80-100 г. 
  • —оль по вкусу. 
  • «елень 1 пучок (” мен€ петрушка) 

Ќа сковородку наливаем растительное масло и нагреваем ее, затем кладем мелко нарезанный лук. 

‘ото

∆арим лук до прозрачности и добавл€ем порезанные грибы. 

‘ото

ƒобавл€ем муку и присаливаем по вкусу. 
ќбжариваем минуты 4-5. “еперь добавл€ем сливки или сметану, чтобы грибы приобрели сливочный вкус. 

‘ото

ќбжариваем до выпаривани€ сливок и добавл€ем мелко порезанную зелень, выключаем газ и перемешиваем. “еперь пробуем нашу начинку на вкус. 
ѕереходим к формированию лукошка. Ѕлин складываем пополам. 

‘ото

“еперь визуально находим центр и загибаем одну сторону. 

‘ото

ƒелаем донышко у нашего будущего лукошка. 

‘ото

» соедин€ем кра€ 

‘ото

«атем раскрываем слои три в одну сторону. три в другую. —тавим наше лукошко донышком вниз и отгибаем кра€ вниз. ¬от так выгл€дит готовое лукошко. 

‘ото

Ќаполн€ем начинкой. “ак поступаем и с остальными блинами. ѕодаем к столу. 

‘ото
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/Ѕлины, оладьи
ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м