-Всегда под рукой

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 14051
Комментариев: 137708
Написано: 231096


Чатни из слив с яблоками

Четверг, 03 Августа 2017 г. 08:02 + в цитатник

Чатни из слив с яблоками

чатни (600x400, 248Kb)

Осенью, планируя фруктовые заготовки на зиму, не ограничивайтесь только сладкими вариантами. Приготовьте чатни из слив с яблоками, который приятно удивит вас букетом вкусовых оттенков: пряным, кислым, сладким и острым одновременно.

Чатни, пикантный оригинальный соус индийского происхождения, можно будет подать к птице или мясу, разнообразить им нарезку сыра. Количеством множества ингредиентов можно варьировать, получая новые вкусы чатни. Соус прекрасно хранится в обычной затемненной кладовке на протяжении нескольких месяцев.

Чатни из слив с яблоками. Ингредиенты:

  • сливы синие (вес без косточек) – 1 кг
  • яблоки слегка кислые (очищенные от кожуры) – 500 г
  • белый лук – 500 г
  • чеснок – 3 зубчика
  • яблочный уксус (или винный) – 3 стакана
  • приправа карри – 1 ч. ложка
  • гвоздика – несколько шт.
  • корица молотая – 1 ч. ложка
  • имбирь молотый – 1 ч. ложка
  • сахар – ½ стакана
  • соль – по вкусу
  • перец молотый – по вкусу

Чатни из слив с яблоками. Приготовление:

  1. Сливы вымойте и удалите косточки.
  2. Яблоки вымойте, грубую кожицу очистите, а тонкую – не обязательно. Удалите сердцевину.
  3. Сливы с яблоками нарежьте мелкими кубиками.
  4. Белый репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками.
  5. Сложите нарезанные сливы, яблоки и лук в кастрюлю, добавьте чеснок, пропущенный через чесночницу, специи и уксус. Варите, помешивая, около 1 часа. Затем добавьте сахар, соль, перец и варите еще 30 минут.
  6. Разложите чатни в небольшие баночки и плотно укупорьте. Пастеризуйте при 100 градусах 30 минут и дайте остыть.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Погребок
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 9 пользователям

_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Четверг, 03 Августа 2017 г. 09:17 (ссылка)
Первый раз слышу такое название
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Августа 2017 г. 00:15ссылка
вот и я не слышала...ткемали как-то делала...вкуснота! И здесь ингредиенты интересные!
Madam_Irene   обратиться по имени Четверг, 03 Августа 2017 г. 13:00 (ссылка)
Это как соус получается..а я уже на работе...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Августа 2017 г. 00:17ссылка
да, соус! Я ткемали делала, вкусно! Здесь тоде аппетитно по составу...
На работу! Быстро отпуск пролетел...Хорошее быстро заканчивается...
У мужа ДР сегодня, торт пекла...
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Августа 2017 г. 06:24ссылка
Поздравления мои! Ткемали я тоже делала!
Ipola   обратиться по имени Четверг, 03 Августа 2017 г. 19:27 (ссылка)
Никогда не пробовала! Спасибо, Танечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Августа 2017 г. 00:45ссылка
понравился мне соус, может и сделаю.
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Августа 2017 г. 18:20ссылка
Удачи тебе!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку