-Всегда под рукой

 -Метки

barb.pro https://barb.pro https://barb.pro/ru-ru/ulyanovsk Чеснок ШАНЕЛЬ акварель аптека баклажаны блинчики булочки бьюти бьюти мастер по услугам в духовке варенье ваш доктор вулкан выкупить девушка день рождения десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр косметология кот котлеты коты купить куриная печень куриные курица лаваш лекарства лепешки лук медовик мелодрама микротоки море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление поик поиск бьюти мастера помидоры продать рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи сумка chanel сумка шанель схемка сыр тесто томаты торт украина ульяновск хлеб цикло прогинова частный мастер чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 231094


Нежные блины из кабачков

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 09:04 + в цитатник

Блины из кабачков

блины из кабачков1 (600x450, 315Kb)

Ингредиенты: 

  • молодые кабачки 2 шт — 600 г
  • укроп — 50 г
  • яйца — 3 шт.
  • 1 стакан молока — 200 мл
  • 1 стакан муки
  • 1 ч. л. соли
  • 3 ст. л. растительного масла

Начинка

  • плавленный сырок — 2 шт.
  • майонез — 80-100 г
  • чеснок (по желанию)

Из кабачков получаются очень вкусные блинчики. Если пофантазировать с ингредиентами, можно приготовить блины на любой вкус: сладкие или соленые, с начинкой или просто с соусом. Готовить их даже легче (на мой взгляд), чем обычные блины.

Если в кабачковую смесь добавить зелень, чеснок или лук, блины получатся более пикантными. На завтрак, к горячему чаю, лучше приготовить нежные, сладкие блинчики со сметаной. С ингредиентами, которые даны выше, получаются универсальные кабачковые блинчики. К ним подходит любая начинка из овощей, творога, мяса, сладкий или острый соус, сметана или варенье.

блины из кабачков2 (350x270, 99Kb)

1. Вымойте кабачки. Если кожица нежная, ее можно не счищать. Молоденькие кабачки натрите на мелкой терке. Блины из кабачков, натертые на крупной терке, получаются не очень тонкими. Из таких блинов можно приготовить овощной торт..

блины из кабачков3 (350x270, 117Kb)
2. Добавьте в кабачки мелко нарезанный укроп, (для пикантных блинов можно добавить зеленый или репчатый лук, чеснок, другую зелень).
блины из кабачков4 (350x270, 110Kb)
3. Затем вбейте три яйца, перемешайте.
блины из кабачков5 (350x270, 101Kb)
4. Добавьте в овощную смесь 1 стакан молока, 1 чайную ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла, 1 стакан муки и тщательно перемешайте.
блины из кабачков6 (350x270, 105Kb)
5. Если тесто получилось слишком жидким, добавьте еще 2 ст. ложки муки (без верха). Кабачковое тесто для блинов должно настояться 30 минблины из кабачков7 (350x270, 96Kb)
6. Пока тесто для кабачковых блинов "отдыхает", приготовьте начинку, например, из плавленого сырка с майонезом.
блины из кабачков8 (350x270, 103Kb)
7. Мягкий плавленый сырок перетрите с майонезом в однородную смесь. По желанию, можно добавить измельченный чеснок.
блины из кабачков9 (350x270, 86Kb)

8. Нагрейте сковороду, как для обычных блинов. Наберите пол поварешки теста для блинов. Вылейте на середину сковороды. Затем, донышком поварешки слегка разровняйте тесто, блин не должен быть толстым, в диаметре он получится приблизительно 20 см. Когда одна сторона пропечется, с помощью лопатки, переверните блин на другую сторону. Перед выпеканием следующего блина, тесте перемешивайте.

блины из кабачков10 (350x270, 112Kb)
9. Готовые блины складывайте в плоскую тарелку. Когда они слегка остынут, смажьте их начинкой и заверните трубочкой.
блины из кабачков11 (350x270, 126Kb)

10. Блины из кабачков получаются нежными, сочными и сытными.

Совет: Чтобы приготовить сладкие кабачковые блинчики, сахара кладите немного. Из-за большого количества сахара, блины получаются коричневого цвета.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блины, оладьи
Метки:  

Процитировано 43 раз
Понравилось: 7 пользователям

_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Понедельник, 05 Июня 2017 г. 09:14 (ссылка)
Какая вкуснятина! Спасибо, Танюша!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:00ссылка
Вкусно! Обожаю все из кабачков!
Марина_Ушакова   обратиться по имени Понедельник, 05 Июня 2017 г. 09:33 (ссылка)
Классно. Я бы ещё чесночок добавила.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:01ссылка
Можно и добавить! Лишним не будет!
Мариэлла_32   обратиться по имени Понедельник, 05 Июня 2017 г. 09:37 (ссылка)
Спасибо, дорогая за рецептик! Обожаю кабачки в любом виде. Такой рецептик не пробовала. Утащила к себе...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:02ссылка
Я сама так люблю кабачки! Всякие! Готовь с удовольствием!
Madam_Irene   обратиться по имени Понедельник, 05 Июня 2017 г. 12:14 (ссылка)
Спасибо Танюша, только оладушки делала
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:04ссылка
Вот и я таких блинов не пекла! Не знаю, когда у меня свои кабачки вырастут...все такое хилое...холодина...а еще дождь...ночью 0 градусов было...Вся рассада загибается...
Prettyke   обратиться по имени Понедельник, 05 Июня 2017 г. 15:39 (ссылка)
Супер рецепт. Возьму себе, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:05ссылка
И мне понравился! Тоже надо сделать!
Ipola   обратиться по имени Понедельник, 05 Июня 2017 г. 19:20 (ссылка)
Оладушки делала, надо и блины попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:05ссылка
Вот и я оладьи делала, а блины...на очереди
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Июня 2017 г. 19:55ссылка
Вот и я так же! Ещё драники из кабачков вкусные!!!
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Вторник, 06 Июня 2017 г. 09:33 (ссылка)
Вкусняшка!Кто бы приготовил...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку