-Всегда под рукой

 -Метки

Чеснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождения десерт жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кляр кот котлеты коты купить куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море мясо на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбрия слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки яблочный пирог

 -Рубрики

 -Цитатник

Поздравляю Танечку/tanuuusa. - (1)

*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...

Схема " Мечты и море" - (0)

Схема " Мечты и море" (1920х1080)

Памяти Ирины-Тверичанки - (0)

Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...

Поздравление от Танечки - (0)

Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa)   ...

Поздравление от Надюши... - (0)

Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa)   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanuuusa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 231065


Торт-бутерброд с малосоленым лососем и крем-сыром

Суббота, 18 Марта 2017 г. 11:03 + в цитатник

Торт-бутерброд с малосоленым лососем и крем-сыром

торт-бутерброд (650x488, 265Kb)

Торт-бутерброд с малосоленым лососем и крем-сыром – блюдо в любом случае праздничное. Оно солидное, вкусное, очень аппетитно выглядит. Что немаловажно: в приготовлении несложное. Считается, что изобрели их в Швеции, Венгрии, Польше, уже оттуда идея распространилась повсеместно. Эту красивую закуску обычно делают слоёной, комбинируя всевозможные сочетания продуктов. 

Чтобы избавить вас от раздумий, предлагаем готовый рецепт бутербродного торта с нежным копчёным лососем, каперсами, свежим хрустящим огурчиком и сливочным сыром. Гости от такой закуски будут в восторге! Ну а вы затратите совсем немного времени ради великолепного кулинарного результата. Итак, поехали!

Необходимые ингредиенты для блюда Торт-бутерброд с малосоленым лососем и крем-сыром:

  • Копчёный лосось – 200 гр;
  • Черный «Бородинский» хлеб – четыре ломтика;
  • Огурец – две шт;
  • Консервированные готовые каперсы – 1 ст.л.;
  • Крем-сыр сливочный — 400 гр;
  • Лимонный сок – одна ст.л.;
  • Соль – щепотка;
  • Красный лук – 1 ст.л.;
  • Укроп – 3 ст.л.;
  • Молотый перец.

Приготовление блюда Торт-бутерброд с малосоленым лососем и крем-сыром:

  1. Крем-сыр сливочный разделите пополам. Одну из частей полейте небольшим количеством сока лимона. Лук мелко порубите, отправьте его в чашу с крем-сыром, добавьте укроп и каперсы (те, кто наличие свежего лука не приветствует, могут его замариновать минут на пятнадцать в уксусе или совсем исключить).
  2. Посолите/поперчите по своему вкусу. Перемешайте тщательно. Один из хлебных ломтиков намажьте приготовленной сырно-пряной смесью. Красную рыбу и огурец нарежьте тонкими пластинками. Далее: вторым слоем торта идёт лосось, третьим – огурец. Потом слои повторяются, начиная с хлеба.
  3. Последний хлебный ломтик положите финишным слоем и аккуратно обмажьте торт второй (отложенной) половиной сливочного сыра. Украсьте на свой вкус: ломтиками красной рыбы, фигурно нарезанными огурцами, веточками укропа, каперсами. Поставьте закуску в холодильник, чтобы немного пропиталась. К столу бутербродный торт подаётся охлаждённым, режется поперёк порционными кусочками.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Торты
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 17 пользователям