-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕоздравл€ю “анечку/tanuuusa. - (1)

*** ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,— ѕ–ј«ƒЌ» ќћ !!! “анюша, пусть твое счастье никогда не кончаетс€...

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождени€ десерт жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14045
 омментариев: 137658
Ќаписано: 231025


‘аршированный сыром и зеленью м€сной рулет

ѕонедельник, 13 ћарта 2017 г. 12:02 + в цитатник

‘аршированный м€сной рулет

‘аршированный м€сной рулет ингредиенты

ќписание: ћ€сна€ холодна€ нарезка на стол - без нее не обходитс€ ни один праздник! ѕриготовьте дл€ своих гостей такой рулет из свиной лопатки с сыром, зеленью и оливками - уверена, гост€м понравитс€ его нежный и сочный вкус! ј так же такой рулет станет украшением на столе!

»нгредиенты

  • —винина (лопатка) — 500 г
  • —ыр твердый (“ћ Ѕелебеевский) — 150 г
  • Ћук зеленый — 1 пуч.
  • ”кроп — 1 пуч.
  • ќливки зеленые — 1 горст.
  • —оль
  • ѕерец черный (молотый)
  • ѕорошок чесночный

ѕриготовление

‘аршированный м€сной рулет ингредиенты  усок лопатки (он должен быть пр€моугольным), разрезать "книжной";

 

‘аршированный м€сной рулет ингредиенты Ќакрыть пакетом и отбить с обоих сторон выравнива€ толщину;

 

‘аршированный м€сной рулет ингредиенты ћелко нашинковать зелень, добавить тертый сыр и оливки, резанные пополам;

 

‘аршированный м€сной рулет ингредиенты ¬ерхнюю часть м€са подсолить, поперчить и посыпать чесноком; ¬ыложить начинку на м€со;

 

‘аршированный м€сной рулет ингредиенты ѕомога€ себе пакетом, аккуратно свернуть м€со в рулет;

 

‘аршированный м€сной рулет ингредиенты Ќадеть на рулет формовочную сетку (или плотно перев€зать шпагатом); ¬нешнюю часть рулета подсолить, посыпать перцем и чесноком, втереть специи и оставить на 1 час;

 

‘аршированный м€сной рулет ингредиенты «апекать рулет в форме дл€ запекани€ швом вверх при 180 градусах 5 минут на 1 см диаметра; ќстудить в холодильнике 5-6 часов, сн€ть сетку;

ѕодавать, порезав порционно.


источник

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м