-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождени€ десерт дети женский образ жилищный комплекс жилье завтрак запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт кабачки казино казино вулкан капуста картофель квартиры киев кино клубника кл€р коллажи кот котлеты коты кошка купить курица лаваш лепешки лечение медовик море морковь м€со намазка недвижимость огурцы оладьи онлайн осень отдых печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рулет рыба салат салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт фотограф хлеб цветы €блочный пирог

 -–убрики

 -÷итатник

ѕќ«ƒ–ј¬Ћяё, “јЌ≈„ ј !! tanuuusa. - (0)

ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,—≈√ќƒЌя ¬—≈ Ћ”„Ў≈≈ “≈Ѕ≈ !! — ЋёЅќ¬№ё- Ќјƒ≈∆ƒј. “ан€ ѕетербуржска€...

— днем рождени€ мой любимый скорпиончик! tanuuusa - (0)

ѕусть —ин€€ ѕтица в твой дом постучитс€, ћечты и желань€ об€заны сбытьс€. ƒл€ женского счасть...

—хемка "ќна и осень..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

—хемка "—вежесть морского ветерка..." + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 228703


ѕхали как в √рузии.

ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 09:41 + в цитатник

ѕхали как в √рузии

–њ—Е–∞–ї–Є1 (700x466, 406Kb)

Ќи много ни мало, а насто€щий шедевр грузинской кухни! ѕхали — это своеобразный овощной паштет, но какой!  то бы мог подумать, что из обычных продуктов можно приготовить такую вкуснотень?! ƒл€ мен€ это было открытием. Ќадеюсь, и вы оцените вкус этого блюда. ¬идов пхали бывает много, сегодн€ у мен€ будет вариант со свеклой.

»нгредиенты: 

  • 1 кг. капусты;
  • 250 г. свеклы;
  • 1 стакан грецких орехов (100-120 г.);
  • большой пучок кинзы;
  • 2 ч.л. хмели-сунели;
  • 1 ч.л. кориандра;
  • гранат;
  • лук (€ беру красный, но можно и обычный);
  • 3 больших зубчика чеснока;
  • зеленый острый перец;
  • €блочный уксус (или лимонный сок);
  • соль.

–њ—Е–∞–ї–Є2 (300x199, 72Kb)
1. —веклу предварительно нужно отварить или запечь.

2.  апусту режем крупными кусками, опускаем в кип€щую воду и варим в течение 10 минут.

3.  огда капуста сварилась, откидываем еЄ на дуршлаг и даем стечь воде,а заодно ждем пока остынет. ƒалее отжимаем капустные листы как мочалку руками, иначе пхали будет вод€нистым.

4. “еперь пропускаем овощи через м€сорубку: капусту, свеклу, перец и чеснок.

5. ќрехи тоже можно пропустить через м€сорубку, но делать это лучше дважды, € же решила использовать мини-блендер — получилось то, что надо.

6. ƒобавл€ем орехи, хмели-сунели и кориандр в овощи.

7.  инзу и лук меленько режем.

8. ќтправл€ем в общую массу.

9. ¬се тщательно перемешиваем, не забываем посолить. ƒобавл€ем еще €блочный (или винный) уксус — примерно 2 ст.л.

10. ќставл€ем в холодильнике насто€тьс€ часик.

11. ƒалее выкладываем пхали на блюдо: можно как € — горкой, или слепить шарики — дл€ гостей даже будет лучше порционно.

12. ”крашаем пхали колечками лука, зернами граната и листиками кинзы.

√отово! ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  


ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



—лавка_ядин   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 09:49 (ссылка)
ѕхали пхали в себ€ и... запихали!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 14:27ссылка
Ўутишь!—меюсь!
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:43ссылка
ќтличных выходных, —лав!
Madam_Irene   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 09:49 (ссылка)
ћежду прочим никогда не ела! ѕривет “анюшка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:43ссылка
» € не ела...но так аппетитно!
solo2012   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 09:50 (ссылка)
Ќикогда не пробовал,“ан€,советуешь?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:45ссылка
» € не пробовала, но состав хороший, € все люблю, кроме кинзы...ѕопробую об€зательно!
_»рина-“веричанка_   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 10:05 (ссылка)
»нтересное блюдо. —пасибо, “анюша за рецептик
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:45ссылка
»нгредиенты вкусные!  роме кинзы...не люблю на дух...
_Sofia-9_   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 10:10 (ссылка)
ѕриветик, “анюша! ¬кусн€тина кака€! » всЄ так полезно! —пасибо , дорога€ за интересный рецепт!
¬от и кончились мои Ќовогодние каникулы...≈щЄ зайду позднее к тебе!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:46ссылка
ѕриветик, —онечка! ƒа, хорошо погул€ла! —ил набралась!
ћне тоже рецептик понравилс€, хочу сделать!
јгата_51   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 10:18 (ссылка)
»нтересно!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:46ссылка
ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ќадежда-јриана   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 11:27 (ссылка)
ќбожаю грузинскую кухню !!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:47ссылка
» € люблю...только без кинзы....
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 12:34 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:50ссылка
ѕожалуйста, “анюша!  ак ты?
gemchuginkaII   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 13:10 (ссылка)
“анечка,это не совсем грузинский рецепт ...мы пхали делаем из Ѕќ“¬џ -шпината,бурака,праса- лука-поре€.не помню,чтоб в грузинской кухне в пхали смешивали капусту с бураком...но это не в обиду будет сказано.ј из капусты(отваренной)делаетс€ пхали,но как самосто€тельное блюдо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:48ссылка
ѕон€тно! —пасибо за дополнение! Ѕотва не у всех бывает...
Domro4ka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 14:34 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:51ссылка
ѕожалуйста! ќ“личных выходных!
Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 18:57 (ссылка)
Ќи разу не готовила!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:51ссылка
Ќадо сделать, только без кинзы...
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2017 г. 19:27ссылка
я кинзу люблю, если в меру!
ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 22:48 (ссылка)
»нтересный рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 02:51ссылка
Ћёблю грузинскую кухню!“олько кинзы нехочу
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 21:38ссылка
 инзу терпеть на могу!!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 21:52ссылка
вот и € тоже...клопами пахнет
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку