-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14038
 омментариев: 137585
Ќаписано: 230935


ћ€со от Ѕатьки

¬торник, 04 ќкт€бр€ 2016 г. 10:11 + в цитатник

ћ€со от Ѕатьки

ќписание: —егодн€ хочу еще ¬ас угостить очень простым и вкусным м€сом. √отовитс€ порционно. Ѕлюдо подают в ресторане, как белорусское. » название, говор€щее))) я этот рецепт еще называю "три м€са". ¬кучно, просто. ѕопробуйте.

»нгредиенты

  • —винина (вырезка) — 180 г
  •  урица — 200 г
  • ¬етчина — 80 г
  • —ыр плавленый (сырок 100г) — 1 шт
  • «елень
  • ѕшено (пакетик “ћ "ћистраль") — 1 шт
  • Ћук репчатый — 1/2 шт
  • —ливки (любой жирности) — 4 ст. л.
  • —оль (и перец по вкусу)
  • ћасло растительное — 1 ст. л.

ѕриготовление

ћ€со от Ѕатьки ингредиенты ¬ключаем разогреватьс€ духовку до 200град. ¬ырезку разрезаем пополам книжкой. ќтбиваем хорошенько. –азрезаем на 2 части по форме индивидуальных жаропрочных форм.

 

ћ€со от Ѕатьки ингредиенты ¬ кип€щую подсоленную воду бросаем варитьс€ пшено в пакетиках “ћ "ћистраль". ”меньшаем огонь и готовим около 20-25мин. ƒо готовности.

 

ћ€со от Ѕатьки ингредиенты ¬етчину нарезаем полосочками. — курицы обрезаем м€со с костей, убираем кожу. “онко-тонко нарезаем репчатый лук. ≈сли любите, раздавите зубчик чеснока ножом к курице. ¬се хорошо подсолить, поперчить.

 

ћ€со от Ѕатьки ингредиенты ѕорционные формы слегка смазываем растительным маслом. ¬ыкладываем вниз кусочек отбитой свинины. —олим, перчим. Ќа нее - курицу с луком, ветчину. ѕоливаем сливками. —верху посыпаем натертым плавленым сырком, перемешанным с зеленью. » ставим на 20-25мин. в гор€чую духовку. ≈сли нет порционных форм, м€со можно выпекать на противне, отдельными "кучками".

 

ћ€со от Ѕатьки ингредиенты „ерез 20-25минут готовое м€со достаем и подаем в порционных формах, либо на тарелке.

 

ћ€со от Ѕатьки ингредиенты ѕшено хорошего качества “ћ "ћистраль" отлично формуетс€. ћ€гкое, золотое и такое нар€дное)))




ƒрузь€м и родным нравитс€ такое м€со. ¬ид€ большую формочку, девочки сразу кричат:"ћне только половину, € этого не съем", не учитыва€, что м€со очень сильно отбито и готовитс€ в соке от трех видов м€са со сливками. —ъедают полные порции всегда, требу€ добавки))))
√отовлю дома на ужин. Ќо до прихода мужа держу в теплой духовке, отсюда и поджаренный сырок))) 
”гощайтесь, дорогие! 

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м