-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14038
 омментариев: 137585
Ќаписано: 230935


—ельдь с лимонами в масле

ѕонедельник, 20 »юн€ 2016 г. 09:37 + в цитатник

—ельдь с лимонами в масле

—ельдь с лимонами в масле

ќписание: “акую селедочку готовила мо€ бабушка котора€ родилась и выросла на  убани, бабушки уже нет 15 лет, а € прекрасно помню как она ждала нас на каникулы и готовила такую селедочку к отварной картошечке. Ќа сайте есть варианты приготовлени€ сельди, € надеюсь, что и этот пригодитс€. Ќу и бонус к рецепту, три варианта подачи! ј так как сегодн€ православный праздник Ѕлаговещенье, у нас на ужин эта селедочка. ¬сех с праздником!!!

»нгредиенты

  • Ћимон — 3 шт
  • Ћук репчатый (у мен€ красный) — 3 шт
  • ”кроп — 1 пуч.
  • ћасло подсолнечное (ќленйна " убанска€" сколько уйдет. )
  • —ельдь (малосолена€, крупна€) — 3 шт

ѕриготовление

—ельдь с лимонами в масле ингредиенты » так, нам потребуетс€ крупна€ малосолена€ сельдь, репчатый лук, лимоны, укроп и подсолнечное масло ќлейна " убанска€"

 

—ельдь с лимонами в масле ингредиенты Ћук почистить и порезать кольцами и полукольцами, 2 лимона порезать дольками. Ћимоны у мен€ €ркие насыщеного желтогоцвета, ароматные, тонкокорые привезенные из “аджикистана друзь€ми. — третьего лимона сн€ть цедру (третий лимон у мен€ обычный)

 

—ельдь с лимонами в масле ингредиенты ѕорубить укроп, выложить в миску, туда же отправить лимоны, цедру и лук, перемешать. ѕусть промаринуютс€, пока подготавливаетс€ селедка.

 

—ельдь с лимонами в масле ингредиенты —ельдь почистить, выпотрошить, отделить от костей, нарезать небольшими кусочками.

 

—ельдь с лимонами в масле ингредиенты —ельдь выложить в миску к луку, перемешать и дать так посто€ть пол часика.

 

—ельдь с лимонами в масле ингредиенты ѕосле чего, плотно уложить селедку с остальными ингредиентами и залить подсолнечным маслом ќлейна " убанска€", чтоб оно полностью покрыло содержимое, дать посто€ть в холодильнике хот€ бы 2-3 часа и можно подавать к столу. “ака€ селедочка хорошо хранитс€ до 3-4 дней, на счет большего кол-ва времени не знаю, обычно она у нас уходит за 2 дн€, крайне редко когда доживает до 4 дн€.



ћожно селедочку подать пр€м в баночках к отварной картошечке. 


ћожно подать и в виде салата


» на бутербродах с редиской, зеленью, луком и лимонами:


¬ыбирайте сами, какой вариант нравитс€ больше

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/–ыбные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м