-¬сегда под рукой

 -÷итатник

“оп 30 Ч достопримечательности ярославской области - (0)

ярославска€ область пользуетс€ попул€рностью не только у отечественных туристов. ≈е с удовольстви...

— днем рождень€, подруженька! - (0)

,√овор€т, что ƒень рождень€ - грустный праздник, но не стоит верить никому, Ётот день, как ветреный...

набор рамочек 'виртуальному другу' светлый фон - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... ...«десь будет ваша за...

 огда нас не станет, растает ли в мире снег... - (0)

 огда нас не станет, растает ли в мире снег...  огда нас не станет, растает ли в мире снег, ...

—хемка "—частливые мгновени€" + AVA от ћариэлла_32 - (0)

 

 -ћетки

„еснок адлер акварели акварель анекдоты баклажаны блинчики булочки варенье весна вулкан в€чеслав макуть девушка день рождени€ дети женский образ женщина жилищный комплекс жилье завтрак запеканка зима играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровые автоматы идеи иллюстратор иллюстрации ирина самарина-лабиринт истори€ кабачки казино капуста картофель квартиры киев кино клубника коллажи короткий рассказ кот коты кошка кошки купить курица лаваш медовик мелодрама море морковь м€со намазка натюрморты недвижимость ню огурцы оладьи онлайн отдых печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры посадка размножение рассада рассказ рецепт рецепты розы розыгрыш рыба салат с курицей салат слоеный свинина своими руками секреты слоеное тесто смотреть советы стихи схемка схемка с девушкой схемки с девушками сюр тесто томаты торт украшени€ фотограф хлеб цветы

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 12951
 омментариев: 136952
Ќаписано: 227544


ѕостные чебуреки с луком

„етверг, 16 »юн€ 2016 г. 18:12 + в цитатник

ѕостные чебуреки с луком

ѕостные чебуреки с луком

ќписание: „ебуреки! Ћюбите ли вы их так, как мо€ семь€? “огда и в пост вы найдете, с чем их сделать.   примеру - просто с луком! ¬кусн€тина така€, что нет сил дождатьс€, пока чебурек хоть немного остынет, кусаешь, обжига€сь и наслажда€сь каждым кусочком!

»нгредиенты

  • ћука пшенична€ — 3 стак.
  • ¬ода — 3/4 стак.
  • ћасло растительное (+ на обжарку. ” мен€ масло "ќлейна" классическа€) — 4 ст. л.
  • Ћук репчатый (крупный) — 4 шт
  • “оматна€ паста — 2 ст. л.
  • —ахар — 1 щепот.
  • —оль (по вкусу)
  • ѕаприка сладка€ — 1 ч. л.
  • ѕерец красный жгучий — 1 щепот.
  •  ориандр — 1 щепот.

ѕриготовление

ѕостные чебуреки с луком ингредиенты ћуку просе€ть, добавить 2 столовых ложки масла «ќлейна», посолить и вливать воду, вымешива€ плотное эластичное тесто. ѕоложить в пакет и убрать в холодильник на пару часов.

 

ѕостные чебуреки с луком ингредиенты Ћук нашинковать мелко и тонко. —пассеровать на масле «ќлейна», стара€сь не лить больше 2 ложек, иначе будет трудно лепить чебуреки.

 

ѕостные чебуреки с луком ингредиенты   полуготовому луку добавить томатную пасту и пассеровать вместе, добавив щепотку сахара, посолив и добавив пр€ную смесь. ќстудить и поставить емкость с луком в наклон, чтобы лишнее масло стекало.

 

ѕостные чебуреки с луком ингредиенты –азделать тесто и раскатать тонкие сочни. –азложить начинку понемногу. Ќе делайте крупные чебуреки - они могут лопнуть при жарке.

 

ѕостные чебуреки с луком ингредиенты —лепить чебуреки и пройтись по краю вилкой, скрепл€€ кра€ как следует.

 

ѕостные чебуреки с луком ингредиенты ќбжаривать чебуреки на плаву в разогретом масле до рум€ной корочки, осторожно переворачива€, чтобы не порвать тесто.

 

ѕостные чебуреки с луком ингредиенты √отовые чебуреки складывать на салфетки, чтобы удалить излишки масла.

 

ѕостные чебуреки с луком ингредиенты ѕодавать сразу гор€чими.  ак ни странно - отлично подход€т к пиву.









–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬ыпечка
 ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 31 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м