-¬сегда под рукой

 -÷итатник

ѕоздравл€ю “анечку/tanuuusa. - (1)

*** ƒќ–ќ√јя “јЌ≈„ ј,— ѕ–ј«ƒЌ» ќћ !!! “анюша, пусть твое счастье никогда не кончаетс€...

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка день рождени€ десерт дети жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14044
 омментариев: 137654
Ќаписано: 231014


Ѕезе "ћагическое" без взбивани€

„етверг, 21 январ€ 2016 г. 12:20 + в цитатник

Ѕезе "ћагическое" без взбивани€

Ѕезе "ћагическое" без взбивани€

 

ќписание: ѕлюс бонус! я очень люблю безе, но не люблю тратить на него врем€. —начала долго взбиваешь, а потом долго караулишь у духовки. Ќет, это не по мне. Ќедавно открыла дл€ себ€ рецепт безе в микроволновке. ќно получаетс€ такое же хруст€щее и вкусное.   тому же его не надо взбивать, просто смешал все ингредиенты и поставил в —¬„. √отово! Ѕезе получаетс€ более сладким и рассыпчатым, чем обычное. Ќо оно просто великолепно вписываетс€ в десерты. ѕоэтому в качестве бонуса - €годный десерт с безе.

»нгредиенты

  • Ѕелок €ичный — 1/2 шт
  • —ахарна€ пудра — 170 г
  • —ок лимонный — 1/4 ч. л.

ѕриготовление

Ѕезе "ћагическое" без взбивани€ ингредиенты ¬ыдавить лимонный сок (в других вариантах рецепта пишут, что можно обойтись и без него, но € лимон все же добавл€ла)

 

Ѕезе "ћагическое" без взбивани€ ингредиенты ќтделить белок от желтка. Ќам понадобитс€ половина белка. —мешать белок с лимонным соком.

 

Ѕезе "ћагическое" без взбивани€ ингредиенты ƒобавить сахарную пудру и перемешать лопаткой. ƒолжна получитьс€ бела€ густа€ масса. ќтделить от нее 10 частей, скатать в шарики (шарики должны держать форму и не растекатьс€) и положить в формочки. ћожно класть и на тарелку, пригодную дл€ —¬„. (я часть делала в формочках, часть выкладывала на тарелку. ћне больше понравилось в формах: как-то эстетичнее выгл€дит)

 

Ѕезе "ћагическое" без взбивани€ ингредиенты √отовить при мощности 800 ¬т 1.5 минуты, затем дать остыть. Ќе передержите, иначе низ сгорит! –екомендую ориентироватьс€ на свою микроволновку.  огда безе подниметс€, отсчитывайте 20 секунд. ¬нимание: безе увеличиваетс€ в объеме в 4 раза!





ј теперь бонус! "¬зрослый" €годный десерт с безе. ƒл€ этого вз€ть 80 г €год (желательно кислых, у мен€ замороженна€ черна€ смородина) и поставить в —¬„ на 1.5 минуты при мощности 1000 ¬т. «атем добавить 20 гр. конь€ка, щепотку гвоздики, корицы и кардамона, перемешать. ѕоставить в микроволновку еще на 30-40 секунд. ƒать немного остыть и посыпать сверху раскрошенным безе. 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—ладости
ћетки:  

ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м