-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14038
 омментариев: 137585
Ќаписано: 230935


ѕомидоры в "колечках"

—реда, 21 ќкт€бр€ 2015 г. 03:36 + в цитатник

ѕќћ»ƒќ–џ "¬  ќЋ≈„ ј’"

: ѕомидоры в колечках кабачка

 

“акую заготовку можно делать каждый год – не надоест. Ѕаночки смотр€тс€ оригинально, а овощи и маринад получаютс€ очень вкусными.

„то понадобитс€:

  • помидоры сорта —лива или ѕальчики,
  • кабачки,
  • чеснок,
  • листь€ смородины – 2 шт.,
  • лавровый лист – 2 шт.,
  • листь€ вишни – 2 шт.,
  • зонтик укропа,
  • черный перец – 5 горошин,
  • вода – 1,5 л,
  • соль – 2 ст. л.,
  • сахар – 5 ст. л.,
  • 70%-на€ уксусна€ эссенци€ – 1 дес. л.,
  • банки.

ѕриготовление:

  1. Ќекрупные помидоры сорта —лива или ѕальчики и молодые кабачки вымыть.
     
  2.  абачки нарезать кружочками толщиной в палец, м€коть удалить.
     
  3. ¬ полученные колечки вставить подход€щие по размеру помидоры, сильно не вдавлива€, чтобы кольца не порвались.
     
  4. Ќа дно 1,5-литровых или литровых банок положить дольки нарезанного чеснока, по 2 листа смородины, лавра и вишни, по зонтику укропа, по 5 горошин черного перца.
     
  5. ѕриготовить маринад: в 1,5 л воды всыпать 2 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара, довести до кипени€, сн€ть с огн€ и влить 1 дес. л. 70%-ной уксусной эссенции.
     
  6. «атем аккуратно положить помидоры, залить маринадом, прикрыть крышками и стерилизовать 1,5-литровые банки 10 мин., литровые – 8 мин.
     
  7. «акатать, остудить и хранить в прохладном месте.

Ќаслаждайтесь!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ѕогребок
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м