-¬сегда под рукой

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилищный комплекс жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама минтай море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рулет рыба салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб €блочный пирог

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей: 14038
 омментариев: 137585
Ќаписано: 230935


ћанник "«ебра" в мультиварке

ѕ€тница, 04 —ент€бр€ 2015 г. 10:17 + в цитатник

ћанник "«ебра" в мультиварке

««еброй» уже никого не удивишь. ѕирог любим и попул€рен в самых разных национальных кухн€х. —остав его может быть различным в зависимости от желани€ хоз€йки.
 ћанник
” мен€ снова оказались остатки скисшегос€ молока и творог, и € решила сделать манник с типичным полосатым рисунком. ¬ последнее врем€ € чаще всего пироги готовлю в мультиварке. ”ж очень ровненькими и симпатичными они там получаютс€.
 
»нгредиенты: 1 ст. кефира, 1 ст. манки, 1 ст. муки, 3 €йца, 1 ст. сахара, 200 г творога, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соды, 4 ст.л. какао.

ћанник

 
„тобы манка немного набухла, смешиваем ее с кефиром и оставл€ем, пока готов€тс€ другие продукты.

ћанник

Ѕерем отдельную посуду, кладем в нее €йца, сахар, творог и растопленное сливочное масло. ¬се это взбиваем до кремообразного состо€ни€.

ћанник

—мешиваем обе массы вместе.

ћанник

 ¬ конце добавл€ем соду (можно не гасить, она в кефире погаситс€ сама) и муку, замешиваем густоватое тесто.

ћанник

“есто делим пополам. ¬ одну часть добавл€ем какао, тщательно вымешиваем.

ћанник

 —мазываем маслом чашу мультиварки. “есто будем выкладывать следующим образом: сначала в центр чаши наливаем круглую лужицу шоколадного теста (2-3 полных ложки), затем в середину шоколадного теста наливаем белое, слегка приминаем, чтобы круги разошлись.
 
ƒальше продолжаем в том же пор€дке. “есто будет расходитьс€ от центра к кра€м, заполн€€ чашу.  огда все тесто переместитс€ в чашу мультиварки, зубочисткой провести от центра к кра€м несколько линий, чтобы получилс€ рисунок.

ћанник

¬ыпекаем на программе «¬ыпечка» в течение одного часа. ћне не нравитс€ бледна€ верхушка, котора€ характерна дл€ пирогов из мультиварки, поэтому € всегда переворачиваю пирог с помощью корзинки дл€ варки на пару и зарум€ниваю с другой стороны.
 
Ёто можно сделать по-разному: на ћультиповаре на 10 минут или на ѕодогреве оставить. ѕосле выпечки нагревательные элементы еще гор€чие и режим ѕодогрев оказываетс€ достаточным, чтобы зарум€нить слегка верхушечку.
 
ќстужаем на корзинке дл€ варки на пару.

ћанник

ѕерекладываем на тарелку и подаем.

ћанник

 ¬от такие симпатичные и вкусные кусочки манника у нас получаютс€.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/“орты
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м