-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 230952


ёшка грибна€ Чну очень вкусно!

„етверг, 03 —ент€бр€ 2015 г. 09:12 + в цитатник

ёшка грибна€ — ну очень вкусно!

ќбожаю такие супчики! ќчень вкусно, сама так готовила! –екомендую! ƒалее текст автора. ќчень простой и быстрый рецепт, который, тем не менее, нас при€тно удивил. Ќо, больше всего удивило то, как этот супчик с большим удовольствием ела мо€ младша€ трехлетн€€ внучка.

ёшка грибна€

»нгредиенты

  • Ўампиньоны (свежие, 400-500 г) — 500 г
  •  артофель — 4 шт
  • Ћук-порей (или 1 репчата€ луковица) — 1 шт
  • ћорковь — 1 шт
  • —ельдерей корневой (кусочек)
  • —метана — 4 ст. л.
  • ћука — 1 ст. л.
  • —оль (по вкусу)
  • ѕерец черный (по вкусу)
  • «елень — 1 пуч.
  • ¬ода (или овощной бульон) — 1,5 л

ѕриготовление

ёшка грибна€ ингредиенты ќвощи вымыть и почистить. ¬место шампиньонов можно использовать свежие белые или другие лесные грибы, суп будет более ароматным. ” поре€ использовать белую и светло-зеленую часть.

 

ёшка грибна€ ингредиенты ћорковь и корень сельдере€ натереть на крупной терке, лук нарезать очень мелко.  артофель нашинковать тонкой соломкой (€ делаю это на овощерезке Ѕернера). Ўампиньоны вымыть и обсушить или очистить, затем натереть на крупной терке.

 

ёшка грибна€ ингредиенты ¬ большом сотейнике разогреть 2-3 ст. л. растительного масла, всыпать морковь с сельдереем и обжарить до полуготовности.

 

ёшка грибна€ ингредиенты ƒобавить порей, перемешать.

 

ёшка грибна€ ингредиенты ¬сыпать грибы,

 

ёшка грибна€ ингредиенты ѕосолить, поперчить и тушить до испарени€ жидкости.

 

ёшка грибна€ ингредиенты ƒобавить муку и хорошо перемешать.

 

ёшка грибна€ ингредиенты «атем добавить сметану и снова все хорошо перемешать.

 

ёшка грибна€ ингредиенты ¬ последнюю минуту всыпать мелко нарезанную зелень и тушить, помешива€, 3-4 минуты.

 

ёшка грибна€ ингредиенты ¬ кип€щую воду опустить картофель, довести до кипени€, убавить огонь до минимального и варить 5 минут. ≈сли картофель нарезан ломтиками, 10 минут.

 

ёшка грибна€ ингредиенты ƒобавить в кастрюлю содержимое сковороды и проварить после закипани€ еще 5 минут или до готовности картофел€.




ѕри подаче украсить суп зеленью, при желании добавить в тарелки сметаны. 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м