-¬сегда под рукой

 -ћетки

„еснок акварель баклажаны блинчики булочки в духовке варенье вулкан девушка десерт дети жилье завтрак заготовка запеканка играть играть без регистрации играть бесплатно играть на деньги играть онлайн игровой автомат игровые автоматы идеи иллюстрации кабачки казино казино вулкан капуста картофель картошка квартиры кекс киев кино клубника кл€р кот котлеты коты купить курина€ печень куриные курица лаваш лепешки лук медовик мелодрама море м€со на зиму на сковороде намазка недвижимость огурцы онлайн онлайн казино отдых официальный сайт печень печенье пирог пироги пирожки пицца подкормка поздравление помидоры рассказ реепт рецепт рецепты рыба салат салат с крабовыми палочками салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат с фасолью салат с шампиньонами салат слоеный салат со свеклой свинина секреты сериал скумбри€ слоеное тесто смотреть советы соус стихи схемка сыр тесто томаты торт украина хлеб чебуреки €блочный пирог

 -–убрики

 -÷итатник

—хема " ћечты и море" - (0)

—хема " ћечты и море" (1920х1080)

ѕам€ти »рины-“веричанки - (0)

—егодн€ земной день рождени€ »рины-“веричанка ... Ётот пост € посв€щаю ей я часто с нежностью...

ѕоздравление от “анечки - (0)

“анюшенька, с днЄм рождени€! (дл€ tanuuusa)   ...

ѕоздравление от Ќадюши... - (0)

ѕоздравл€ю “анечку с ƒнем –ождени€ !!! (tanuuusa)   ...

—мотрим кино онлайн - (0)

‘ильмы с сайта ProtonVideo ћедуэй (2019)ѕод водой (2020)ќднажды в √олливуде (2019)јнна (201...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в tanuuusa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 230952


«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м"

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 10:12 + в цитатник

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м"

ќписание: » снова € спешу с вами поделитьс€ рецептом чудеснейшего запеченного картофел€ с м€сом под пикантным соусом! ¬кусно настолько, что оторватьс€ от блюда ну никак нельз€. ѕодача картофел€ осуществл€етс€ в порционных формочках, что прекрасно позвол€ет вз€ть его с собой на пикник. Ќазвание дл€ блюда подсказал мне следующий случай: пока картошечка сидела в духовке и расточала божественные ароматы по квартире, мне в дверь позвонили. ќткрываю - соседка с мужем. «ашли узнать, что же за такое потр€сающее блюдо € готовлю, ароматы которого витают по всему подъезду)

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м"

»нгредиенты

  •  артофель (молодой) — 6 шт
  • ћасло сливочное — 50 г
  • ‘арш м€сной (ваш любимый) — 200 г
  • ѕиво светлое — 150 мл
  • —оевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
  • „еснок — 3 зуб.
  • –озмарин (свежий или сухой)
  • «елень (ваша любима€)
  • —пеции (у мен€ мускатный орех, имбирь, кориандр)
  • —ыр голландский — 80 г

ѕриготовление

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты Ќачальна€ технологи€ обработки картофел€ схожа с моим предыдущим рецептом "»деальный запеченный картофель". »так, тщательно моем картошку, шкурочку можно оставить (если молодой картофель). –ежем на половинки, варим 10-12 минут после закипани€ воды. ¬оду сливаем, немного остуживаем картофель (минут 5-7), чтобы можно было с ним работать.

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты “ем временем приготовим формочки дл€ картошки. ¬ каждую на дно кладем небольшой кусочек сливочного масла. я вз€ла и бумажные, и, на вс€к пожарный, силиконовые формочки дл€ кексов. я переживала, не протечет ли соус через бумажные формы при запекании. —разу отвечу: нет, не протечет. ћожно смело только в бумажных печь)

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты Ќа месте среза картошки делаем неглубокий надрез крест-накрест. “олкушкой дл€ пюре слегка приминаем картошку. Ќа фото видно: картошечка немного "расползаетс€". Ќадрез же нам нужен, чтобы картошка "расползлась" равномерно.

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты  ладем кусочек картошки в формочку срезом вниз (соответственно, шкурочкой вверх)

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты ¬ыставл€ем на противень все формочки, на верх каждой кладем еще один небольшой кусочек сливочного масла. ќтправл€ем в разогретую духовку (200 гр) на минут 25. ќбратите внимание, картофель мы Ќ≈ —ќЋ»ћ, поскольку будем добавл€ть соевый соус.

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты ѕока картошка пропекаетс€, делаем м€сной соус. Ќа разогретую сковородку выкладываем фарш (у мен€ фарш с луком), немного прожариваем, вливаем пиво. я жарила на сухой сковороде (тефлон).

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты «атем соевый соус Kikkoman.

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты «атем розмарин (сухой), специи. ѕротушиваем наш соус минуты 3 на слабом огне под крышкой.

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты ¬ самом конце добавл€ем свежую зелень и продавленный чеснок, размешиваем и выключаем огонь.

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты ƒостаем из духовки противень с практически готовой картошкой, щедро добавл€ем соус (вместе с жидкостью). Ќазад в духовочку ставим еще минут на 10-15. ¬от тут и начинают умопомрачительные запахи по квартире гул€ть)

 

«апеченный картофель с м€сом "Ќа зависть всем сосед€м" ингредиенты ƒостаем нашу чудную картошку из духовки, посыпаем тертым сыром! я поставила противень с формочками в уже выключенную духовку на 5 мин, чтобы сыр расплавилс€.



 артофель получаетс€ нежный-пренежный, с при€тным букетом ароматов! ѕрекрасно сыграет роль как гор€чего блюда на ужин, так и холодной закуски на пикнике


–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/ћ€сные блюда
 ”Ћ»Ќј–»я/ѕраздничные блюда
Ќ” ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќќ
ћетки:  

ѕроцитировано 25 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

_»рина-“веричанка_   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 10:25 (ссылка)
ѕривет! ака€ вкусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 10:32ссылка
приветик! јга, сама слюнки глотаю
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 11:04 (ссылка)
ќчень люблю такое сочетание! ¬кусненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:47ссылка
сама обожаю!
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 11:07 (ссылка)
“анюша! — ƒнем рождени€ ¬ас! –астите на доброе здоровье, счастье, радость! ѕусть теб€ радуют!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:48ссылка
—пасибо, »ннуль!” вас-то тоже сегодн€?
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:49ссылка
” нас было вчера!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:54ссылка
ой, прошл€пила...Ќу, поздравл€ю!!!! «доровь€, и много-много радости!¬ школу вам...успехов и п€терок!
Madam_Irene   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 11:58 (ссылка)
¬от сделаю и пускай все нюхают аромат и завидуют!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:48ссылка
ага! ј у мен€ соседи далеко, не унюхают, а жаль!
ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 14:31 (ссылка)
ѕрелесть кака€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:49ссылка
—ама облизываюсь! —делай —лавику!
Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 16:29 (ссылка)
¬кусно, но мало!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:49ссылка
Ѕольше сделать надо!
ѕерейти к дневнику

¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 18:20ссылка
„истить некогда...
svet-lana51   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 20:26 (ссылка)
¬кусно! јроматно!.. —пасибо, “анюленька!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:49ссылка
јга, тоже думаю, вкусн€шка!
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 19:08 (ссылка)
 ака€ вкусн€тина! —пасибо!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 21:11ссылка
ћаечка, сама облизываюсь!
 ери24   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 19:15 (ссылка)
¬кусно !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 21:10ссылка
очень! ѕусть соседи завидуют...хих
ror-y   обратитьс€ по имени —реда, 13 ћа€ 2015 г. 15:38 (ссылка)
¬кусн€тина! Ќадо попробовать приготовить
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
-_Sammy_-   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ћа€ 2015 г. 09:16 (ссылка)
ќх... а € себ€ на диету посадила :)) где же тут... когда у теб€ здесь все самое вкусное собрано!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку